Ресторан «Мандарин»

Ресторан «Мандарин» - атмосферный китайский ресторан с ярким, характерным интерьером и национальной кухней. Интерьер в ресторане погружает в загадочное и таинственное настроение Китая. Повсюду фигурки драконов и огромные веера, знаменитые фонарики и орнамент, который вызывает прямые ассоциации с этой страной. В оформлении много красного цвета, интересно использована подсветка. Столики отделены друг от друга перегородками, поэтому каждый гость будет чувствовать себя комфортно и уединенно даже при заполненном зале.

В меню много китайских блюд, но есть и другие виды кухни. Не только знаменитая утка по-пекински, мясо в кисло-сладком соусе, лапша и пельмени по-китайски, лягушачьи лапки, но и суши, язык в собственном соку, суп «Том Ям». Большой выбор блюд, приготовленных из рыбы и морепродуктов: мидии, гребешки, креветки.

Ресторан Мандарин находится на улице Яблочкова в центре Саратова в окружении главных достопримечательностей города. За кухню отвечает шеф-повар из Китая Хэ Цзинтянь.

Меню Мандарина знакомит с гастрономическими традициями северных провинций Китая. Здесь можно попробовать утку по-пекински, белку в лимонном соусе, свинину в карамельно-соевом соусе, курицу по-цейчуаньски и нежную говядину с грибами шиитаке и овощами. Повара лепят китайские пельмени с начинкой из свинины, в лапшу добавляют говядину и курицу, для любителей рыбы и морепродуктов готовят судака по-императорски и жарят креветки с ананасом.

В меню есть японский раздел, в него включили роллы «Зеленая миля» с тунцом, запеченные роллы с мидиями и с копченым угрем, жареные роллы «Аризона» с маринованным лососем и креветкой, фирменные «Поцелуй гейши» с лососем и сливочным сыром. На баре наливают образцы виноделия из стран Старого и Нового Света, традиционные крепкие напитки из Азии.




К услугам гостей ресторана Мандарин – два просторных зала в традиционном китайском стиле. Для оформления выбрали теплую палитру с красными акцентами, пространство украсили восточными драконами, яркими орнаментами, веерами, панно с иероглифами и росписями, элементами традиционной китайской архитектуры. Посадочную зону разделили перегородками из дерева и бамбука на кабинки с мягкими диванчиками. В Мандарине периодически проводят чайные церемонии и творческие мастер-классы.




Для детей и вегетарианцев разработано отдельное меню. На десерт молочный сыр или фрукты в карамели, а также тортики, сладкие роллы и фондю. В винной карте большой выбор марок из разных стран света, есть и китайское рисовое вино.
Рядом с рестораном есть парковка, для гостей предусмотрен доступ в интернет, работает служба доставки. Именинники в день рождения могут рассчитывать на приятную скидку.




Ресторан «Мандарин» хорош для тех, кто неравнодушен к азиатской кухне. Здесь можно провести время, как с семьей, так и с друзьями, со второй половинкой на незабываемом романтическом свидании, можно и отпраздновать значимое событие, заглянуть на обед в рабочий перерыв, заказать банкет.




Меню ресторана Мандарин строится вокруг китайской и японской кухни. Начать знакомство рекомендуем со свиных ножек в соевом соусе, салата с угрем и авокадо или мидий в устричном соусе. В обед попробуйте суп с кокосовым молоком и креветками или фобо с говяжьей вырезкой. В разделе с основными блюдами обратите внимание на утку с ананасами в кисло-сладком соусе, жареную телятину с зеленым луком и имбирем, филе судака с черными грибами или ролл с опаленным лососем. Из десертов наши фавориты – слойка с яблоками и мороженым и чизкейк с шоколадом.