

Рядовка тигровая (Tricholoma pardinum)
Гриб ядовит и даже в небольших количествах может вызывать желудочно-кишечные расстройства из-за присутствия неизученного токсина.
Рядовка тигровая – ядовитый гриб, даже в маленьких количествах её токсины вызывают кишечные расстройства. Из-за приятного аромата и вкуса гриб не ассоциируют с ядовитыми видами рядовок. Эти особенности могут побудить грибника положить плодовое тело к себе в корзину, а после приготовить его. Признаки желудочно-кишечных отравлений проявляются минимум через 20 мин, максимум через 2 ч после приёма грибов в пищу. Наблюдаются следующие симптомы: тошнота, рвота, диарея, обильное слюноотделение, слабость, резкие боли в животе, головная боль и повышение температуры. При появлении первых признаков необходимо срочно вызвать скорую помощь.
![]() |
Календарь грибника Саратовской области |
![]() |
Определитель грибов |
Ядовитые и несъедобные грибы Саратовской области | |
Пластинки 8-12 мм шириной, мясистые, довольно редкие, приросшие зубцом; беловатые, часто с зеленоватым или желтоватым оттенком; у зрелых грибов выделяют мелкие водянистые капельки. Споры 8-10 х 6-7 мкм, яйцевидные или эллипсоидные, гладкие, бесцветные. Споровый порошок белый.
Ножка рядовки тигровой 4-15 см длиной и 2-3,5 см ∅, цилиндрическая, иногда утолщённая у основания, сплошная, у молодых грибов — со слегка волокнистой поверхностью, позже почти голая; белая или с лёгким охристым налётом, у основания охряно-ржавая.
Мякоть плотная, сероватая у шляпки и желтоватая в основании гриба, при срезе цвета не изменяет. Вкус не горький, запах мучной.
Гриб ядовит и даже в небольших количествах может вызывать желудочно-кишечные расстройства из-за присутствия неизученного токсина. Особенно опасен из-за своего приятного вкуса и запаха, не ассоциирующегося с ядовитым грибом. Признаки отравления появляются через 1,5-2 часа (минимум — 15 минут) после приёма гриба в пищу и выражаются в тошноте, рвоте и поносе, обильное слюноотделение, слабость, резкие боли в животе, головная боль и повышение температуры.
Характерной особенностью рядовки ядовитой является серая шляпка, густо усеянная тёмными чешуйками. Тем не менее, сходством с нею обладает ряд съедобных видов рядовок:
Серая рядовка очень похожа по внешнему виду. Однако главное отличие – наличие чешуек на шляпке ядовитого гриба.
Рядовка землистая (Tricholoma terreum)также образующая микоризу с хвойными деревьями. Она меньше размером, её пластинки лишены зеленоватого или желтоватого оттенка, а мякоть — мучного вкуса и запаха. У неё ломкая шляпка с диаметром до 7 см, серого цвета. Ножка практически белого цвета, не имеет кольца-юбочки.
Рядовка красноватая (Tricholoma orirubens) отличается более нежными, оливково-бурыми чешуйками и розоватыми пластинками.
Рядовка серая (Tricholoma portentosum) не имеет чешуек на шляпке.
У рядовки чёрночешуйчатой (Tricholoma atrosquamosum) не только шляпка, но и ножка покрыта тёмными чешуйками.
Растут рядовки леопардовые или тигровые по лесам правобережья Саратовской области. Обычно предпочитают расти небольшими колониями, образуя «ведьмины кольца», реже встречаются поодиночке. Плодовые тела образуют симбиоз с хвойными породами деревьев, иногда встречаются в смешанных и лиственных лесах на песчаных почвах, покрытых мхом. Особое предпочтение отдаёт соснам, реже дубам и липам. Начинает плодоношение с августа месяца и заканчивает серединой октября. При благоприятных погодных условиях, рост может продлиться до конца октября-начала ноября. Рядовку тигровую часто можно встретить на территории парков, садов, полей и лугов.
<< В раздел Ядовитые и несъедобные грибы | ![]() |
На следующую страницу >> |
![]() |
![]() | 0 |
![]() | 0 | ![]() | 0 | ![]() | 8K |
Фото читателей посетивших эти места
Делитесь своими фотографиями и впечатлениями, своими трофеями и всем интересным, что с Вами произошло с другими читателями.
Удалить свои фото можно на своей странице во вкладке - фотографии.
Отзывы читателей посетивших эти места
Поделитесь своими впечетлениями с другими читателями Хвалитесь своими новыми открытиями и достижениями, остерегайте других от ошибок!
Все оставленные читателями отзывы можно посмотреть в Книге отзывов
Войдите под своим логином, пожалуйста
или зарегистрируйтесь, чтобы пользоваться всеми возможностями сайта.







