Поиск достопримечательностей по сайту
Логотип сайта Туристический Саратов
Поиск достопримечательностей по району
Войти через соцсети:

Вход на сайт

Справочник грибника

Справочник грибника расскажет Вам о грибах растущих в наших лесах, о том, где, в каких лесах какие грибы искать, подскажет места куда надо обратить внимание при поиске разных грибов, лучшее время для похода за грибами.

Справочник грибника даст краткую, необходимую информацию по всем наиболее известным грибам Саратовской области, о полезности грибов, о их принадлежности к различным семействам и родам. Заглядывая в справочник грибника Вы сможете легко ориентироваться в грибах и местах их произрастания, для Вас станет еще интереснее процесс собора грибов и вы сможете находить новые места обитания грибов и возможно откроете для себя новые виды этих даров природы. Справочник можно использовать как удобный определитель грибов, при нажатии на картинку гриба открывается галерея фотографий данного гриба. Грибы в справочники идут вначале наиболее ценные по семействам и до наиболее опасных, при желании можно упорядочить по алфавиту нажав надпись ниже. Можно сделать выборку по параметру, посмотреть грибы растущие в определенных местах, с определенными вкусовыми качествами и определенные по типу гименофора (поверхность со спороносным слоем, обычно под шляпкой). Поиск по группе грибов поможет Вам определиться в принадлежности гриба к боровикам, моховикам, сыроежкам, песочникам и тп. в результате поиска выйдет список только искомых грибов.

Туристическиие карты >> Справочник грибника


Упорядочить по:
ГрибПо ценности и семействам ГрибПо алфавиту
Выбрать по параметру:
Березовые рощи Осинники Дубравы Хвойные леса, Сосняки
Лиственные леса Смешанные леса Растущие на открытых пространствах Растущие на деревьях
Трубчатые грибы Пластинчатые грибы Сумчатые и прочие грибы Грибы с лекарственными свойствами
Съедобные грибы высшего качества Съедобные грибы среднего качества Условно-съедобные грибы посредственного качества Условно-съдобные грибы неиспользуемые
Несъедобные грибы Галлюциногенные грибы Слабоядовитые грибы Смертельно ядовитые грибы
Редкие грибы саратовской области Леса в которых обычно встречаются Леса в которых редко встречаются
Название видаСемействоСъед -сть В каких лесах произростает Микроза Где искать Подходящая почва
Название на латинскомРодТип Берез някОсин никДубр аваЛист -ныеСмеш -ныеХвой ныеЛуго выеСезон
1. Боровик пурпурный, или императорский Боровик пурпурный, или императорский (Boletus purpureus) Болетовые (лат. Boletaceae) с липой и дубомв светлых, хорошо прогреваемых солнцем местах, поляны, опушка, склоны лесных овраговизвестковые почвы
Boletus purpureusБоровик (лат. Boletus)с середины июня до середины сентября
2. Польский гриб, или моховик каштановый Польский гриб, или моховик каштановый (лат.  Imleria badia) Болетовые (лат. Boletaceae) сосна, дуб, каштану основания стволов хвойных деревьев, на корнях, корягах и пняхна песчаных почвах
лат. Imleria badiaImlériaс начала июня и по конец ноября
3. Моховик коричневый Моховик коричневый (Boletus ferrugineus) Болетовые (лат. Boletaceae) Береза, дубРастет повсеместно, встречается часто, вдоль тропинок, насыпейкислые лесные почвы
Boletus ferrugineusМоховик (лат. Xerócomus)с июня по октябрь
4. Моховик пестрый, или трещиноватый Моховик пестрый, или трещиноватый (лат. Xerocoméllus chrysénteron) Болетовые (лат. Boletaceae) дуб, липа, клен, вязна влажных, мшистых местахкислые лесные почвы
лат. Xerocoméllus chrysénteronXerocoméllusс середины июля до конца сентября
5. Козляк, или сухой масленок Козляк, или сухой масленок (Suillus bovinus) Маслёнковые (лат. Suillaceae) соснана влажных, болотистых местах, в сырых оврагахна кислых, питательных почвах
Suillus bovinusМаслёнок (лат. Suillus)с начала июля и до середины ноября
6. Груздь чёрный Груздь  чёрный (лат. Lactarius necator) Сыроежковые (лат. Russulaceae) березав смешанных лесах с большим количеством берез в светлых местах и у лесных дорог.на песчаных и супесчаных почвах
лат. Lactarius necatorМлечник (лат. Lactarius)с середины июля и до середины ноября
7. Груздь синеющий или собачий груздь Груздь синеющий или собачий груздь (лат. Lactárius repraesentáneus) Сыроежковые (лат. Russulaceae) березы, ивы и елисыроватый старый лес, самые сырые участкисуглинки или известковые грунты
лат. Lactárius repraesentáneusМлечник (лат. Lactarius)с августа до ноября
8. Подгруздок белый Подгруздок белый (Russula delica) Сыроежковые (лат. Russulaceae) берёза, дуб, сосна, ольха, осинана опушках и полянахна песчаных и супесчаных почва
Russula delicaСыроежка (Russula)с середины июля и до конца октября
9. Подгруздок черный, или чернушка Подгруздок черный, или чернушка (Russula adusta) Сыроежковые (лат. Russulaceae) сосна, березана лесных полянках или вдоль дорог и тропинокна кислых почвах
Russula adustaСыроежка (Russula)с начала июля до конец октября
10. Волнушка белая Волнушка белая (Lactarius pubescens) Сыроежковые (лат. Russulaceae) березаопушки берёзовых рощ и редкие хвойно-берёзовые молоднякина песчаных и супесчаных почва
Lactarius pubescensМлечник (лат. Lactarius)с начала августа по конец сентября
11. Волнушка розовая Волнушка розовая (Lactarius torminosus) Сыроежковые (лат. Russulaceae) березав густой траве на опушках, во влажных местахна песчаных и супесчаных почва
Lactarius torminosusМлечник (лат. Lactarius)с конца июня до октября
12. Серушка, или Млечник серый Серушка, или Млечник серый (Lactarius flexuosus) Сыроежковые (лат. Russulaceae) березана полянах, опушках, вдоль лесных дорогна песчаных и супесчаных почва
Lactarius flexuosusМлечник (лат. Lactarius)с начала июня до середины октября
13. Сыроежка пищевая Сыроежка пищевая (Russula vesca) Сыроежковые (лат. Russulaceae) берёза, дуб, сосна, ольха, осинасолнечные места с изреженным лесом, поляны, лесные дорогина песчаных и супесчаных почва
Russula vescaСыроежка (Russula)с середины июля по конец сентября
14. Сыроежка зелёная Сыроежка зелёная (лат. Rússula aerugínea) Сыроежковые (лат. Russulaceae) Береза, дубХорошо освещенные места, поляны, опушкина песчаных и супесчаных почва
лат. Rússula aerugíneaСыроежка (Russula)с середины июля до конца сентября
15. Мокруха пурпуровая Мокруха пурпуровая (Chroogomphus rutilus) Мокруховые (лат. Gomphidiaceae) с сосной и березойсветлые места, возвышенности, среди мха и в вересковых заросляхизвестковые почвы
Chroogomphus rutilusХроогомфус (лат. Chroogomphus)с середины августа по начало октября
16. Рядовка майская, или майский гриб Рядовка майская, или майский гриб (Calocybe gambosa) Lyophyllaceae связи с какими-то деревьями нетв мелколесье, в зарослях редких кустарников, на лугах, пастбищахна песчаных почвах
Calocybe gambosaКалоцибе (лат. Calócybe)с начала апреля до середины июня
17. Рядовка серая, или серый песочник Рядовка серая, или серый песочник (Tricholoma portentosum) Рядовковые (лат. Tricholomataceae) соснаво мху и под лиственно-хвойным опадомна песчаной почве
Tricholoma portentosumРядовка (лат. Tricholoma)с начала сентября до конца ноября
18. Рядовка коричневая, или бело-коричневая Рядовка коричневая, или бело-коричневая (Tricholoma albobrunneum) Рядовковые (лат. Tricholomataceae) соснана полянах, опушках, вдоль лесных дорогнеплодородные песчаные, кислые почвы
Tricholoma albobrunneumРядовка (лат. Tricholoma)с начала августа до конца октября
19. Рядовка зелёная, или зеленушка Рядовка зелёная, или зеленушка (Tricholoma equestre) Рядовковые (лат. Tricholomataceae) соснана полянах, опушках, вдоль лесных дорогна песчаных и супесчаных почвах
Tricholoma equestreРядовка (лат. Tricholoma)с начала сентября до конца ноября
20. Рядовка чешуйчатая, или сластушка Рядовка чешуйчатая, или сластушка (Tricholoma imbricatum) Рядовковые (лат. Tricholomataceae) соснана опушках, в редколесье или около вырубок, рядом с тропинками и дорогамикислые и нейтральные почвы
Tricholoma imbricatumРядовка (лат. Tricholoma)с середине августа и по конец октября
21. Рядовка лиловоногая, или Синеножка Рядовка лиловоногая, или Синеножка (лат. Lepista saeva) Рядовковые (лат. Tricholomataceae) связи с какими-то деревьями нетсолнечные, сухие места, редколесье, опушки, лугасупесчаные и гумусные почвы
лат. Lepista saevaЛеписта (лат. Lepista)С середины апреля и до середины ноября
22. Рядовка фиолетовая Рядовка фиолетовая (Lepista nuda) Рядовковые (лат. Tricholomataceae) с дубами или соснамина кучах компоста, соломы или хвороста, на полянах и опушкахсапротроф
Lepista nudaЛеписта (лат. Lepista)с середины августа и до начала декабря
23. Рядовка тополёвая, или песочник Рядовка тополёвая, или песочник (Tricholoma populinum) Рядовковые (лат. Tricholomataceae) осина, топольво влажных ложках, лощинах, по берегам ручьёв и на склонах оврагов, в посадках вдоль дорог, в парках.на песчаных почвах
Tricholoma populinumРядовка (лат. Tricholoma)с конца августа до конца октября
24. Рядовка фиалковая, или розовая Рядовка фиалковая, или розовая (Lepista irina) Рядовковые (лат. Tricholomataceae) связи с какими-то деревьями нетоткрытые места, край леса, опушки и лугапесчаные почвы
Lepista irinaЛеписта (лат. Lepista)с конца августа до середины ноября
25. Рядовка исполинская, или гигантсткая Рядовка исполинская, или гигантсткая (Tricholoma colossus) Рядовковые (лат. Tricholomataceae) соснаоколо обочин лесных дорог и тропинок, редколесья, прореженных опушекна песчаных и супесчаных почвах
Tricholoma colossusРядовка (лат. Tricholoma)с начала августа по конец сентября
26. Говорушка дымчатая Говорушка дымчатая (Clitocybe nebularis) Рядовковые (лат. Tricholomataceae) березой, дубом и ивойна опушках, просеках и вдоль тропинок, на лесной подстилкесуглинки или известковые грунты
Clitocybe nebularisГоворушка (лат. Clitócybe)с середины августа до конца ноября
27. Колпак кольчатый, или курочка Колпак кольчатый, или курочка (лат. Cortinarius caperatus) Паутинниковые (лат. Cortinariaceae) сосна, дуб, березана влажных, мшистых местахвлажные кислые почвы
лат. Cortinarius caperatusПаутинник (Cortinarius)с начала июля до начала октября
28. Паутинник съедобный или толстушка Паутинник съедобный или толстушка (Cortinarius esculentus) Паутинниковые (лат. Cortinariaceae) соснана влажных, мшистых местах, в лишайниках, сырых оврагахкислые лесные почвы
Cortinarius esculentusПаутинник (Cortinarius)с начала сентября и по конец октября
29. Паутинник триумфальный, или жёлтый Паутинник триумфальный, или жёлтый (лат. Cortinarius triumphans) Паутинниковые (Cortinariaceae) береза, соснаСветлые участки смешанных лесов с присутствием березы и во влажных, болотистых местахизвестково-глинистые почвы
лат. Cortinarius triumphansПаутинник (Cortinarius)с начала августа по конец октября
30. Гриб-зонтик пёстрый Гриб-зонтик пёстрый (Macrolepiota procera) Шампиньоновые (лат. Agaricaceae) микрозу с деревьями не образуетв светлых лесах на полянах и опушках, просеках и вырубках, на открытых травянистых местахна песчаных почвах
Macrolepiota proceraМакролепиота (лат. Macrolepiota)с начала июня и до середины октября
31. Гриб-зонтик краснеющий Гриб-зонтик краснеющий (лат. Chlorophyllum rhacodes) Шампиньоновые (лат. Agaricaceae) микрозу с деревьями не образуетна полянах и опушках, просеках и вырубках, лугах, степяхна плодородных перегнойных почвах
лат. Chlorophyllum rhacodesХлорофиллум (лат. Chlorophyllum)с начала июня и до начала ноября
32. Шампиньон лесной Шампиньон лесной (Agaricus silvaticus) Шампиньоновые (лат. Agaricaceae) соснав местах, где много отмерших деревьев, на склонах оврагов, на полянах, вдоль вырубок и дороггумусные, богатые органикой почвы
Agaricus silvaticusШампиньон (лат. Agaricus)с начала июня до середины октября
33. Белошампиньон румянящийся Белошампиньон румянящийся (Leucoagaricus leucothites) Шампиньоновые (лат. Agaricaceae) микрозу с деревьями не образуетпредпочитают открытые, хорошо освещенные места,гумусные, богатые органикой почвы
Leucoagaricus leucothitesБелошампиньон (лат. Leucoagaricus)с начала июля до середины сентября
34. Навозник белый Навозник белый (лат. Coprinus comatus) Навозниковые (лат. Coprinaceae) микрозу с деревьями не образуетв полях, садах, огородах, вдоль дорог и на свалкахгумусные, богатые органикой почвы
лат. Coprinus comatusНавозник (лат. Coprinus)с начала июня до конца октября
35. Дождевик шиповатый Дождевик шиповатый (лат. Lycoperdon perlatum) Шампиньоновые (лат. Agaricaceae) микрозу с деревьями не образуетв лиственных или хвойных лесах, на лугах, травянистых полянахгумусные, богатые органикой почвы
лат. Lycoperdon perlatumДождевик (лат. Lycoperdon)с начала июня до конца октября
36. Мухомор Виттадини Мухомор Виттадини (лат. Amanita vittadinii) Мухоморовые (лат. Amanitaceae) микрозу с деревьями не образуетв степях, лесостепях, и рядом с лесополосами, разреженные места и окраины лесасуглинки или глинистые почвы
лат. Amanita vittadiniiМухомор (лат. Amaníta)С середины апреля и до середины октября
37. Мухомор жемчужный Мухомор жемчужный (Amanita junquillea) Мухоморовые (лат. Amanitaceae) сосны, дубы и березына полянах, опушках, вдоль лесных дорогна песчаных почвах
Amanita junquilleaМухомор (лат. Amaníta)с середины июня и до начала ноября
38. Мухомор серо-розовый Мухомор серо-розовый (Amanita rubescens) Мухоморовые (лат. Amanitaceae) с сосной и берёзойна полянах, опушках, вдоль лесных дорогна любых почвах
Amanita rubescensМухомор (лат. Amaníta)с середины мая и до середины ноября
39. Поплавок жёлто-коричневый Поплавок жёлто-коричневый (лат. Amanita fulva) Мухоморовые (лат. Amanitaceae) березаПредпочитает влажные, заболоченные места, часто во влажном мху на болотистой почвекислые лесные почвы
лат. Amanita fulvaМухомор (лат. Amaníta)с середины июня по конец октября
40. Поплавок серый Поплавок серый (лат. Amanita vaginata) Мухоморовые (лат. Amanitaceae) березаПредпочитая светлые места, опушки, редколесья, поляныкислые лесные почвы
лат. Amanita vaginataМухомор (лат. Amaníta)с середины июня по конец октября
41. Опёнок осенний Опёнок осенний (Armillaria mellea) Физалакриевые (лат. Physalacriaceae) сапротроф различных деревьевлесные просеки, дороги и старые вырубки, на пнях или сухостое, по берегам ручьёв, по заросшим оврагамна гнилой, мертвой или ослабленной древесине
Armillaria melleaОпёнок (лат. Armillaria)с середины июля до конца ноября
42. Опёнок летний Опёнок летний (лат. Kuehneromyces mutabilis) Строфариевые (лат. Strophariaceae) сапротроф различных деревьевлесные просеки, дороги и старые вырубки, на пнях или сухостое, по берегам ручьёв, по заросшим оврагамна гнилой, мертвой или ослабленной древесине
лат. Kuehneromyces mutabilisКюнеромицес (лат. Kuehneromyces)С середины апреля и до середины ноября
43. Вешенка обыкновенная Вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus) Вёшенковые (лат. Pleurotaceae) сапротроф различных деревьеввалежник, пни, мертвые или умирающие лиственные деревьяна гнилой, мертвой или ослабленной древесине
Pleurotus ostreatusВёшенка (лат. Pleurotus)с начала сентября до конца ноября
44. Вешенка дубовая Вешенка дубовая (Pleurotus dryinus) Вёшенковые (лат. Pleurotaceae) дуб, липа, вязна старых деревьях, на валежнике, на завалах, в буреломах и пойменных заросляхна гнилой, мертвой или ослабленной древесине
Pleurotus dryinusВёшенка (лат. Pleurotus)с середины июля и до середины октября
45. Гриб-баран Гриб-баран (лат. Grifola frondosa) Фомитопсисовые (лат. Fomitopsidaceae) дуб, липа, клен, вязв низменных лесах, где много отмерших деревьев, в оврагах, на старых вырубках, на пняхна гнилой, мертвой или ослабленной древесине
лат. Grifola frondosaГрифола (Grifola)с начала августа по конец сентября
46. Чешуйчатка золотистая, или королевские опята Чешуйчатка золотистая, или королевские опята (лат. Pholiota aurivella) Строфариевые (лат. Strophariaceae) ольха, ива, березав лиственных лесах, особенно с обилием старых и гниющих деревьевна гнилой, мертвой или ослабленной древесине
лат. Pholiota aurivellaЧешуйчатка (Pholiota)с середины июля и до середины октября
47. Чешуйчатка обыкновенная Чешуйчатка обыкновенная (Pholiota squarrosa) Строфариевые (лат. Strophariaceae) береза, осина, дуб, соснав лиственных лесах, особенно с обилием старых и гниющих деревьевна гнилой, мертвой или ослабленной древесине
Pholiota squarrosaЧешуйчатка (Pholiota)с середины июля до начала октября
48. Опенок луговой Опенок луговой (Marasmius oreades) Негниючниковые (лат. Marasmiaceae) микрозу с деревьями не образуетна лугах, пастбищах, выгонах, по краям полей, на обочинах дорог, на опушкахсапротроф
Marasmius oreadesНегниючник (лат. Marasmius)с начала мая по конец октября
49. Сморчок Сморчок (Morchella esculenta) Сморчковые (лат. Morchellaceae) лиственные деревьяна склонах лесных оврагов, на полянках и лесных опушках, на старых гаряхизвестковые почвы
Morchella esculentaСморчок (лат. Morchella)с середины апреля до середины июня
50. Сморчковая шапочка Сморчковая шапочка (Verpa bohemica) Сморчковые (лат. Morchellaceae) осин, берёз и липв низинах; расселяется вдоль ручьёв, канав и ям с водойна суглинистых и супесчаных подтопленных почвах
Verpa bohemicaШапочка (лат. Verpa)с середины апреля до середины мая
Название рус. / лат.Семейство / РодСъед Тип Берез някОсин никДубр аваЛист -ныеСмеш -ныеХвой ныеЛуго выеМикроза СезонГде искать Подходящая почва
9
0
0
38K
Оценить карту можно только один раз
Для добавления в закладки войдите под своим именем
Для добавления на свою стену войдите под своим именем
К списку туристических карт Экологическое обращение к туристам В рубрику Виды грибов

Символы Саратова

Саратовская гармошка
Саратовская консерватория
Саратовский калач
Мемориальный комплекс Журавли
Памятник Чернышевскому
Саратовский мост
место приземления Гагарина
Саратовская игушка
Радищевский музей

Символы Саратова

Саратовская гармошка
Саратовская консерватория
Саратовский калач
Мемориальный комплекс Журавли
Памятник Чернышевскому
место приземления Гагарина
Саратовская игушка
Саратовский мост

Новые статьи

Магазин купца Корнеева
Совсем небольшое здание, в котором изначально располагался магазин купца Фомы Ивановича Корнеева, выглядит ярко и нарядн

23826.03.2024

Дом купца Лазутина
Симпатичный одноэтажный кирпичный дом расположенный в центральной части города Пугачев, привлекает взгляд своим декором,

18426.03.2024

Дом купца Елагина
Бывший дом купца Елагина, расположенный по соседству с бывшим особняком купца Горина, был построен в конце XIX века.

13926.03.2024

Кондитерская К. И. Кекселя
В конце XIX в. в архитектурном стиле эклектика на пересечении улиц Дворянская и Миллионная (ныне Ленина и Петрова-Водкин

20525.03.2024

Здание Мужской гимназии
Известно, что владельцем здания до 1910 года был М.П. Вишняков. После его смерти здание было выставлено на продажу и, во

21225.03.2024

Здание школы российского общества красного креста
Здание юнкерской школы, построенная в началк XX в., архитектором Мечиславом Адольфовичем Пульманом.

20925.03.2024
Читать больше
Гастрономический туризм Святые места Природные памятники Достопримечательности Музеи Саратова Парки и скверы Горнолыжные трассы Водный туризм Сбор грибов Фестивали Этнотуризм Рыбалка Паломничество Сбор ягод Фитотерапия Пляжи и солярии Санатории Турбазы Базы отдыха Интересные места Памятники Пикники Театры Саратова Блюда для пикника Реки области Парк Победы Фонтаны Палатки Монастыри Кумысная поляна Заброшенные церкви Отдых на природе Родники Палеонтология Вольск Конные прогулки Саратовская гармошка Старинные мельницы Хвалынск Саратовский калач Развалины усадеб Лекарственные травы Съедобные грибы Платные пруды Аренда беседок Памятники архитектуры Травник

Туристический Саратов в социальных сетях

admin@tursar.ru

© Туристический Саратов, 2018-2024.
Все права защищены.

Как искать интересные места на сайте

Для поиска нужной информации нужно набрать слово или фразу и нажать на кнопку поиска. Поиск ведется по полному совпадению фразы, поэтому лучше набирать два-три слова, например, "база отдыха чардым" - 2 варианта. Написав слишком просто, например, "лес" Вы получите все возможные результаты около 620 вариантов. Поиск ведется по всем параметрам, таким как: название, адрес, присутствие в тексте и тп.

Регистр не имеет значения, то есть Вы можете писать как большими буквами, так и малыми.

Как искать интересные места и достопримечательности по региону

Для поиска нужной информации нужно в окне "Выбрать регион" нажать на нужное значение. Поиск ведется по всем локациям и объектам принадлежащим выбранному региону, кроме некоторых объектов, занимаюих несколько районов, таких как реки.

В списке появятся все статьи, где в адресе указан выбранный регион, это может быть район Саратовской области, города Саратов и Энгельс, а так же, поиск дает некоторые результаты по соседним с Саратовской областью областям.

Как искать интересные места на сайте

Для поиска нужной информации нужно набрать слово или фразу и нажать на кнопку поиска. Поиск ведется по полному совпадению фразы, поэтому лучше набирать два-три слова, например, "база отдыха чардым" - 2 варианта. Написав слишком просто, например, "лес" Вы получите все возможные результаты около 620 вариантов. Поиск ведется по всем параметрам, таким как: название, адрес, присутствие в тексте и тп.

Регистр не имеет значения, то есть Вы можете писать как заглавными буквами, так и прописными.