Познавательный и активный туризм
Отдых на природе
Сбор грибов и ягод 
Рыбалка и охота 
Путеводители
Городской туризм и отдых
Туристические карты 
Саратов и судьбы
Новости туризма
Праздники и народные приметы
Войти через соцсети:
Вход на сайт
Нет аккаунта? Зарегистрироваться
Справочник грибника
Справочник грибника расскажет Вам о грибах растущих в наших лесах, о том, где, в каких лесах какие грибы искать, подскажет места куда надо обратить внимание при поиске разных грибов, лучшее время для похода за грибами.
Справочник грибника даст краткую, необходимую информацию по всем наиболее известным грибам Саратовской области, о полезности грибов, о их принадлежности к различным семействам и родам. Заглядывая в справочник грибника Вы сможете легко ориентироваться в грибах и местах их произрастания, для Вас станет еще интереснее процесс собора грибов и вы сможете находить новые места обитания грибов и возможно откроете для себя новые виды этих даров природы. Справочник можно использовать как удобный определитель грибов, при нажатии на картинку гриба открывается галерея фотографий данного гриба. Грибы в справочники идут вначале наиболее ценные по семействам и до наиболее опасных, при желании можно упорядочить по алфавиту нажав надпись ниже. Можно сделать выборку по параметру, посмотреть грибы растущие в определенных местах, с определенными вкусовыми качествами и определенные по типу гименофора (поверхность со спороносным слоем, обычно под шляпкой). Поиск по группе грибов поможет Вам определиться в принадлежности гриба к боровикам, моховикам, сыроежкам, песочникам и тп. в результате поиска выйдет список только искомых грибов.
Туристическиие карты >> Справочник грибника
| Упорядочить по: | |||
|---|---|---|---|
 По ценности и семействам |
По алфавиту |
||
| Выбрать по параметру: | |||
 Березовые рощи |
 Осинники |
 Дубравы |
 Хвойные леса, Сосняки |
 Лиственные леса |
 Смешанные леса |
 Растущие на открытых пространствах |
 Растущие на деревьях |
 Трубчатые грибы |
 Пластинчатые грибы |
 Сумчатые и прочие грибы |
 Грибы с лекарственными свойствами |
 Съедобные грибы высшего качества |
Съедобные грибы среднего качества |
Условно-съедобные грибы посредственного качества |
 Условно-съдобные грибы неиспользуемые |
 Несъедобные грибы |
 Галлюциногенные грибы |
 Слабоядовитые грибы |
Смертельно ядовитые грибы |
| Редкие грибы саратовской области | Леса в которых обычно встречаются | Леса в которых редко встречаются | |
| Название вида | Семейство | Съед -сть | В каких лесах произростает | Микроза | Где искать | Подходящая почва | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Название на латинском | Род | Тип | Берез няк | Осин ник | Дубр ава | Лист -ные | Смеш -ные | Хвой ные | Луго вые | Сезон | |||
| 1. Белый гриб берёзовый, или колосовик |  |
Болетовые (лат. Boletaceae) | |
| | | | береза, дуб, сосна | на открытых, хорошо прогреваемых участках | на не переувлажнённых песчаных, супесчаных и суглинистых | |||
| лат. Bolétus betulícola | Боровик (лат. Boletus) | | с начала июня до конца октября | ||||||||||
| 2. Белый гриб дубовый, или боровик сетчатый |  |
Болетовые (лат. Boletaceae) | |
| | дуб, липа | в тенистых местах, поляны, опушки, склоны лесных оврагов | легкий, сухой, щелочной грунт | |||||
| лат. Boletus reticulatus | Боровик (лат. Boletus) | | с начала июня до конца октября | ||||||||||
| 3. Полубелый гриб, или боровик желтый |  |
Болетовые (лат. Boletaceae) | |
| | | дуб, реже сосна | влажные места, прогалины с преобладанием лиственных деревьев, особенно заросли молодых деревьев | на влажных глинистых почвах с примесями извести | ||||
| лат. Boletus impolitus | Боровик (лат. Boletus) | | с конца мая и до середины ноября | ||||||||||
| 4. Боровик девичий, или буро-желтый |  |
Болетовые (лат. Boletaceae) | |
| | | дуб | на лесных холмах, склонах влажных оврагов, в лесных канавах | на влажных суглинистых, или известковых почвах | ||||
| Butyriboletus appendiculatus | Боровик (лат. Boletus) | | в конце июня и до конца октября | ||||||||||
| 5. Дубовик оливково-бурый, или синяк |  |
Болетовые (лат. Boletaceae) | |
| | дуб, липа, берёза | в светлых, хорошо прогреваемых солнцем местах, поляны, опушка, склоны лесных оврагов | растёт на известковых почвах | |||||
| Boletus luridus | Боровик (лат. Boletus) | | с конца мая по конец сентября | ||||||||||
| 6. Боровик пурпурный, или императорский |  |
Болетовые (лат. Boletaceae) | |
| | с липой и дубом | в светлых, хорошо прогреваемых солнцем местах, поляны, опушка, склоны лесных оврагов | известковые почвы | |||||
| Boletus purpureus | Боровик (лат. Boletus) | | с середины июня до середины сентября | ||||||||||
| 7. Подосиновик красный, или красноголовик |  |
Болетовые (лат. Boletaceae) | |
| | | | осина, тополь, реже береза, ива, дуб | на полянах и вдоль лесных дорог, в траве | суглинки или известковые грунты | |||
| лат. Léccinum aurantíacum | Обабок (лат. Léccinum) | | июнь — конец октября | ||||||||||
| 8. Подосиновик желто-бурый |  |
Болетовые (лат. Boletaceae) | |
| | | | осина, береза | на опушках, склонах оврагов, сухой и незаболоченной подстилке | суглинки или известковые грунты | |||
| Leccinum versipelle | Обабок (лат. Léccinum) | | начало июня до конца ноября | ||||||||||
| 9. Подберёзовик |  |
Болетовые (лат. Boletaceae) | |
| | береза | на светлых лесных опушках и открытых полянках | нейтральные суглинки или известковые грунты | |||||
| Leccinum scabrum | Обабок (лат. Léccinum) | | с конца мая и до середины ноября | ||||||||||
| 10. Подберезовик черный, или черноголовик |  |
Болетовые (лат. Boletaceae) | |
| | | | с сосной и берёзой | на влажных, болотистых местах, в сырых оврагах | на влажных суглинистых, или известковых почвах | |||
| лат. Leccinum melaneum | Обабок (лат. Léccinum) | | с середины июля до конеца сентября | ||||||||||
| 11. Польский гриб, или моховик каштановый |  |
Болетовые (лат. Boletaceae) | |
| | | | сосна, дуб, каштан | у основания стволов хвойных деревьев, на корнях, корягах и пнях | на песчаных почвах | |||
| лат. Imleria badia | Imléria | | с начала июня и по конец ноября | ||||||||||
| 12. Моховик коричневый |  |
Болетовые (лат. Boletaceae) | |
| | | | | Береза, дуб | Растет повсеместно, встречается часто, вдоль тропинок, насыпей | кислые лесные почвы | ||
| Boletus ferrugineus | Моховик (лат. Xerócomus) | | с июня по октябрь | ||||||||||
| 13. Моховик зеленый |  |
Болетовые (лат. Boletaceae) | |
| | | | сосна, липа, каштан, дуб | на хорошо освещенных местах, по обочинам троп, канав, на опушках | на песчаных и супесчаных почвах | |||
| Xerocomus subtomentosus | Моховик (лат. Xerocomus) | | с начала июня и по конец ноября | ||||||||||
| 14. Моховик пестрый, или трещиноватый |  |
Болетовые (лат. Boletaceae) | |
| | | дуб, липа, клен, вяз | на влажных, мшистых местах | кислые лесные почвы | ||||
| лат. Xerocoméllus chrysénteron | Xerocoméllus | | с середины июля до конца сентября | ||||||||||
| 15. Моховик пороспоровый |  |
Болетовые (лат. Boletaceae) | |
| | | Дуб | Влажные места, среди травы и на мху | кислые лесные почвы | ||||
| лат. Xerocoméllus porósporus | Xerocoméllus | | с середины июня до начала октября | ||||||||||
| 16. Груздь настоящий |  |
Сыроежковые (лат. Russulaceae) | |
| | | береза | на полянах березовых рощ, на северных склонах холмов, оврагов и косогоров | нетребователен к почве | ||||
| лат. Lactarius resimus | Млечник (лат. Lactarius) | | с конца августа до середины ноября | ||||||||||
| 17. Груздь чёрный |  |
Сыроежковые (лат. Russulaceae) | |
| | | береза | в смешанных лесах с большим количеством берез в светлых местах и у лесных дорог. | на песчаных и супесчаных почвах | ||||
| лат. Lactarius necator | Млечник (лат. Lactarius) | | с середины июля и до середины ноября | ||||||||||
| 18. Груздь дубовый, или рыжик дубовый |  |
Сыроежковые (лат. Russulaceae) | |
| | дубом, буком, лещиной | на сырых полянах, на северных склонах холмов, оврагов и косогоров | суглинки или известковые грунты | |||||
| лат. Lactárius insúlsus | Млечник (лат. Lactarius) | | с июля до начала октября | ||||||||||
| 19. Груздь осиновый |  |
Сыроежковые (лат. Russulaceae) | |
| | осины и тополя, реже с ивой, ольхой | в сырых осинниках, тополёвых лесах | на влажных суглинистых, или известковых почвах | |||||
| лат. Lactarius controversus | Млечник (лат. Lactarius) | | с начала августа до середины ноября | ||||||||||
| 20. Груздь синеющий или собачий груздь |  |
Сыроежковые (лат. Russulaceae) | |
| | березы, ивы и ели | сыроватый старый лес, самые сырые участки | суглинки или известковые грунты | |||||
| лат. Lactárius repraesentáneus | Млечник (лат. Lactarius) | | с августа до ноября | ||||||||||
| 21. Подгруздок белый |  |
Сыроежковые (лат. Russulaceae) | |
| | | | | | берёза, дуб, сосна, ольха, осина | на опушках и полянах | на песчаных и супесчаных почва | |
| Russula delica | Сыроежка (Russula) | | с середины июля и до конца октября | ||||||||||
| 22. Подгруздок черный, или чернушка |  |
Сыроежковые (лат. Russulaceae) | |
| | | | сосна, береза | на лесных полянках или вдоль дорог и тропинок | на кислых почвах | |||
| Russula adusta | Сыроежка (Russula) | | с начала июля до конец октября | ||||||||||
| 23. Волнушка белая |  |
Сыроежковые (лат. Russulaceae) | |
| | | береза | опушки берёзовых рощ и редкие хвойно-берёзовые молодняки | на песчаных и супесчаных почва | ||||
| Lactarius pubescens | Млечник (лат. Lactarius) | | с начала августа по конец сентября | ||||||||||
| 24. Волнушка розовая |  |
Сыроежковые (лат. Russulaceae) | |
| | | береза | в густой траве на опушках, во влажных местах | на песчаных и супесчаных почва | ||||
| Lactarius torminosus | Млечник (лат. Lactarius) | | с конца июня до октября | ||||||||||
| 25. Горькушка, или горчак |  |
Сыроежковые (лат. Russulaceae) | |
| | | | сосна, береза | в сырых и мшистых местах | кислые лесные почвы | |||
| Lactarius rufus | Млечник (лат. Lactarius) | | с начала июня и до начала октября | ||||||||||
| 26. Серушка, или Млечник серый |  |
Сыроежковые (лат. Russulaceae) | |
| | | береза | на полянах, опушках, вдоль лесных дорог | на песчаных и супесчаных почва | ||||
| Lactarius flexuosus | Млечник (лат. Lactarius) | | с начала июня до середины октября | ||||||||||
| 27. Краснушка, или сладкий груздь |  |
Сыроежковые (лат. Russulaceae) | |
| | с липой и дубом | в сырых и мшистых местах | суглинки или известковые грунты | |||||
| Lactarius subdulcis | Млечник (лат. Lactarius) | | с начала июля до конца октября | ||||||||||
| 28. Скрипица |  |
Сыроежковые (лат. Russulaceae) | |
| | | | | осина, береза, реже сосна | в светлых, хорошо прогреваемых солнцем местах, поляны, опушка, склоны лесных оврагов | суглинки или известковые грунты | ||
| Lactarius vellereus | Млечник (лат. Lactarius) | | с середины июля и до середины ноября | ||||||||||
| 29. Валуй |  |
Сыроежковые (лат. Russulaceae) | |
| | | | берёза, дуб, сосна, ольха, осина | в тенистых, влажных местах на почве, лесной подстилке | кислые и нейтральные почвы | |||
| Russula foetens | Сыроежка (Russula) | | с середины июля и до середины октября | ||||||||||
| 30. Сыроежка пищевая |  |
Сыроежковые (лат. Russulaceae) | |
| | | | | берёза, дуб, сосна, ольха, осина | солнечные места с изреженным лесом, поляны, лесные дороги | на песчаных и супесчаных почва | ||
| Russula vesca | Сыроежка (Russula) | | с середины июля по конец сентября | ||||||||||
| 31. Сыроежка зелёно-красная |  |
Сыроежковые (лат. Russulaceae) | |
| | | берёза, дуб, сосна, ольха, осина | в светлых, хорошо прогреваемых солнцем местах, поляны, опушка, склоны лесных оврагов | на песчаных и супесчаных почва | ||||
| Russula alutacea | Сыроежка (Russula) | | с начала июля до конца сентября | ||||||||||
| 32. Сыроежка зелёная |  |
Сыроежковые (лат. Russulaceae) | |
| | | | | Береза, дуб | Хорошо освещенные места, поляны, опушки | на песчаных и супесчаных почва | ||
| лат. Rússula aerugínea | Сыроежка (Russula) | | с середины июля до конца сентября | ||||||||||
| 33. Сыроежка ломкая |  |
Сыроежковые (лат. Russulaceae) | |
| | | | | Береза, дуб, сосна | В тени кустарников, на полянах, опушках среди травы | кислые и нейтральные почвы | ||
| лат. Rússula frágilis | Сыроежка (Russula) | | с конца августа по октябрь | ||||||||||
| 34. Сыроежка желтая |  |
Сыроежковые (лат. Russulaceae) | |
| | | береза | на влажных, болотистых местах, в сырых оврагах | кислые лесные почвы | ||||
| Russula claroflava | Сыроежка (Russula) | | с середины июля до конца сентября | ||||||||||
| 35. Сыроежка жгучеедкая |  |
Сыроежковые (лат. Russulaceae) | |
| | | берёза, дуб, сосна, ольха, осина | в сырых местах | кислые и нейтральные почвы | ||||
| Russula emetica | Сыроежка (Russula) | | с начала июля до конца октября | ||||||||||
| 36. Ежовик желтый |  |
Ежовиковые (лат. Hydnaceae) | |
| | | | с сосной и берёзой | мшистая или травяная подложка | чаще на известковой | |||
| Hydnum repandum | Гиднум (лат. Hydnum) | | с начала августа до конца октября | ||||||||||
| 37. Лисичка обыкновенная |  |
Лисичковые (лат. Cantharellaceae) | |
| | | | | соснами, березами и дубами | на влажных, болотистых местах, в сырых оврагах | кислые и нейтральные почвы | ||
|
Cantharellus cibarius | Лисичка (лат. Cantharéllus) | | с начала июля до конца октября | ||||||||||
| 38. Рядовка скученная |  |
Lyophyllaceae | |
| | связи с какими-то деревьями нет | около обочин лесных дорог и тропинок, редколесья, прореженных опушек | на песчаных и супесчаных почва | |||||
| Lyophyllum decastes | Лиофиллум (лат. Lyophyllum) | | с начала сентября до конца ноября | ||||||||||
| 39. Рядовка бурая |  |
Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | |
| | | береза | на полянах, опушках, вдоль лесных дорог | на песчаных и супесчаных почвах | ||||
| Tricholoma fulvum | Рядовка (лат. Tricholoma) | | с середины августа по начало октября | ||||||||||
| 40. Рядовка лиловоногая, или Синеножка |  |
Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | |
| | |
связи с какими-то деревьями нет | солнечные, сухие места, редколесье, опушки, луга | супесчаные и гумусные почвы | ||||
| лат. Lepista saeva | Леписта (лат. Lepista) | | С середины апреля и до середины ноября | ||||||||||
| 41. Рядовка фиолетовая |  |
Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | |
| | | с дубами или соснами | на кучах компоста, соломы или хвороста, на полянах и опушках | сапротроф | ||||
| Lepista nuda | Леписта (лат. Lepista) | | с середины августа и до начала декабря | ||||||||||
| 42. Рядовка тополёвая, или песочник |  |
Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | |
| | осина, тополь | во влажных ложках, лощинах, по берегам ручьёв и на склонах оврагов, в посадках вдоль дорог, в парках. | на песчаных почвах | |||||
| Tricholoma populinum | Рядовка (лат. Tricholoma) | | с конца августа до конца октября | ||||||||||
| 43. Рядовка фиалковая, или розовая |  |
Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | |
| | | |
связи с какими-то деревьями нет | открытые места, край леса, опушки и луга | песчаные почвы | |||
| Lepista irina | Леписта (лат. Lepista) | | с конца августа до середины ноября | ||||||||||
| 44. Рядовка голубиная |  |
Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | |
| | | |
с берёзой, дубом | в изреженных местах, в молодняке, на полянах | на песчаных и супесчаных почвах | |||
| лат. Tricholoma columbetta | Рядовка (лат. Tricholoma) | | с середины августа по начало октября | ||||||||||
| 45. Рядовка сросшаяся |  |
Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | |
| | | |
связи с какими-то деревьями нет | Редкие перелески, склоны оврагов, окраины полян, растет вдоль лесных троп, на лугах, в черте города, в парковых зонах | супесчаные и гумусные, богатые органикой почвы | |||
|
лат. Leucócybe connáta | Leucocybe | | с конца августа и до кона октября | ||||||||||
| 46. Говорушка дымчатая |  |
Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | |
| | | | березой, дубом и ивой | на опушках, просеках и вдоль тропинок, на лесной подстилке | суглинки или известковые грунты | |||
| Clitocybe nebularis | Говорушка (лат. Clitócybe) | | с середины августа до конца ноября | ||||||||||
| 47. Говорушка ворончатая |  |
Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | |
| | | сапротроф различных деревьев | растет на полянке, опушке, тропинке, недалеко от обочины | на гниющей листве и хвое | ||||
| лат. Clitocybe gibba | Говорушка (лат. Clitocybe) | | с августа и до середины ноября | ||||||||||
| 48. Говорушка душистая |  |
Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | |
| | с липой и дубом | на опушках, в редколесье или около вырубок, рядом с тропинками и дорогами | кислые лесные почвы | |||||
| лат. Clitocybe odora | Говорушка (лат. Clitócybe) | | с середины августа по начало октября | ||||||||||
| 49. Говорушка гигантская, или Свинуха гигантская |  |
Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | |
| | | |
связи с какими-то деревьями нет | на открытых, прогретых лесных полянах, хорошо освещенных опушках, обочинах дорог, пасбищах | супесчаные и гумусные почвы | |||
| лат. Leucopaxillus giganteus | Белосвинушка (лат. Leucopaxillus) | | с конца августа до конца октября | ||||||||||
| 50. Ложная лисичка, или говорушка оранжевая |  |
Гигрофоропсисовые (лат. Hygrophoropsidaceae) | |
| | | микрозу с деревьями не образует | на лесной подстилке, на гниющей хвойной древесине | сапротроф | ||||
| Hygrophoropsis aurantiaca | Гигрофоропсис (лат. Hygrophorópsis) | | с середины августа и до конца октября | ||||||||||
| 51. Колпак кольчатый, или курочка |  |
Паутинниковые (лат. Cortinariaceae) | |
| | | | сосна, дуб, береза | на влажных, мшистых местах | влажные кислые почвы | |||
|
лат. Cortinarius caperatus | Паутинник (Cortinarius) | | с начала июля до начала октября | ||||||||||
| 52. Паутинник триумфальный, или жёлтый |  |
Паутинниковые (Cortinariaceae) | |
| | | береза, сосна | Светлые участки смешанных лесов с присутствием березы и во влажных, болотистых местах | известково-глинистые почвы | ||||
| лат. Cortinarius triumphans | Паутинник (Cortinarius) | | с начала августа по конец октября | ||||||||||
| 53. Гриб-зонтик пёстрый |  |
Шампиньоновые (лат. Agaricaceae) | |
| | | |
микрозу с деревьями не образует | в светлых лесах на полянах и опушках, просеках и вырубках, на открытых травянистых местах | на песчаных почвах | |||
| Macrolepiota procera | Макролепиота (лат. Macrolepiota) | | с начала июня и до середины октября | ||||||||||
| 54. Гриб-зонтик краснеющий |  |
Шампиньоновые (лат. Agaricaceae) | |
| | | |
микрозу с деревьями не образует | на полянах и опушках, просеках и вырубках, лугах, степях | на плодородных перегнойных почвах | |||
| лат. Chlorophyllum rhacodes | Хлорофиллум (лат. Chlorophyllum) | | с начала июня и до начала ноября | ||||||||||
| 55. Шампиньон лесной |  |
Шампиньоновые (лат. Agaricaceae) | |
| | | |
сосна | в местах, где много отмерших деревьев, на склонах оврагов, на полянах, вдоль вырубок и дорог | гумусные, богатые органикой почвы | |||
| Agaricus silvaticus | Шампиньон (лат. Agaricus) | | с начала июня до середины октября | ||||||||||
| 56. Шампиньон обыкновенный |  |
Шампиньоновые (лат. Agaricaceae) | |
| |
микрозу с деревьями не образует | на пастбищах, выгонах, около кошар, скотных дворов и конюшен | гумусные, богатые органикой почвы | |||||
| Agaricus arvensis | Шампиньон (лат. Agaricus) | | с конца мая по конец сентября | ||||||||||
| 57. Белошампиньон румянящийся |  |
Шампиньоновые (лат. Agaricaceae) | |
| | |
микрозу с деревьями не образует | предпочитают открытые, хорошо освещенные места, | гумусные, богатые органикой почвы | ||||
| Leucoagaricus leucothites | Белошампиньон (лат. Leucoagaricus) | | с начала июля до середины сентября | ||||||||||
| 58. Дождевик шиповатый |  |
Шампиньоновые (лат. Agaricaceae) | |
| | | |
микрозу с деревьями не образует | в лиственных или хвойных лесах, на лугах, травянистых полянах | гумусные, богатые органикой почвы | |||
| лат. Lycoperdon perlatum | Дождевик (лат. Lycoperdon) | | с начала июня до конца октября | ||||||||||
| 59. Мухомор Виттадини |  |
Мухоморовые (лат. Amanitaceae) | |
| | |
микрозу с деревьями не образует | в степях, лесостепях, и рядом с лесополосами, разреженные места и окраины леса | суглинки или глинистые почвы | ||||
| лат. Amanita vittadinii | Мухомор (лат. Amaníta) | | С середины апреля и до середины октября | ||||||||||
| 60. Мухомор жемчужный |  |
Мухоморовые (лат. Amanitaceae) | |
| | | | | сосны, дубы и березы | на полянах, опушках, вдоль лесных дорог | на песчаных почвах | ||
| Amanita junquillea | Мухомор (лат. Amaníta) | | с середины июня и до начала ноября | ||||||||||
| 61. Мухомор серо-розовый |  |
Мухоморовые (лат. Amanitaceae) | |
| | | с сосной и берёзой | на полянах, опушках, вдоль лесных дорог | на любых почвах | ||||
| Amanita rubescens | Мухомор (лат. Amaníta) | | с середины мая и до середины ноября | ||||||||||
| 62. Поплавок жёлто-коричневый |  |
Мухоморовые (лат. Amanitaceae) | |
| | | береза | Предпочитает влажные, заболоченные места, часто во влажном мху на болотистой почве | кислые лесные почвы | ||||
| лат. Amanita fulva | Мухомор (лат. Amaníta) | | с середины июня по конец октября | ||||||||||
| 63. Поплавок шафранный |  |
Мухоморовые (лат. Amanitaceae) | |
| | | береза, дуб, липа | Предпочитая светлые места, опушки, редколесья, поляны | кислые лесные почвы | ||||
| лат. Amanita crocea | Мухомор (лат. Amaníta) | | с середины июня до середины октября | ||||||||||
| 64. Поплавок серый |  |
Мухоморовые (лат. Amanitaceae) | |
| | | | береза | Предпочитая светлые места, опушки, редколесья, поляны | кислые лесные почвы | |||
| лат. Amanita vaginata | Мухомор (лат. Amaníta) | | с середины июня по конец октября | ||||||||||
| 65. Опенок зимний |  |
Физалакриевые (лат. Physalacriaceae) | |
| | | сапротроф различных деревьев | лесные просеки, дороги и старые вырубки, на пнях или сухостое, по берегам ручьёв, по заросшим оврагам | на гнилой, мертвой или ослабленной древесине | ||||
| Flammulina velutipes | Фламмулина (лат. Flammulina) | | конец сентября — начало марта | ||||||||||
| 66. Опёнок осенний |  |
Физалакриевые (лат. Physalacriaceae) | |
| | | | | | сапротроф различных деревьев | лесные просеки, дороги и старые вырубки, на пнях или сухостое, по берегам ручьёв, по заросшим оврагам | на гнилой, мертвой или ослабленной древесине | |
| Armillaria mellea | Опёнок (лат. Armillaria) | | с середины июля до конца ноября | ||||||||||
| 67. Опёнок летний |  |
Строфариевые (лат. Strophariaceae) | |
| | | | | | сапротроф различных деревьев | лесные просеки, дороги и старые вырубки, на пнях или сухостое, по берегам ручьёв, по заросшим оврагам | на гнилой, мертвой или ослабленной древесине | |
| лат. Kuehneromyces mutabilis | Кюнеромицес (лат. Kuehneromyces) | | С середины апреля и до середины ноября | ||||||||||
| 68. Вешенка обыкновенная |  |
Вёшенковые (лат. Pleurotaceae) | |
| | | | | сапротроф различных деревьев | валежник, пни, мертвые или умирающие лиственные деревья | на гнилой, мертвой или ослабленной древесине | ||
| Pleurotus ostreatus | Вёшенка (лат. Pleurotus) | | с начала сентября до конца ноября | ||||||||||
| 69. Вешенка дубовая |  |
Вёшенковые (лат. Pleurotaceae) | |
| | дуб, липа, вяз | на старых деревьях, на валежнике, на завалах, в буреломах и пойменных зарослях | на гнилой, мертвой или ослабленной древесине | |||||
| Pleurotus dryinus | Вёшенка (лат. Pleurotus) | | с середины июля и до середины октября | ||||||||||
| 70. Гриб-баран |  |
Фомитопсисовые (лат. Fomitopsidaceae) | |
| | дуб, липа, клен, вяз | в низменных лесах, где много отмерших деревьев, в оврагах, на старых вырубках, на пнях | на гнилой, мертвой или ослабленной древесине | |||||
|
лат. Grifola frondosa | Грифола (Grifola) | | с начала августа по конец сентября | ||||||||||
| Название рус. / лат. | Семейство / Род | Съед Тип | Берез няк | Осин ник | Дубр ава | Лист -ные | Смеш -ные | Хвой ные | Луго вые | Микроза Сезон | Где искать | Подходящая почва | |
| 71. Печёночный гриб |  |
Фистулиновые (лат. Fistulinaceae) | |
| | дуб, липа и каштан | вырастают обычно возле корней или в нижней части ствола | на гнилой, мертвой или ослабленной древесине | |||||
| Fistulina hepatica | Печёночница (лат. Fistulina) | | с середины июля до конца сентября | ||||||||||
| 72. Трутовик серно-жёлтый, или Куриный гриб |  |
Полипоровые (лат. Polyporaceae) | |
| | | | | | сапротроф различных деревьев | на остатках деревьев или на живых ослабленных деревьях лиственных пород | на гнилой, мертвой или ослабленной древесине | |
|
Laetiporus sulphureus | Летипорус (лат. Laetiporus) | | с середины мая и до середины сентября | ||||||||||
| 73. Трутовик чешуйчатый, или Пеструшка |  |
Полипоровые (лат. Polyporaceae) | |
| | сапротроф различных деревьев | в широколиственных лесах | на гнилой, мертвой или ослабленной древесине | |||||
|
Polyporus squamosus | Cerioporus | | с середины мая и до середины сентября | ||||||||||
| 74. Чешуйчатка золотистая, или королевские опята |  |
Строфариевые (лат. Strophariaceae) | |
| | | ольха, ива, береза | в лиственных лесах, особенно с обилием старых и гниющих деревьев | на гнилой, мертвой или ослабленной древесине | ||||
| лат. Pholiota aurivella | Чешуйчатка (Pholiota) | | с середины июля и до середины октября | ||||||||||
| 75. Чешуйчатка обыкновенная |  |
Строфариевые (лат. Strophariaceae) | |
| | | | | | береза, осина, дуб, сосна | в лиственных лесах, особенно с обилием старых и гниющих деревьев | на гнилой, мертвой или ослабленной древесине | |
| Pholiota squarrosa | Чешуйчатка (Pholiota) | | с середины июля до начала октября | ||||||||||
| 76. Денежка обычная, или Коллибия лесолюбивая |  |
Негниючниковые (лат. Marasmiaceae) | |
| | | | Дуб, сосна | Небольшими группами, на гниющей древесине или лиственном опаде | на гнилой, мертвой или ослабленной древесине | |||
| лат. Gymnopus dryophilus | Коллибия (лат. Collybia) | | с середины мая по ноябрь | ||||||||||
| 77. Чесночник обыкновенный |  |
Негниючниковые (лат. Marasmiaceae) | |
| | | |
микрозу с деревьями не образует | предпочитает лесные опушки и открытые поляны, на хвое, веточках и гниющей коре, также на стеблях вереска | сапротроф | |||
| лат. Marasmius scorodonius | Чесночник (Mycetinis) | | с начала мая до начала октября | ||||||||||
| 78. Лаковица большая |  |
Гиднангиевые (лат. Hydnangiaceae) | |
| | | микрозу с деревьями не образует | в сырых и мшистых участках леса. | кислые лесные почвы | ||||
| Laccaria proxima | Лаковица (Laccaria) | | с середины июля до начала октября | ||||||||||
| 79. Полевик ранний |  |
Строфариевые (лат. Strophariaceae) | |
| | |
микрозу с деревьями не образует | на полянах, опушках, на склонах оврагов, обочинах тропинок и дорог | гумусные, богатые органикой почвы | ||||
| Agrocybe praecox | Полёвка (лат. Agrocybe) | | с начала мая до середины июля | ||||||||||
| 80. Подвишенник, или ивишень |  |
Энтоломовые (лат. Entolomataceae) | |
| | | |
слива, груша, вишня | в светлых лесах на полянах и опушках, просеках и вырубках, на лугах, в садах и огородах | кислые, глинистые почвы | |||
| лат. Clitopilus prunulus | Клитопилюс (лат. Clitopilus) | | с середины июля по конец сентября | ||||||||||
| 81. Сморчок |  |
Сморчковые (лат. Morchellaceae) | |
| | | | | лиственные деревья | на склонах лесных оврагов, на полянках и лесных опушках, на старых гарях | известковые почвы | ||
| Morchella esculenta | Сморчок (лат. Morchella) | | с середины апреля до середины июня | ||||||||||
| 82. Сморчковая шапочка |  |
Сморчковые (лат. Morchellaceae) | |
| | | осин, берёз и лип | в низинах; расселяется вдоль ручьёв, канав и ям с водой | на суглинистых и супесчаных подтопленных почвах | ||||
| Verpa bohemica | Шапочка (лат. Verpa) | | с середины апреля до середины мая | ||||||||||
| 83. Строчок обыкновенный |  |
Дисциновые (лат. Discinaceae) | |
| | | | сосна, береза, тополь | на возвышенностях, на хорошо освещенных и прогреваемых солнцем местах, на гарях, местах вырубки лесов | на песчаных почвах | |||
| Gyromitra esculenta | Строчок (Gyromitra) | | с середины апреля до конца мая | ||||||||||
| 84. Строчок пучковый |  |
Дисциновые (лат. Discinaceae) | |
| | | дуб, вяз, реже тополь, ива, береза, ольха | на лесных вырубках, опушках или по обочинам дорог, рядом с гниющими пнями, остатками древесины | известковые почвы | ||||
| Gyromitra fastigiata | Строчок (Gyromitra) | | с конца апреля и до конца мая | ||||||||||
| 85. Свинушка тонкая |  |
Свинушковые (лат. Paxillaceae) | |
| | | | | дуб, вяз, реже тополь, ива, береза, ольха | во влажных, тенистых местах, по окраинам оврагов и болот, на опушках около полян | суглинки или известковые грунты | ||
| Paxillus involutus | Свинушка (лат. Paxillus) | | с середины мая и по конец октября | ||||||||||
| 86. Паутинник обыкновенный |  |
Паутинниковые (лат. Cortinariaceae) | |
| | | | | осина, береза, ольха | на влажных, мшистых местах, в лишайниках, сырых оврагах | кислые лесные почвы | ||
| Cortinarius triviah | Паутинник (лат. Cortinarius) | | с середины июля до конца сентября | ||||||||||
| 87. Паутинник ленивый |  |
Паутинниковые (лат. Cortinariaceae) | |
| | | | | | лиственные деревья | на влажных, мшистых местах | кислые лесные почвы | |
| Cortinarius bolaris | Паутинник (Cortinarius) | | с начала сентября до конца октября | ||||||||||
| 88. Рядовка белая |  |
Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | |
| | | |
береза, сосна, ольха | На полянах, опушках, вдоль лесных дорог, в редколесье или около вырубок, на лугах, на открытых участках | кислые лесные почвы | |||
| лат. Tricholoma album | Рядовка (лат. Tricholoma) | | с середины июля до середины октября | ||||||||||
| 89. Ложнодождевик обыкновенный |  |
Ложнодождевиковые (лат. Sclerodermatáceae) | |
| | | |
микрозу с деревьями не образует | на свалках, на полянах и лесных опушках, лесопосадках, вдоль дорог и тропинок | сухие песчаные и галечные почвы | |||
| лат. Scleroderma citrinum | Ложнодождевик (лат. Scleroderma) | | с начала июля до начала октября | ||||||||||
| 90. Ложноопёнок серно-жёлтый |  |
Строфариевые (лат. Strophariaceae) | |
| | | | | сапротроф различных деревьев | на пнях, на поваленных гниющих деревьях | на гнилой, мертвой или ослабленной древесине | ||
| Hypholoma fasciculare | Гифолома (лат. Hypholoma) | | с конца мая и до начала ноября | ||||||||||
| 91. Мицена колпаковидная |  |
Миценовые (лат. Mycenaceae) | |
| | | | | | сапротроф различных деревьев | на пнях, на поваленных гниющих деревьях | на гнилой, мертвой или ослабленной древесине | |
| Mycena galericulata | Мицена (лат. Mycena) | | с конца мая и до начала ноября | ||||||||||
| 92. Навозник дятловый |  |
Псатирелловые (лат. Psathyrellaceae) | |
| | | | сосна, дуб | тенистые, но сухие места, на трухлявой древесине | известковые почвы | |||
| лат. Coprinopsis picacea | Coprinopsis | | с начала августа до середины октября | ||||||||||
| 93. Боровик несъедобный |  |
Болетовые (лат. Boletaceae) | |
| | | сосна, дуб, липа | в светлых, хорошо прогреваемых солнцем местах, поляны, опушка, склоны лесных оврагов | на кислой песчаной почве | ||||
| Boletus calopus | Боровик (лат. Boletus) | | с середины июля по конец октября | ||||||||||
| 94. Боровик коренящийся |  |
Болетовые (лат. Boletaceae) | |
| | | | береза, дуб | на опушках и полянах, склоны лесных оврагов, лесных вырубках | на песчаных и супесчаных почвах | |||
| лат. Bolétus rádicans | Боровик (лат. Boletus) | | с середины июля по конец октября | ||||||||||
| 95. Сатанинский гриб |  |
Болетовые (лат. Boletaceae) | |
| | дуб, липа, клен, каштан | в светлых лесах на полянах и опушках, просеках и вырубках | известковые почвы | |||||
| Boletus satanas | Боровик (лат. Boletus) | | с середины июня до конца сентября | ||||||||||
| 96. Мицена чистая |  |
Миценовые (лат. Mycenaceae) | |
| | | |
сапротроф различных деревьев | на спревших листьях или на остатках древесины | на гнилой, мертвой или ослабленной древесине | |||
| лат. Mycena pura | Мицена (лат. Mycena) | | с середины июля по конец октября | ||||||||||
| 97. Мухомор королевский |  |
Мухоморовые (лат. Amanitaceae) | |
| | | сосна | на влажных, мшистых местах, в лишайниках, густой траве | суглинки или глинистые почвы | ||||
| Amanita regalis | Мухомор (лат. Amaníta) | | с середины июля до начала ноября | ||||||||||
| 98. Мухомор пантерный |  |
Мухоморовые (лат. Amanitaceae) | |
| | | | сосна, дуб | на влажных, мшистых местах | суглинки или глинистые почвы | |||
| Amanita pantherina | Мухомор (лат. Amaníta) | | с середины июля до конеца сентября | ||||||||||
| 99. Мухомор красный |  |
Мухоморовые (лат. Amanitaceae) | |
| | | | | | с сосной и берёзой | в тенистых местах, поляны, опушки, склоны лесных оврагов | суглинки или глинистые почвы | |
|
Amanita muscaria | Мухомор (лат. Amaníta) | | с начала июня до конца октября | ||||||||||
| 100. Мухомор поганковидный |  |
Мухоморовые (лат. Amanitaceae) | |
| | | сосна | на влажных, мшистых местах | на песчаных почвах | ||||
| Amanita citrina | Мухомор (лат. Amaníta) | | с начала августа до конца октября | ||||||||||
| Название рус. / лат. | Семейство / Род | Съед Тип | Берез няк | Осин ник | Дубр ава | Лист -ные | Смеш -ные | Хвой ные | Луго вые | Микроза Сезон | Где искать | Подходящая почва | |
| 101. Панеолус колокольчатый |  |
Псатирелловые (лат. Psathyrellaceae) | |
| |
микрозу с деревьями не образует | на плодородных лугах и речных долинах, где растет особенно высокая трава или унавоженные земли | гумусные, богатые органикой почвы | |||||
| Panaeolus campanulatus | Панэолус (Panaeolus) | | с конца апреля до середины ноября | ||||||||||
| 102. Строфария сине-зелёная |  |
Строфариевые (лат. Strophariaceae) | |
| | | сапротроф различных деревьев | в травянистых местах, богатых гумусом, на пастбищах, выгонах, во влажных местах | гумусные, богатые органикой почвы | ||||
| лат. Stropharia aeruginosa | Строфария (лат. Stropharia) | | с конца августа до конца октября | ||||||||||
| 103. Лепиота вздутоспоровая |  |
Шампиньоновые (лат. Agaricaceae) | |
| | | микрозу с деревьями не образует | в сырых местах | гумусные, богатые органикой почвы | ||||
| лат. Lepiota magnispora | Лепиота (лат. Lepiota) | | с начала августа по конец сентября | ||||||||||
| 104. Лепиота чешуйчатая |  |
Шампиньоновые (лат. Agaricaceae) | |
| | дуб, липа, клен, каштан | в изреженных местах, в молодняке, на полянах, садах и парках | гумусные, богатые органикой почвы | |||||
| Lepiota brunneoincarnata | Лепиота (лат. Lepiota) | | с середины июня и до конца августа | ||||||||||
| 105. Лепиота розоватая |  |
Шампиньоновые (лат. Agaricaceae) | |
| | | |
дуб, липа, клен, вяз | лесные просеки, дороги и старые вырубкив перелесках, на лугах, среди травы | гумусные, богатые органикой почвы | |||
| лат. Lepiota subincarnata | Лепиота (лат. Lepiota) | | с середины июня и до конца августа | ||||||||||
| 106. Лепиота Бребиссона |  |
Шампиньоновые (лат. Agaricaceae) | |
| | | | |
связи с какими-то деревьями нет | в сырых местах | гумусные, богатые органикой почвы | ||
| Leucocoprinus brebissonii | Лепиота (лат. Lepiota) | | с конца августа до конца октября | ||||||||||
| 107. Энтолома ядовитая |  |
Энтоломовые (лат. Entolomataceae) | |
| | | дуб, липа, береза, ива | на полянах, опушках, вдоль лесных дорог | известковые почвы | ||||
| Entoloma sinuatum | Энтолома (лат. Entoloma) | | с конца мая и до начала октября | ||||||||||
| 108. Валуй ложный, или хреновый гриб |  |
Паутинниковые (лат. Cortinariaceae) | |
| | | | | | |
берёза, дуб, осина | а лесных опушках, полях, лугах и вдоль дорог | суглинки или глинистые почвы |
| Hebeloma crustuliniforme | Гебелома (лат. Hebeloma) | | с середины августа до конца ноября | ||||||||||
| 109. Волоконница волокнистая |  |
Волоконницевые (лат. Inocybaceae) | |
| | | лиственные и хвойные деревья | в тенистых местах, поляны, опушки, склоны лесных оврагов | суглинки или известковые грунты | ||||
| Inocybe fastigiata | Волоконница (лат. Inocybe) | | с середины июля и до середины октября | ||||||||||
| 110. Мухомор вонючий, или Белая поганка |  |
Мухоморовые (лат. Amanitaceae) | |
| | | лиственные и хвойные деревья | на влажных, мшистых местах, в лишайниках | на песчаных почвах | ||||
| Amanita virosa | Мухомор (лат. Amaníta) | | с середины июля до конца сентября | ||||||||||
| 111. Говорушка беловатая |  |
Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | |
| | | |
связи с какими-то деревьями нет | на опушках, полянах, пастбищах, лесных вырубках | суглинки или глинистые почвы | |||
| лат. Clitocybe rivulosa | Говорушка (лат. Clitócybe) | | с середины июля до начала ноября | ||||||||||
| 112. Волоконница патуйяра |  |
Паутинниковые (лат. Cortinariaceae) | |
| | | дуб, липа | в тенистых местах, поляны, опушки, склоны лесных оврагов | глинистые известковые почвы | ||||
| Inocybe patouillardii | Волоконница (лат. Inocybe) | | с конца мая до середины октября | ||||||||||
| 113. Бледная поганка |  |
Мухоморовые (лат. Amanitaceae) | |
| | | | | | дуб, липа, лещина | в лиственных или хвойных лесах, на опушках и полянах | плодородные, богатые органикой почвы | |
| Amanita phalloides | Мухомор (лат. Amaníta) | | с начала июня до конца октября | ||||||||||
| Название рус. / лат. | Семейство / Род | Съед Тип | Берез няк | Осин ник | Дубр ава | Лист -ные | Смеш -ные | Хвой ные | Луго вые | Микроза Сезон | Где искать | Подходящая почва | |
