Карась серебряный (лат. Carassius auratius)

Сере́бряный кара́сь (лат. Carassius gibelio) — пресноводная лучепёрая рыба из рода карасей семейства карповых. Серебряный карась достигает 40 см длины и массы до 2 кг. Отдельные экземпляры живут до 10-12 лет. Изначально серебряный карась обитал в бассейне реки Амур и прилегающих водоёмах. Искусственно расселён в 60-х годах XX века во многие водоёмы России в том числе Саратовской области. При этом в водоёмах произошло постепенное вытеснение серебряным карасём карася обыкновенного (золотого), вплоть до полного исчезновения последнего, что обусловлено отменной видовой выносливостью и способностью выживать в водах с крайне низким уровнем содержания кислорода. В засушливые периоды, при естественном пересыхании водоёма, караси зарываются в илистый слой, углубляясь на семьдесят сантиметров, где достаточно легко «пережидают» наиболее неблагоприятное время.

В водоемах обитают два вида карася - круглый, или золотой, карась с высоким, иногда почти округлым телом, имеющим бронзово-золотистую окраску, и карась серебряный с более низким и продолговатым телом и менее темной буровато-серой с металлическим отливом окраской чешуи. Серебряный карась, в отличие от золотого, имеет серебристое брюшко, большее количество жаберных тычинок, а также более выемчатый хвостовой плавник, сильно зазубренные не ветвистые лучи в спинном и анальном плавниках и заметно отличается по биологическим особенностям. Спинной плавник у обоих карасей длинный, на вершине слегка закруглен. Также отличительной особенностью является форма первого луча анального и спинного плавников, представляющего собой твёрдый шип с зазубренными. При этом все остальные плавниковые лучи характеризуются достаточной мягкостью. Грудные и брюшные плавники у золотого слегка красноватые, у серебряного - желтоватые или серые, как и все остальные плавники у особей обоих видов. Рот у карасей небольшой, без челюстных зубов и усиков, глоточные зубы однорядные.

Показатели соотношения высоты и длины тела могут замено изменяться под воздействием некоторых внешних факторов, включая особенности условий в месте обитания рыбы. В местах с дефицитом корма даже взрослые особи вырастают не больше ладони. Максимальный вес серебряного карася при наличии обильной и стабильной кормовой базы чаще всего не превышает два килограмма или немного более, при средней длине тела взрослой особи в пределах 40-42 см.

Обитает серебряный карась в прудах, карьерах, водохранилищах, ямах, в общем в непроточных. Но, в отличии от золотого карася, также встречается и на течении, в реках и озёрах. Живут зачастую вместе с золотым карасём.

Обычно серебряный карась держится ближе ко дну или забирается в заросли разнообразной подводной растительности. На стадии массового лета насекомых, прожорливая лечепёрая рыба часто поднимается в верхние водные слои. По своему образу жизни, караси относятся к категории стайных рыб, но крупные взрослые особи также вполне могут держаться поодиночке.

В разных видах водоёмов показатели суточной активности рыбы неодинаковы. Обычно, пик активности приходится на вечерние и ранние утренние часы, но в некоторых озёрах и прудах караси кормятся исключительно в ночное время суток, что обусловлено наличием опасных хищных рыб. Также на активность Саrаssius gibеliо оказывают влияние погодные условия и сезонные колебания.

В водах проточного пруда и чистого полноводного водохранилища, имеющих хороший кислородный режим, караси способны сохранять круглогодичную активность. В непроточных водах с высокой вероятностью кислородного голодания, серебряные караси часто залегают в относительно продолжительную спячку. К факторам, вынуждающим рыбу снижать свою природную активность, относятся выраженное «цветение» вод, вызванное наличием большого количества фитопланктона.

В рационе серебряного карася большее значение отдаётся пище растительного происхождения, а также планктонным, ракообразным животным. Тем не менее, с наступлением холодного периода предпочтительной становятся животная пища.

К местам жировки в прудовых и озёрных водах относятся илистые донные участки и область вблизи берега, богатая зарослями полуводных растений. Именно в таких местах соскабливаются со стеблевой части растений детрит и разные беспозвоночные. При кормлении в прибрежной зоне, рыбы издают очень характерные чмокающие звуки. В речных водах серебряные караси держатся плёсов, имеющих умеренное или медленное течение. Привлекательными для карасей также являются заросли подводной растительности и устья притоков, всевозможные кусты, которые низко нависают над водой.

Карась серебряный (лат. Carassius auratius)

Удивительным является и тот факт, что представители такого вида могут сохранять полную жизнеспособность в процессе зимовки в сильно промерзающих до дна водоёмах. Пойманные караси способны на протяжении трёх суток жить в вентилируемых контейнерах или корзинах, наполненных хорошо увлажнённой травой. Однако, достаточно быструю гибель такой рыбы вызывает перенасыщение воды сероводородом, а также другими высокотоксичными для живых существ веществами.

Половой зрелости серебряный карась достигает в возрасте двух-четырёх лет, но размножение наступает только при температурном режиме воды на уровне 13-15 °C. В качестве нерестилища рыбы выбирают донные участки, обильно заросшие растительностью. Нерест порционный, может происходить от одного до трёх раз за год, в зависимости от температуры воды. Как правило, самцов бывает в 4-6 раз меньше, чем самок. В некоторых водоёмах популяция серебряного карася представлена только самками. В таких водоёмах самки серебряного карася нерестятся с самцами родственных видов рыб (плотва, золотой карась, линь, лещ, карп и других). Настоящего оплодотворения не происходит, так как сперматозоид не оплодотворяет, а только стимулирует развитие икры, поэтому стимуляция развития икры заканчивается появлением на свет личинок, являющихся генетическими копиями самки. Именно по этой причине популяция некоторых водоёмов представлена исключительно самками. Такой способ размножения называется гиногенезом. Караси нерестятся в тихую и тёплую погоду, чаще всего вечером или на утренней зоре, а также в ночное время.

Карась серебряный является объектом рыбоводства, как и карп, а также объектом рыболовного промысла, спортивной и любительской рыбалки. Созданы гибриды серебряного карася и карпа.

Клев карася начинается ранней весной. Лучшие места ловли в это время — мелководные заводи, прибрежные отмели, мелкие пруды и озера, т. е. такие, где вода прогревается раньше. После голодной зимовки карась хорошо берет до самого нереста, прерывая преднерестовый жор на время ненастья. В период нереста не клюет. Возобновляется клев лишь через три-четыре недели после начала нереста.

Летом карась берет периодически, иногда прекращая клев на один-три дня без каких-либо видимых причин. В конце лета и первой половине осени клев карася заметно активизируется и становится более устойчивым.

Лучшие часы ловли карася — с рассвета до 11-12 ч. Вечерний клев начинается часа за 1,5-3 до захода солнца. Иногда ловится только на заре. Карась — рыба дневная, поэтому ловить его в темное время суток бесполезно.

Чтобы успешно ловить карася в облюбованном месте, приходится много дней потратить, изучая особенности его поведения в данном водоеме.