Карты туриста
Новости


Поиск по сайту

Как искать интересные места на сайте

Поиск ведется по полному совпадению фразы, поэтому лучше набирать два-три слова, например, "база отдыха чардым" - 2 варианта. Написав слишком просто, например, "лес" Вы получите все возможные результаты около 620 вариантов. Поиск ведется по всем параметрам, таким как: название, адрес, присутствие в тексте и тп.

Регистр не имеет значения, то есть Вы можете писать как большими буквами, так и малыми.

Вход на сайт


Поиск по региону

Как искать интересные по региону

Поиск ведется по всем локациям и объектам принадлежащим выбранному региону. Надо просто кликнуть мышью по надписи "Выбрать регион" и нажать на интересующий Вас район области.

В списке появятся все статьи, где в адрес внесен именно этот регион. Кроме районов области и городов Саратов и Энгельс, поиск дает некоторые результаты по соседним областям.

Новое на сайте


Яндекс.Погода

Фото читателей сайта



В статьях используются фотографии известных саратовских блогеров:
Блог Путешественника
Блог Дениса Жабкина Фотографии старого Саратова Блог grau59



В статьях используются
материалы сайтов:
Большая Саратовская Энциклопедия
Википедия






5

Хлебница, или белокрыльник болотный

Белокрыльник оказывает противовоспалительное и отхаркивающее воздействие, его используют как болеутоляющее средство при заболеваниях суставов, головных болях, болях в желудке и мочевом пузыре

Белокрыльник болотный (лат. Calla palustris) семейства ароидных относится к роду травянистых многолетников – это приметный обитатель заболоченных местностей, берегов рек и озёр, в садоводстве многие виды ароидных до сих пор именуются «каллами», цветы которых принято дарить на торжества, считается талисманом семейного счастья. Главное для каллы болотной – это большое количество влаги, растение комфортно себя чувствует на болотах, отмелях, вблизи озёр и рек. Белая окраска верхней стороны покрывала и слабый неприятный запах цветков привлекают к цветущим початкам насекомых, любящих гниль. Другие названия: белый попутник, бобак, бобовник, болотная трава, вахка, вахта, водяной корень, гуска, змеевик, змей-трава, змейка, капелюшник, красуха, лапушник водяной, лягушечник, медвежьи лапки, образки, озёрный вхтовник, вахтовник, петушки, трифоль, фиалковый корень, хлебник, хлебница, житница, шален. В свежем виде все части белокрыльника очень ядовитые, особенно корневище. Это растение обладает способностью предсказывать погоду. Если кроющий лист прижат к початку, вытянут строго вверх, это к солнечному дню. Перед дождём покрывало распускается, причём чем сильнее кроющий лист отклонён от початка, тем скорее начнутся осадки. Включён в Красную книгу Саратовской области. Белокрыльник отличается красотой и необыкновенной яркостью, поэтому применяется в ландшафтном дизайне - его часто высаживают около водоема.

В свежем виде все части белокрыльника очень ядовитые, но если взять толстое корневище, высушить его, а после прокипятить, то это нейтрализует присущий ему горький вкус и ядовитые компоненты. Ранней весной или осенью толстое корневище растения накапливает в себе запас питательных веществ, особенно большое содержание крахмала – около тридцати процентов. Корень высушивали под солнечными лучами или в печах и перемалывали в муку. Затем полученный порошок заливали кипятком, ставили на отстой, высушивали и в полученную массу снова добавляли горячую воду. В итоге после высыхания получалась мука, избавленная от горечи и ядовитых веществ. Хлеб, который из неё выпекался, отличался приятным вкусом и пышностью, отсюда и произошло русское народное название растения — «хлебница», «хлебник» и «житница». Ещё использовался вариант, когда корневище каллы болотной измельчалось с помощью мясорубки, высушивалось и дважды проходило обработку кипятком. В результате получалась крупа, которую можно было использовать для приготовления супов или каш, в качестве начинки для пирожков.
Ниже приведены пищевые свойства и кулинарные рецепты растения Белокрыльник болотный (лат. Calla palustris)

Белокрыльник болотный (лат. Calla palustris)Белокрыльник болотный (лат. Calla palustris)
Справочник лекарственных растений
Определитель дикорастущих растений
Болотные, водные и прибрежные растения Саратовской области

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение с ползучими или лежачими побегами высотой 10—25 см. Оно может существовать при температуре окружающей среды ниже нуля и даже в замёрзшей воде. Размножение происходит осенью с помощью семян или путём деления корневища. Жизненный цикл растения длится три года. Все элементы каллы болотной ядовиты. Корень белокрыльника болотного горизонтальный, ползучий, длинный и мясистый (до двух сантиметров в диаметре), имеет зелёную окраску. Длина достигает пятидесяти сантиметров. Листья каллы болотной крупные, имеют широкую сердцевину и заострённые концы. Цвет их тёмно-зелёный. Поверхность гладкая, блестящая, заметны прожилки. Листья, окружающие цветоносы, собираются в прикорневые розетки.

Цветок этого растения пробивается прямо из листовых пазух. Цветоносы его голые и толстые, имеют форму цилиндра. Мелкие цветочки жёлто-зелёного цвета плотно прижаты друг к другу в одном вертикальном початке. В верхней части цветоноса расположены цветки с тычинками, а в нижней – с пестиками. Когда дует ветер, пыльца осыпается вниз. Самым красивым элементом каллы болотной является кроющий лист, окрашенный внутри в белоснежный цвет, а снаружи – в бледно-зелёный. Это светлое покрывало как бы защищает соцветие. После полного раскрытия цветов и формирования початка этот «капюшон» отклоняется от цветоноса и демонстрирует свой внутренний окрас. Благодаря именно этому элементу и появилось название «белокрыльник». Когда созревают плоды, он выглядит так же эффектно. Через месяц после начала цветения этого растения образуются красивые небольшие ягоды ярко-красного цвета, которые прикреплены к початку. Каждая из них содержит от шести до восьми семянок овальной формы. Время цветения — со второй половины мая по середину июня.

Предпочитает водные и увлажнённые местообитания с богатым минеральным питанием: его можно встретить на болотах, в канавах, на топких берегах стариц, озёр, ручьёв, на мелководьях с хорошим грунтовым или намывным питанием; часто он наполовину погружён в воду. Лучше всего развивается в кислых почвах с большим количеством гумуса. Может существовать в тени, но больше ему подходят места, освещённые солнцем.

Лекарственные свойства и рецепты Белокрыльник болотный (лат. Calla palustris)

Народные рецепты с содержанием белокрыльника болотного имеют следующие показания к применению: Простудные заболевания; сухой кашель и воспалительные патологии бронхов и легких; ревматизм, запор. Чай из высушенного корня белокрыльника пьют при гриппе и простуде. Отвар корневища принимали при водянке и отёках. Все части растения применяли как болеутоляющее средство при ревматизме и сифилитических язвах. И листья, и корни применяются для утоления болей при артрите, радикулите и ревматизме. Отвары из корневища употребляют для снятия симптомов лихорадки, а также при головных болях, кислородной недостаточности, расстройствах желудка. Отвар корневища принимали при водянке и отёках. Белокрыльник болотный знаком народной медицине как слабительное (плоды).

В народной медицине белокрыльник известен как болеутоляющее средство. С помощью компрессов вытягивают жала пчел или ос, снимая боль и уменьшая отек в области поражения. Кроме того, растение используют и для обработки места змеиного укуса, для этого делают компресс из свежего корневища. Компрессам из свежих корневищ приписывали свойство вытягивать из тела волосатиков и иглы. Листья, разваренные в молоке, прикладывали к пальцам, поражённым панарицием или остеомиелитом.

Литература:

<< В раздел Съедобные ягоды, плоды и травы
На следующую страницу >>
Экологическое обращение к туристам
1
0 0 1.3K
Белокрыльник болотный (лат. Calla palustris)Белокрыльник болотный (лат. Calla palustris)

Фото читателей посетивших эти места

Делитесь своими фотографиями и впечатлениями, своими трофеями и всем интересным, что с Вами произошло с другими читателями.

Удалить свои фото можно на своей странице во вкладке - фотографии.



Загрузить свои фото

Войдите под своим логином, пожалуйста

или зарегистрируйтесь

Отзывы читателей посетивших эти места

Поделитесь своими впечетлениями с другими читателями Хвалитесь своими новыми открытиями и достижениями, остерегайте других от ошибок!

Все оставленные читателями отзывы можно посмотреть в Книге отзывов


Написать отзыв


Войдите под своим логином, пожалуйста

или зарегистрируйтесь, чтобы пользоваться всеми возможностями сайта.


:) .) :} :D ;) :( :l :|









Другие предложения:







____


Белокрыльник болотный (лат. Calla palustris)
14 шт.

Хлебница, или белокрыльник болотный

Белокрыльник оказывает противовоспалительное и отхаркивающее воздействие, его используют как болеутоляющее средство при заболеваниях суставов, головных болях, болях в желудке и мочевом пузыре

5


В свежем виде все части белокрыльника очень ядовитые, но если взять толстое корневище, высушить его, а после прокипятить, то это нейтрализует присущий ему горький вкус и ядовитые компоненты. Ранней весной или осенью толстое корневище растения накапливает в себе запас питательных веществ, особенно большое содержание крахмала – около тридцати процентов. Корень высушивали под солнечными лучами или в печах и перемалывали в муку. Затем полученный порошок заливали кипятком, ставили на отстой, высушивали и в полученную массу снова добавляли горячую воду. В итоге после высыхания получалась мука, избавленная от горечи и ядовитых веществ. Хлеб, который из неё выпекался, отличался приятным вкусом и пышностью, отсюда и произошло русское народное название растения — «хлебница», «хлебник» и «житница». Ещё использовался вариант, когда корневище каллы болотной измельчалось с помощью мясорубки, высушивалось и дважды проходило обработку кипятком. В результате получалась крупа, которую можно было использовать для приготовления супов или каш, в качестве начинки для пирожков.
Белокрыльник болотный (лат. Calla palustris) семейства ароидных относится к роду травянистых многолетников – это приметный обитатель заболоченных местностей, берегов рек и озёр, в садоводстве многие виды ароидных до сих пор именуются «каллами», цветы которых принято дарить на торжества, считается талисманом семейного счастья. Главное для каллы болотной – это большое количество влаги, растение комфортно себя чувствует на болотах, отмелях, вблизи озёр и рек. Белая окраска верхней стороны покрывала и слабый неприятный запах цветков привлекают к цветущим початкам насекомых, любящих гниль. Другие названия: белый попутник, бобак, бобовник, болотная трава, вахка, вахта, водяной корень, гуска, змеевик, змей-трава, змейка, капелюшник, красуха, лапушник водяной, лягушечник, медвежьи лапки, образки, озёрный вхтовник, вахтовник, петушки, трифоль, фиалковый корень, хлебник, хлебница, житница, шален. В свежем виде все части белокрыльника очень ядовитые, особенно корневище. Это растение обладает способностью предсказывать погоду. Если кроющий лист прижат к початку, вытянут строго вверх, это к солнечному дню. Перед дождём покрывало распускается, причём чем сильнее кроющий лист отклонён от початка, тем скорее начнутся осадки. Включён в Красную книгу Саратовской области. Белокрыльник отличается красотой и необыкновенной яркостью, поэтому применяется в ландшафтном дизайне - его часто высаживают около водоема.


Ниже приведены пищевые свойства и кулинарные рецепты растения Белокрыльник болотный (лат. Calla palustris)
Белокрыльник болотный (лат. Calla palustris)


Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение с ползучими или лежачими побегами высотой 10—25 см. Оно может существовать при температуре окружающей среды ниже нуля и даже в замёрзшей воде. Размножение происходит осенью с помощью семян или путём деления корневища. Жизненный цикл растения длится три года. Все элементы каллы болотной ядовиты. Корень белокрыльника болотного горизонтальный, ползучий, длинный и мясистый (до двух сантиметров в диаметре), имеет зелёную окраску. Длина достигает пятидесяти сантиметров. Листья каллы болотной крупные, имеют широкую сердцевину и заострённые концы. Цвет их тёмно-зелёный. Поверхность гладкая, блестящая, заметны прожилки. Листья, окружающие цветоносы, собираются в прикорневые розетки.

Цветок этого растения пробивается прямо из листовых пазух. Цветоносы его голые и толстые, имеют форму цилиндра. Мелкие цветочки жёлто-зелёного цвета плотно прижаты друг к другу в одном вертикальном початке. В верхней части цветоноса расположены цветки с тычинками, а в нижней – с пестиками. Когда дует ветер, пыльца осыпается вниз. Самым красивым элементом каллы болотной является кроющий лист, окрашенный внутри в белоснежный цвет, а снаружи – в бледно-зелёный. Это светлое покрывало как бы защищает соцветие. После полного раскрытия цветов и формирования початка этот «капюшон» отклоняется от цветоноса и демонстрирует свой внутренний окрас. Благодаря именно этому элементу и появилось название «белокрыльник». Когда созревают плоды, он выглядит так же эффектно. Через месяц после начала цветения этого растения образуются красивые небольшие ягоды ярко-красного цвета, которые прикреплены к початку. Каждая из них содержит от шести до восьми семянок овальной формы. Время цветения — со второй половины мая по середину июня.

Предпочитает водные и увлажнённые местообитания с богатым минеральным питанием: его можно встретить на болотах, в канавах, на топких берегах стариц, озёр, ручьёв, на мелководьях с хорошим грунтовым или намывным питанием; часто он наполовину погружён в воду. Лучше всего развивается в кислых почвах с большим количеством гумуса. Может существовать в тени, но больше ему подходят места, освещённые солнцем.

Лекарственные свойства и рецепты Белокрыльник болотный (лат. Calla palustris)

Народные рецепты с содержанием белокрыльника болотного имеют следующие показания к применению: Простудные заболевания; сухой кашель и воспалительные патологии бронхов и легких; ревматизм, запор. Чай из высушенного корня белокрыльника пьют при гриппе и простуде. Отвар корневища принимали при водянке и отёках. Все части растения применяли как болеутоляющее средство при ревматизме и сифилитических язвах. И листья, и корни применяются для утоления болей при артрите, радикулите и ревматизме. Отвары из корневища употребляют для снятия симптомов лихорадки, а также при головных болях, кислородной недостаточности, расстройствах желудка. Отвар корневища принимали при водянке и отёках. Белокрыльник болотный знаком народной медицине как слабительное (плоды).

В народной медицине белокрыльник известен как болеутоляющее средство. С помощью компрессов вытягивают жала пчел или ос, снимая боль и уменьшая отек в области поражения. Кроме того, растение используют и для обработки места змеиного укуса, для этого делают компресс из свежего корневища. Компрессам из свежих корневищ приписывали свойство вытягивать из тела волосатиков и иглы. Листья, разваренные в молоке, прикладывали к пальцам, поражённым панарицием или остеомиелитом.


Болотные, водные и прибрежные растения Саратовской области
Справочник лекарственных растений
Определитель дикорастущих растений
Белокрыльник болотный (лат. Calla palustris)

Литература:

1. Белов, Н. В. Большая энциклопедия траволечения: Календула. Алтей. Чистотел и другие лекарственные растения / Н.В. Белов. - М.: АСТ, Харвест, 2005. - 464 c.
2. Гречаный, И. А. Большой иллюстрированный справочник лекарственных трав и растений. 600 рецептов и секретов потомственного травника / И.А. Гречаный. - М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, 2015. - 544 c.
3. Иванов, С. В. К. Варлих. Атлас русских лекарственных растений / С. Иванов. - М.: Белый город, Воскресный день, 2013. - 142 c.
4. Все о лекарственных растениях. Атлас-справочник. - М.: Bestiary, 2013. - 192 c.
5. Подоляк А. Травник. Описание 300 лекарственных растений и способы их применения от 100 самых распространенных заболеваний. ООО «Издательство «Исток», 2015
6. Ефремов А.П. Ядовитые растения и грибы средней полосы России: Справочник М.: Фитон XXI. — 2019. 168 с:

1
0 0 1.3K
<< В раздел Съедобные ягоды, плоды и травы
К следующей странице >>
Пока нет отзывов
0
Нет фото читателей
0
Белокрыльник болотный (лат. Calla palustris)


Тридцать самых популярных:




Новое на сайте