Лепиота чешуйчатая (Lepiota brunneoincarnata)

Лепиота чешуйчатая (Lepiota brunneoincarnata) – гриб семейства Шампиньоновые. По-другому этот пластинчатый гриб называют Лепиотой коричнево-красной либо Зонтиком чешуйчатым. Зонтик чешуйчатый относится к смертельно ядовитым грибам. Он содержит в своем составе такие опасные яды, как цианиды, вызывающие смертельные отравления. Эти ядовитые грибы селятся в широколиственных леса, садах и парках. Они любят возделываемые земли. Произрастают лепиоты коричнево-красные группами или отдельными экземплярами. Активное созревание у неё происходит уже в середине июня и продолжается до конца августа. В Саратовской области практически не встречается, предпочитает еще более теплый климат.

Зонтик чешуйчатый – один из наиболее опасных видов грибов. Он содержит в своем составе такие опасные яды, как нитрилы и цианиды, вызывающие смертельные отравления. Эти вещества невероятно опасны, ведь против них не имеется антидотов. Цианиды вызывают поражение центральной нервной системы и головного мозга. А нитрилы провоцируют паралич органов дыхания, а также вызывают разрушение бронхо-легочной ткани. После употребления (а также после простой пробы на язык) чешуйчатого зонтика симптомы отравления проявятся уже через 10 минут. Концентрация цианидов в этом виде зонтика такова, что хватает очень малого его количества, чтобы отравиться. Вид смертелен даже при вдыхании его спор. Смерть от отравления зонтиком чешуйчатым может наступить через час после отравления.

Шляпка плоско-распростертая или выпукло-распростертая. Ее диаметр небольшой – 2-4 сантиметра. Окрас шляпки серовато-коричневый или коричнево-кремовый с вишневым оттенком. По краям шляпки имеется небольшой пушок. Поверхность шляпки покрыта более темными чешуйками, расположенными в виде концентрических кругов. Чешуйки в середине шляпки сливаются, формируя сплошной покров. Расцветка в центре шляпки черно-вишневая.

Мякоть шляпки белого цвета, в верхней части ножки она кремовая, а в ее нижней части вишневая. Мякоть молодых экземпляров обладает тонким фруктовым ароматом, а старые – горьким миндальным запахом, вероятно, обусловленным наличием в составе гриба цианидов, когда гриб засыхает, то его запах становится неприятным.

Ножка у лепиоты коричнево-красной имеет длину 2-4 сантиметра, а ее обхват составляет 0,5-0,8 сантиметра. В средней части ножки наблюдается поясковидное утолщение. Верхняя часть ножки белая, а нижняя ее часть, особенно основание, темно-вишневое. На ноже имеется кольцо. Ниже кольца располагаются хлопьевидные чешуйки. Кольцо быстро исчезает. Вольвы на ножке нет.

Под шляпкой находятся свободные пластинки. По форме они широкие. Окраска пластинок кремовая, с незначительным зеленоватым оттенком. Споровый порошок белой расцветки. Споры яйцевидные или эллипсоидные, бесцветные.

Симптомы отравления лепиотой коричнево-красной проявляются уже спустя 15 минут после принятия грибов в пищу. Изо рта пострадавшего выделяется белая пена, это происходит из-за массового разрыва альвеол легочной ткани. Через полчаса уже может наступить остановка сердца, и как следствие – смерть.

Первые случаи отравления лепиотами коричнево-красными в нашей стране были зафиксированы в 1966 году. Отравилась 13-летная девочка, у нее поднялась температура, тело покрылось синими пятнами, открылась непрекращающаяся рвота, а через 2 дня она умерла.

При подозрении на отравление чешуйчатым зонтиком необходимо немедленно вызвать скорую помощь. Промывание желудка здесь будет совершенно неэффективно. Потребуются гемодиализ и переливание крови. Однако даже при условии проведения всех необходимых мероприятий вероятен смертельный исход.