Справочник грибника расскажет Вам о грибах растущих в наших лесах, о том, где, в каких лесах какие грибы искать, подскажет места куда надо обратить внимание при поиске разных грибов, лучшее время для похода за грибами.
Справочник грибника даст краткую, необходимую информацию по всем наиболее известным грибам Саратовской области, о полезности грибов, о их принадлежности к различным семействам и родам. Заглядывая в справочник грибника Вы сможете легко ориентироваться в грибах и местах их произрастания, для Вас станет еще интереснее процесс собора грибов и вы сможете находить новые места обитания грибов и возможно откроете для себя новые виды этих даров природы. Справочник можно использовать как удобный определитель грибов, при нажатии на картинку гриба открывается галерея фотографий данного гриба. Грибы в справочники идут вначале наиболее ценные по семействам и до наиболее опасных, при желании можно упорядочить по алфавиту нажав надпись ниже. Можно сделать выборку по параметру, посмотреть грибы растущие в определенных местах, с определенными вкусовыми качествами и определенные по типу гименофора (поверхность со спороносным слоем, обычно под шляпкой). Поиск по группе грибов поможет Вам определиться в принадлежности гриба к боровикам, моховикам, сыроежкам, песочникам и тп. в результате поиска выйдет список только искомых грибов.
Упорядочить по: | |||
---|---|---|---|
По ценности и семействам | По алфавиту | ||
Выбрать по параметру: | |||
Березовые рощи | Осинники | Дубравы | Хвойные леса, Сосняки |
Лиственные леса | Смешанные леса | Растущие на открытых пространствах | Растущие на деревьях |
Трубчатые грибы | Пластинчатые грибы | Сумчатые и прочие грибы | Грибы с лекарственными свойствами |
Съедобные грибы высшего качества | Съедобные грибы среднего качества | Условно-съедобные грибы посредственного качества | Условно-съдобные грибы неиспользуемые |
Несъедобные грибы | Галлюциногенные грибы | Слабоядовитые грибы | Смертельно ядовитые грибы |
Редкие грибы саратовской области | Леса в которых обычно встречаются | Леса в которых редко встречаются |
Название вида | Семейство | Съед -сть | В каких лесах произростает | Микроза | Где искать | Подходящая почва | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Название на латинском | Род | Тип | Берез няк | Осин ник | Дубр ава | Лист -ные | Смеш -ные | Хвой ные | Луго вые | Сезон | |||
1. Горькушка, или горчак | Сыроежковые (лат. Russulaceae) | сосна, береза | в сырых и мшистых местах | кислые лесные почвы | |||||||||
Lactarius rufus | Млечник (лат. Lactarius) | с начала июня и до начала октября | |||||||||||
2. Краснушка, или сладкий груздь | Сыроежковые (лат. Russulaceae) | с липой и дубом | в сырых и мшистых местах | суглинки или известковые грунты | |||||||||
Lactarius subdulcis | Млечник (лат. Lactarius) | с начала июля до конца октября | |||||||||||
3. Скрипица | Сыроежковые (лат. Russulaceae) | осина, береза, реже сосна | в светлых, хорошо прогреваемых солнцем местах, поляны, опушка, склоны лесных оврагов | суглинки или известковые грунты | |||||||||
Lactarius vellereus | Млечник (лат. Lactarius) | с середины июля и до середины ноября | |||||||||||
4. Валуй | Сыроежковые (лат. Russulaceae) | берёза, дуб, сосна, ольха, осина | в тенистых, влажных местах на почве, лесной подстилке | кислые и нейтральные почвы | |||||||||
Russula foetens | Сыроежка (Russula) | с середины июля и до середины октября | |||||||||||
5. Сыроежка зелёно-красная | Сыроежковые (лат. Russulaceae) | берёза, дуб, сосна, ольха, осина | в светлых, хорошо прогреваемых солнцем местах, поляны, опушка, склоны лесных оврагов | на песчаных и супесчаных почва | |||||||||
Russula alutacea | Сыроежка (Russula) | с начала июля до конца сентября | |||||||||||
6. Сыроежка ломкая | Сыроежковые (лат. Russulaceae) | Береза, дуб, сосна | В тени кустарников, на полянах, опушках среди травы | кислые и нейтральные почвы | |||||||||
лат. Rússula frágilis | Сыроежка (Russula) | с конца августа по октябрь | |||||||||||
7. Сыроежка желтая | Сыроежковые (лат. Russulaceae) | береза | на влажных, болотистых местах, в сырых оврагах | кислые лесные почвы | |||||||||
Russula claroflava | Сыроежка (Russula) | с середины июля до конца сентября | |||||||||||
8. Ежовик желтый | Ежовиковые (лат. Hydnaceae) | с сосной и берёзой | мшистая или травяная подложка | чаще на известковой | |||||||||
Hydnum repandum | Гиднум (лат. Hydnum) | с начала августа до конца октября | |||||||||||
9. Ежовик пёстрый, или колчак | Банкеровые (лат. Bankeraceae) | сосна | мшистая или травяная подложка | песчаные почвы | |||||||||
лат. Sarcodon imbricatus | Саркодон (лат. Sarcodon) | с начала августа до конца октября | |||||||||||
10. Рядовка дымчатая | Lyophyllaceae | сосна, дуб | На сухих участках, хвойной или моховой подушке | на песчаных и супесчаных почва | |||||||||
Lyophyllum fumosum | Лиофиллум (лат. Lyophyllum) | с середины июля по конец октября | |||||||||||
11. Рядовка скученная | Lyophyllaceae | связи с какими-то деревьями нет | около обочин лесных дорог и тропинок, редколесья, прореженных опушек | на песчаных и супесчаных почва | |||||||||
Lyophyllum decastes | Лиофиллум (лат. Lyophyllum) | с начала сентября до конца ноября | |||||||||||
12. Рядовка землистая, или мышата | Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | сосна | во мху и под лиственно-хвойным опадом | известковые, песчаные или суглинистые почвы | |||||||||
Tricholoma terreum | Рядовка (лат. Tricholoma) | с начала августа до конца октября | |||||||||||
13. Рядовка жёлто-красная, или опенок сосновый | Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | сосна | на старых деревьях, на валежнике, на завалах, в буреломах и пойменных зарослях | растёт на отмершей древесине | |||||||||
Tricholomopsis rutilans | Рядовка (лат. Tricholoma) | с середины июля и до середины октября | |||||||||||
14. Рядовка бурая | Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | береза | на полянах, опушках, вдоль лесных дорог | на песчаных и супесчаных почвах | |||||||||
Tricholoma fulvum | Рядовка (лат. Tricholoma) | с середины августа по начало октября | |||||||||||
15. Рядовка бородатая | Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | сосна | на влажных, болотистых местах, в сырых оврагах | на песчаных и супесчаных почвах | |||||||||
Tricholoma vaccinum | Рядовка (лат. Tricholoma) | с конца августа до конца ноября | |||||||||||
16. Рядовка опёнковидная, или черепушка | Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | сосна | в светлых средневозрастных сосняках, предпочитает зелёные мхи | на песчаных почвах | |||||||||
Tricholoma Focale | Рядовка (лат. Tricholoma) | с начала августа до конца октября | |||||||||||
17. Рядовка голубиная | Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | с берёзой, дубом | в изреженных местах, в молодняке, на полянах | на песчаных и супесчаных почвах | |||||||||
лат. Tricholoma columbetta | Рядовка (лат. Tricholoma) | с середины августа по начало октября | |||||||||||
18. Лисичка горбатая | Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | сосна | на сырых почвах, среди мха | кислые лесные почвы | |||||||||
Cantharellula umbonata | Кантареллула (лат. Cantharellula) | с начала августа до конца октября | |||||||||||
19. Говорушка ворончатая | Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | сапротроф различных деревьев | растет на полянке, опушке, тропинке, недалеко от обочины | на гниющей листве и хвое | |||||||||
лат. Clitocybe gibba | Говорушка (лат. Clitocybe) | с августа и до середины ноября | |||||||||||
20. Говорушка благоухающая | Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | сосна | на полянах, опушках, вдоль лесных дорог | на песчаных и супесчаных почвах | |||||||||
лат. Clitocybe fragrans | Говорушка (лат. Clitócybe) | с середины августа по начало октября | |||||||||||
21. Говорушка душистая | Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | с липой и дубом | на опушках, в редколесье или около вырубок, рядом с тропинками и дорогами | кислые лесные почвы | |||||||||
лат. Clitocybe odora | Говорушка (лат. Clitócybe) | с середины августа по начало октября | |||||||||||
22. Говорушка гигантская, или Свинуха гигантская | Рядовковые (лат. Tricholomataceae) | связи с какими-то деревьями нет | на открытых, прогретых лесных полянах, хорошо освещенных опушках, обочинах дорог, пасбищах | супесчаные и гумусные почвы | |||||||||
лат. Leucopaxillus giganteus | Белосвинушка (лат. Leucopaxillus) | с конца августа до конца октября | |||||||||||
23. Ложная лисичка, или говорушка оранжевая | Гигрофоропсисовые (лат. Hygrophoropsidaceae) | микрозу с деревьями не образует | на лесной подстилке, на гниющей хвойной древесине | сапротроф | |||||||||
Hygrophoropsis aurantiaca | Гигрофоропсис (лат. Hygrophorópsis) | с середины августа и до конца октября | |||||||||||
24. Паутинник браслетчатый, или красный | Паутинниковые (Cortinariaceae) | береза, сосна | Вдоль болот, на торфяниках, и по краям лесных озер | известково-глинистые почвы | |||||||||
лат. Cortinarius armillatus | Паутинник (Cortinarius) | с начала августа по конец октября | |||||||||||
25. Паутинник фиолетовый, или сиреневый | Паутинниковые (Cortinariaceae) | береза, сосна | Вдоль болот, на торфяниках, и по краям лесных озер | на песчаных и супесчаных почвах | |||||||||
лат. Cortinárius violáceus | Паутинник (Cortinarius) | с начала августа по конец октября | |||||||||||
26. Опенок зимний | Физалакриевые (лат. Physalacriaceae) | сапротроф различных деревьев | лесные просеки, дороги и старые вырубки, на пнях или сухостое, по берегам ручьёв, по заросшим оврагам | на гнилой, мертвой или ослабленной древесине | |||||||||
Flammulina velutipes | Фламмулина (лат. Flammulina) | конец сентября — начало марта | |||||||||||
27. Опёнок серопластинчатый | Строфариевые (лат. Strophariaceae) | сосна | где много старой мертвой древесины, на поваленных деревьях, на пнях или сухостое | на гнилой, мертвой или ослабленной древесине | |||||||||
Hypholoma capnoides | Гифолома (лат. Hypholoma) | С середины апреля и до середины ноября | |||||||||||
28. Печёночный гриб | Фистулиновые (лат. Fistulinaceae) | дуб, липа и каштан | вырастают обычно возле корней или в нижней части ствола | на гнилой, мертвой или ослабленной древесине | |||||||||
Fistulina hepatica | Печёночница (лат. Fistulina) | с середины июля до конца сентября | |||||||||||
29. Трутовик серно-жёлтый, или Куриный гриб | Полипоровые (лат. Polyporaceae) | сапротроф различных деревьев | на остатках деревьев или на живых ослабленных деревьях лиственных пород | на гнилой, мертвой или ослабленной древесине | |||||||||
Laetiporus sulphureus | Летипорус (лат. Laetiporus) | с середины мая и до середины сентября | |||||||||||
30. Трутовик чешуйчатый, или Пеструшка | Полипоровые (лат. Polyporaceae) | сапротроф различных деревьев | в широколиственных лесах | на гнилой, мертвой или ослабленной древесине | |||||||||
Polyporus squamosus | Cerioporus | с середины мая и до середины сентября | |||||||||||
31. Денежка обычная, или Коллибия лесолюбивая | Негниючниковые (лат. Marasmiaceae) | Дуб, сосна | Небольшими группами, на гниющей древесине или лиственном опаде | на гнилой, мертвой или ослабленной древесине | |||||||||
лат. Gymnopus dryophilus | Коллибия (лат. Collybia) | с середины мая по ноябрь | |||||||||||
32. Чесночник обыкновенный | Негниючниковые (лат. Marasmiaceae) | микрозу с деревьями не образует | предпочитает лесные опушки и открытые поляны, на хвое, веточках и гниющей коре, также на стеблях вереска | сапротроф | |||||||||
лат. Marasmius scorodonius | Чесночник (Mycetinis) | с начала мая до начала октября | |||||||||||
33. Лаковица большая | Гиднангиевые (лат. Hydnangiaceae) | микрозу с деревьями не образует | в сырых и мшистых участках леса. | кислые лесные почвы | |||||||||
Laccaria proxima | Лаковица (Laccaria) | с середины июля до начала октября | |||||||||||
34. Полевик ранний | Строфариевые (лат. Strophariaceae) | микрозу с деревьями не образует | на полянах, опушках, на склонах оврагов, обочинах тропинок и дорог | гумусные, богатые органикой почвы | |||||||||
Agrocybe praecox | Полёвка (лат. Agrocybe) | с начала мая до середины июля | |||||||||||
35. Подвишенник, или ивишень | Энтоломовые (лат. Entolomataceae) | слива, груша, вишня | в светлых лесах на полянах и опушках, просеках и вырубках, на лугах, в садах и огородах | кислые, глинистые почвы | |||||||||
лат. Clitopilus prunulus | Клитопилюс (лат. Clitopilus) | с середины июля по конец сентября | |||||||||||
Название рус. / лат. | Семейство / Род | Съед Тип | Берез няк | Осин ник | Дубр ава | Лист -ные | Смеш -ные | Хвой ные | Луго вые | Микроза Сезон | Где искать | Подходящая почва |
К списку туристических карт | В рубрику Виды грибов |
Для поиска нужной информации нужно набрать слово или фразу и нажать на кнопку поиска. Поиск ведется по полному совпадению фразы, поэтому лучше набирать два-три слова, например, "база отдыха чардым" - 2 варианта. Написав слишком просто, например, "лес" Вы получите все возможные результаты около 620 вариантов. Поиск ведется по всем параметрам, таким как: название, адрес, присутствие в тексте и тп.
Регистр не имеет значения, то есть Вы можете писать как большими буквами, так и малыми.
Для поиска нужной информации нужно в окне "Выбрать регион" нажать на нужное значение. Поиск ведется по всем локациям и объектам принадлежащим выбранному региону, кроме некоторых объектов, занимаюих несколько районов, таких как реки.
В списке появятся все статьи, где в адресе указан выбранный регион, это может быть район Саратовской области, города Саратов и Энгельс, а так же, поиск дает некоторые результаты по соседним с Саратовской областью областям.
Для поиска нужной информации нужно набрать слово или фразу и нажать на кнопку поиска. Поиск ведется по полному совпадению фразы, поэтому лучше набирать два-три слова, например, "база отдыха чардым" - 2 варианта. Написав слишком просто, например, "лес" Вы получите все возможные результаты около 620 вариантов. Поиск ведется по всем параметрам, таким как: название, адрес, присутствие в тексте и тп.
Регистр не имеет значения, то есть Вы можете писать как заглавными буквами, так и прописными.