Как же обустроен грузинский национальный дом внутри? Это можно рассмотреть в Этнопарка "Национальная деревня народов Саратовской области". Раньше характерной чертой любого грузинского интерьера был ковер больших размеров, спускающийся на тахту, увешанный рогами для вина и кинжалами. Издревле дома возводились из бревен и досок, и могли иметь один или два этажа, двух- или четырехскатную крышу из соломы, осоки или дранки. Такие жилища обычно не имели окон, зато были оснащены двумя дверьми, расположенными друг против друга.
Самой важной частью любого традиционного жилища Грузии был открытий очаг (кера), который имел огромное значение в культе предков и олицетворял собой единство всей семьи. У очага проводили некоторые свадебные ритуалы и примиряли кровников. Также были распространены пристенные камины (бухари) и печи для выпечки хлеба (гумели, пурнэ, тонэ).
Когда грузинская семья строила жилище, то в этом ей помогал весь род, а в некоторых случаях и целое селение. Но перед тем как приступить к строительству, землю очищали от злых духов. Для этого на участке разводили костер, а затем пускали туда быка. В том месте, где ложился бык, закладывали фундамент дома, так как считалось, что бык выбирает самое благоприятное место. Был в Грузии и другой обычай: хозяин будущего дома ложился спать на то место, которое ему приглянулось, и если он видел хорошие сны, то участок для строительства дома был выбран правильно.
Современным национальным грузинским жилищем можно смело назвать дом в два этажа, окруженный широким балконом. Причем лестница, ведущая на второй этаж, находится снаружи дома.
Балконы являются самой главной отличительной чертой всех традиционных грузинских домов более поздней постройки. Обычно они выполнялись из дерева и зачастую объединяли весь этаж. Такие балконы необычайно красивы и в настоящее время широко распространены по территории всей Грузии. Что касается старых балконов, то местные жители реставрируют их с большой любовью, окрашивая в нежно-голубой, белый, салатовый и шоколадный цвета. Нередко балконы украшены изящной резьбой, превращающей древесину в «настоящее кружево».
С появлением двух- и трехэтажных жилищ люди «поднялись над землей», однако это не помешало их общению с внешним миром, поскольку они сразу же придумали большие балконы, на которых проводили немало времени.
Еще одним обязательным элементом национального дома Грузии является подвал. В те времена, когда человечество еще не знало холодильников, в подвале хранили еду и вино – самый главный грузинский напиток. Такие подвалы не утратили своей популярности и сегодня - их можно встретить во многих грузинских домах.
Численность грузин в Саратовской области около 11 тыс. человек.