Китайский мохнаторукий краб, или китайский мохнорукий краб (лат. Eriocheir sinensis) — вид крабов из семейства Varunidae. Исходное место обитания — Жёлтое море. Своё название получил за многочисленные волоски на ходных ногах. В 1912 году был случайно завезён с балластными водами в Европу из Китая. За невероятную способность распространяться по миру, не замечая преград, и еще больше – за разрушительную деятельность, приносящую серьезные убытки людям и потери для биосистем заселяемых ими рек, китайские мохнаторукие крабы получили прозвище «экологических хулиганов». В настоящее время его ареал простирается от Португалии, Германии и Франции до Швеции, Финляндии и Польши. Появился в Кондопожской губе Онежского озера и на Волге. Впервые про китайского чужака узнали еще в 2002 году. Тогда самарские рыбаки, закинув в Волгу сети, обомлели: среди рыбешек в улове оказался самый настоящий краб. В том же году краба выловили рыбаки Саратовской рыболовецкой артели им. Чапаева, потом - Сызранского рыбкомбината №1. Вскоре китайского гостя поймали сотрудники «Средневолжрыбвод» в низовьях Саратовского водохранилища - около поселка Духовницкий. Китайский краб обитает и в Волгограде. В 2013 году саратовские ихтиологи подтвердили: в Саратовском водохранилище зарегистрировано как минимум 100 особей. Краба обнаружили и в Куйбышевском, и в Саратовском, и в Волгоградском водохранилищах. Мохнаторукий китайский краб встречается локально. Нельзя сказать, сколько особей приходится на квадратный метр. Исследований как таковых сейчас никто не проводит.
Исследователи уверены, что скорее всего краб появился из-за так называемых балластных вод. Танкеры, чтобы обеспечить равновесие судна, в качестве балласта везут с собой забортную морскую воду. Видимо, в нее и попал мохнаторукий китайский краб. Еще вариант: краб зацепился за дно танкера и приехал на волжские берега «зайцем».
Для человека китайский мохнаторукий краб не опасен. Он глубоководный, ближе чем на 10 - 15 м к поверхности воды не приблизится. Так что во время купания за ногу не цапнет.
Обитает в воде на глубине до 10—15 м. Размер панциря — в среднем 7 см, размах ног — до 20 см. Питается остатками рыб, моллюсков и водной растительности. Одинаково комфортно чувствует себя как в морской, так и в пресной воде.
Крабы-варвары повреждают рыболовные сети, уничтожают рыбу, проделывают норы в плотинах, нарушая их целостность. Плотность нор глубиной от 30 до 50 сантиметров иногда достигает тридцати штук на одном квадратном метре. По этой же причине ускоряется и размывание берегов рек. Делает норы (до 0,5 м глубиной).
Значительную часть своей жизни китайские мохнаторукие крабы проводят в пресной воде, а размножаться отправляются в море. Перезимовав, самка откладывает яйца в солоноватой воде, а вылупившийся молодняк снова возвращается в реку. В Волге для его существования созданы минимальные условия, поэтому размножаться он вряд ли будет. Он откладывает личинки, но из-за недостаточно соленой воды они не выживают. Так что сложно говорить об увеличении числа особей.
Китайские мохнорукие крабы – опытные и бесстрашные ходоки, которым ничего не стоит перебраться через дамбу или плотину и даже выйти на набережную.
Мохнаторукий краб выедает икру рыбы, поэтому под угрозой биологическое многообразие видов, обитающих в Волге, - уверен Сергей Симак. - Еще он переносит рачью чуму - болезнь, вызывающую гибель речных раков. Краб, как и рак, питается гнилью, смесью растительной и животной пищи. В Восточной Азии этот краб является промежуточным хозяином паразита человека — лёгочной двуустки.
Однако исследователи успокаивают: на современном этапе крабы не опасны, пока их слишком мало, чтобы они несли угрозу экологической катастрофы. Во всяком случае пока.
Ихтиологи института охраны рыбного хозяйства считают, что скоро можно будет сказать о популяции крабов на Волге, и напоминают: в Саратове официально зарегистрировали около 100 крабов в 2013 году. Если учесть, что Самара и Саратов стоят на одном водохранилище, можно предположить, что к 2020 году общее число крабов на Средней Волге уже достигнет 1000, и вот тогда уже можно будет беспокоиться.
Кстати, китайского краба можно есть, но бессмысленно: большого количества мяса там нет. Туловище краба - всего 5 - 7 см. Зато размах ног ого-го: до 30 см. В Китае мясо этого краба считается деликатесом.