Поиск достопримечательностей по сайту
Логотип сайта Туристический Саратов
Поиск достопримечательностей по району
Войти через соцсети:

Вход на сайт

Календарь грибника

Календарь грибника Саратовской области поможет Вам определить когда, где и какие грибы собирать, когда грибы только начинают расти, а когда у них массовое плодоношение.

Конечно все данные усредненные и в большей мере рост грибов зависит от погоды, бывают не грибные, сухие года, когда даже осенью грибов очень мало, а бывает весной льет каждый день дождь и начинают расти грибы свойственные только осени, но как показывает практика, грибы растут почти круглый год, в нормальное время грибам достаточно и утренней росы. Если раньше в ноябре уже ложится снег, то в последние годы осень сдвинулась почти на месяц и грибы достаточно обильно растут до конца ноября. Не все об этом знают, и теряют возможность радоваться лесным грибам не смотря на то, какое время года за окном. Собраны только те грибы которые массово произрастают в Саратовской области, но календарь подходит для всего Среднего Поволжья. Описано около 150 видов грибов. Календарь можно использовать как удобный определитель грибов, при нажатии на картинку гриба открывается галерея фотографий данного гриба.

Туристическиие карты >> Календарь грибника

Показывать в календаре:
ГрибВсе грибы ГрибТолько съедобные грибы ГрибНесъедобные и ядовитые
Вкусные съедобные грибы высшего качества Съедобные грибы среднего качества Условно-съедобные грибы посредственного качества Условно-съдобные грибы неиспользуемые
Несъедобные грибы Галлюциногенные грибы Слабоядовитые грибы Смертельно ядовитые грибы
Обозначения в календаре:
Редкие одиночные грибыГрибы есть, но надо искатьМассовый рост грибовГрибов практически нет
При условии обильных дождей Вплоть до заморозков
НаименованиеСъе доб ностьВ каком лесу растутВ какое время растут грибы
Русское/латинскоеЛист- вен- ный лесСме- шан- ный лесХвой- ный лесЛуго- выеАпрельМайИюньИюльАвгустСентябрьОктябрьНоябрь
IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
1 Белошампиньон румянящийся
Leucoagaricus leucothites
Белошампиньон румянящийся (Leucoagaricus leucothites)
2 Белый гриб берёзовый, или колосовик
лат. Bolétus betulícola
Белый гриб берёзовый, или колосовик (лат. Bolétus betulícola)
3 Белый гриб дубовый, или боровик сетчатый
лат. Boletus reticulatus
Белый гриб дубовый, или боровик сетчатый  (лат. Boletus reticulatus)
4 Белый гриб сосновый, или боровой
лат. Bolétus pinóphilus
Белый гриб сосновый, или боровой (лат. Bolétus pinóphilus)
5 Боровик девичий, или буро-желтый
Butyriboletus appendiculatus
Боровик девичий, или буро-желтый (Butyriboletus appendiculatus)
6 Боровик пурпурный, или императорский
Boletus purpureus
Боровик пурпурный, или императорский (Boletus purpureus)
7 Валуй
Russula foetens
Валуй (Russula foetens)
8 Вешенка дубовая
Pleurotus dryinus
Вешенка дубовая (Pleurotus dryinus)
9 Вешенка обыкновенная
Pleurotus ostreatus
Вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus)
10 Волнушка белая
Lactarius pubescens
Волнушка белая (Lactarius pubescens)
11 Волнушка розовая
Lactarius torminosus
Волнушка розовая (Lactarius torminosus)
12 Говорушка благоухающая
лат. Clitocybe fragrans
Говорушка благоухающая (лат. Clitocybe fragrans)
13 Говорушка ворончатая
лат. Clitocybe gibba
Говорушка ворончатая (лат. Clitocybe gibba)
14 Говорушка гигантская, или Свинуха гигантская
лат. Leucopaxillus giganteus
Говорушка гигантская, или Свинуха гигантская (лат. Leucopaxillus giganteus)
15 Говорушка душистая
лат. Clitocybe odora
Говорушка душистая (лат. Clitocybe odora)
16 Говорушка дымчатая
Clitocybe nebularis
Говорушка дымчатая (Clitocybe nebularis)
17 Горькушка, или горчак
Lactarius rufus
Горькушка, или горчак ( Lactarius rufus)
18 Гриб-баран
лат. Grifola frondosa
Гриб-баран (лат. Grifola frondosa)
19 Гриб-зонтик краснеющий
лат. Chlorophyllum rhacodes
Гриб-зонтик краснеющий (лат. Chlorophyllum rhacodes)
20 Гриб-зонтик пёстрый
Macrolepiota procera
Гриб-зонтик пёстрый (Macrolepiota procera)
21 Груздь дубовый, или рыжик дубовый
лат. Lactárius insúlsus
Груздь дубовый, или рыжик дубовый (лат. Lactárius insúlsus)
22 Груздь жёлтый
лат. Lactárius scrobiculátus
Груздь жёлтый (лат. Lactárius scrobiculátus)
23 Груздь настоящий
лат. Lactarius resimus
Груздь настоящий (лат. Lactarius resimus)
24 Груздь осиновый
лат. Lactarius controversus
Груздь осиновый (лат. Lactarius controversus)
25 Груздь синеющий или собачий груздь
лат. Lactárius repraesentáneus
Груздь синеющий или собачий груздь (лат. Lactárius repraesentáneus)
26 Груздь чёрный
лат. Lactarius necator
Груздь  чёрный (лат. Lactarius necator)
27 Денежка обычная, или Коллибия лесолюбивая
лат. Gymnopus dryophilus
Денежка обычная, или Коллибия лесолюбивая  (лат. Gymnopus dryophilus)
28 Дождевик шиповатый
лат. Lycoperdon perlatum
Дождевик шиповатый (лат. Lycoperdon perlatum)
29 Дубовик оливково-бурый, или синяк
Boletus luridus
Дубовик оливково-бурый, или синяк (Boletus luridus)
30 Ежовик желтый
Hydnum repandum
Ежовик желтый (Hydnum repandum)
31 Ежовик пёстрый, или колчак
лат. Sarcodon imbricatus
Ежовик пёстрый, или колчак (лат. Sarcodon imbricatus)
32 Козляк, или сухой масленок
Suillus bovinus
Козляк, или сухой масленок (Suillus bovinus)
33 Колпак кольчатый, или курочка
лат. Cortinarius caperatus
Колпак кольчатый, или курочка (лат. Cortinarius caperatus)
34 Краснушка, или сладкий груздь
Lactarius subdulcis
Краснушка, или сладкий груздь (Lactarius subdulcis)
35 Лаковица большая
Laccaria proxima
Лаковица большая (Laccaria proxima)
36 Лисичка горбатая
Cantharellula umbonata
Лисичка горбатая (Cantharellula umbonata)
37 Ложная лисичка, или говорушка оранжевая
Hygrophoropsis aurantiaca
Ложная лисичка, или говорушка оранжевая (Hygrophoropsis aurantiaca)
38 Лисичка обыкновенная
Cantharellus cibarius
Лисичка обыкновенная (Cantharellus cibarius)
39 Маслёнок зернистый
Suillus granulatus
Маслёнок зернистый (Suillus granulatus)
40 Маслёнок лиственничный
Suillus grevillei
Маслёнок лиственничный (Suillus grevillei)
Русское/латинскоеСъед- стьЛист- вен- ный лесСме- шан- ный лесХвой- ный лесЛуго- выеАпрельМайИюньИюльАвгустСентябрьОктябрьНоябрь
41 Маслёнок обыкновенный
Suillus luteus
Маслёнок обыкновенный(Suillus luteus)
42 Мокруха пурпуровая
Chroogomphus rutilus
Мокруха пурпуровая (Chroogomphus rutilus)
43 Моховик, или маслёнок желто-бурый
Suillus variegatus
Моховик, или маслёнок желто-бурый (Suillus variegatus)
44 Моховик зеленый
Xerocomus subtomentosus
Моховик зеленый (Xerocomus subtomentosus)
45 Моховик коричневый
Boletus ferrugineus
Моховик коричневый (Boletus ferrugineus)
46 Моховик пороспоровый
лат. Xerocoméllus porósporus
Моховик пороспоровый (лат. Xerocoméllus porósporus)
47 Моховик пестрый, или трещиноватый
лат. Xerocoméllus chrysénteron
Моховик пестрый, или трещиноватый (лат. Xerocoméllus chrysénteron)
48 Мухомор Виттадини
лат. Amanita vittadinii
Мухомор Виттадини (лат. Amanita vittadinii)
49 Мухомор жемчужный
Amanita junquillea
Мухомор жемчужный (Amanita junquillea)
50 Мухомор серо-розовый
Amanita rubescens
Мухомор серо-розовый (Amanita rubescens)
51 Навозник белый
лат. Coprinus comatus
Навозник белый (лат. Coprinus comatus)
52 Опенок зимний
Flammulina velutipes
Опенок зимний (Flammulina velutipes)
53 Опёнок летний
лат. Kuehneromyces mutabilis
Опёнок летний (лат. Kuehneromyces mutabilis)
54 Опенок луговой
Marasmius oreades
Опенок луговой (Marasmius oreades)
55 Опёнок осенний
Armillaria mellea
Опёнок осенний (Armillaria mellea)
56 Опёнок серопластинчатый
Hypholoma capnoides
Опёнок серопластинчатый (Hypholoma capnoides)
57 Паутинник браслетчатый, или красный
лат. Cortinarius armillatus
Паутинник браслетчатый, или красный (лат. Cortinarius armillatus)
58 Паутинник съедобный или толстушка
Cortinarius esculentus
Паутинник съедобный или толстушка (Cortinarius esculentus)
59 Паутинник триумфальный, или жёлтый
лат. Cortinarius triumphans
Паутинник триумфальный, или жёлтый (лат. Cortinarius triumphans)
60 Паутинник фиолетовый, или сиреневый
лат. Cortinárius violáceus
Паутинник фиолетовый, или сиреневый (лат. Cortinárius violáceus)
61 Печёночный гриб
Fistulina hepatica
Печёночный гриб (Fistulina hepatica)
62 Подберёзовик
Leccinum scabrum
Подберёзовик (Leccinum scabrum)
63 Подберезовик черный, или черноголовик
лат. Leccinum melaneum
Подберезовик черный, или черноголовик (лат. Leccinum melaneum)
64 Подвишенник, или ивишень
лат. Clitopilus prunulus
Подвишенник, или ивишень (лат. Clitopilus prunulus)
65 Подгруздок белый
Russula delica
Подгруздок белый (Russula delica)
66 Подгруздок черный, или чернушка
Russula adusta
Подгруздок черный, или чернушка (Russula adusta)
67 Подосиновик желто-бурый
Leccinum versipelle
Подосиновик желто-бурый (Leccinum versipelle)
68 Подосиновик красный, или красноголовик
лат. Léccinum aurantíacum
Подосиновик красный, или красноголовик (лат. Léccinum aurantíacum)
69 Полевик ранний
Agrocybe praecox
Полевик ранний (Agrocybe praecox)
70 Полубелый гриб, или боровик желтый
лат. Boletus impolitus
Полубелый гриб, или боровик желтый (лат. Boletus impolitus)
Русское/латинскоеСъед- стьЛист- вен- ный лесСме- шан- ный лесХвой- ный лесЛуго- выеАпрельМайИюньИюльАвгустСентябрьОктябрьНоябрь
71 Польский гриб, или моховик каштановый
лат. Imleria badia
Польский гриб, или моховик каштановый (лат.  Imleria badia)
72 Поплавок жёлто-коричневый
лат. Amanita fulva
Поплавок жёлто-коричневый (лат. Amanita fulva)
73 Поплавок шафранный
лат. Amanita crocea
Поплавок шафранный (лат. Amanita crocea)
74 Поплавок серый
лат. Amanita vaginata
Поплавок серый (лат. Amanita vaginata)
75 Рогатик язычковый
Clavariadelphus ligula
Рогатик язычковый (Clavariadelphus ligula)
76 Рогатик, или Калоцера клейкая
Calocera viscosa
Рогатик, или Калоцера клейкая (Calocera viscosa)
77 Рыжик настоящий
лат. Lactarius deliciosus
Рыжик настоящий (лат. Lactarius deliciosus)
78 Рядовка бородатая
Tricholoma vaccinum
Рядовка бородатая (Tricholoma vaccinum)
79 Рядовка бурая
Tricholoma fulvum
Рядовка бурая (Tricholoma fulvum)
80 Рядовка голубиная
лат. Tricholoma columbetta
Рядовка голубиная (лат. Tricholoma columbetta)
81 Рядовка дымчатая
Lyophyllum fumosum
Рядовка дымчатая (Lyophyllum fumosum)
82 Рядовка жёлто-красная, или опенок сосновый
Tricholomopsis rutilans
Рядовка жёлто-красная, или опенок сосновый (Tricholomopsis rutilans)
83 Рядовка зелёная, или зеленушка
Tricholoma equestre
Рядовка зелёная, или зеленушка (Tricholoma equestre)
84 Рядовка землистая, или мышата
Tricholoma terreum
Рядовка землистая, или мышата (Tricholoma terreum)
85 Рядовка исполинская, или гигантсткая
Tricholoma colossus
Рядовка исполинская, или гигантсткая (Tricholoma colossus)
86 Рядовка коричневая, или бело-коричневая
Tricholoma albobrunneum
Рядовка коричневая, или бело-коричневая (Tricholoma albobrunneum)
87 Рядовка лиловоногая, или Синеножка
лат. Lepista saeva
Рядовка лиловоногая, или Синеножка (лат. Lepista saeva)
88 Рядовка майская, или майский гриб
Calocybe gambosa
Рядовка майская, или майский гриб (Calocybe gambosa)
89 Рядовка опёнковидная, или черепушка
Tricholoma Focale
Рядовка опёнковидная, или черепушка (Tricholoma Focale)
90 Рядовка серая, или серый песочник
Tricholoma portentosum
Рядовка серая, или серый песочник (Tricholoma portentosum)
91 Рядовка скученная
Lyophyllum decastes
Рядовка скученная (Lyophyllum decastes)
92 Рядовка сросшаяся
лат. Leucócybe connáta
Рядовка сросшаяся (лат. Leucócybe connáta)
93 Рядовка тополёвая, или песочник
Tricholoma populinum
Рядовка тополёвая, или песочник (Tricholoma populinum)
94 Рядовка фиалковая, или розовая
Lepista irina
Рядовка фиалковая, или розовая (Lepista irina)
95 Рядовка фиолетовая
Lepista nuda
Рядовка фиолетовая (Lepista nuda)
96 Рядовка чешуйчатая, или сластушка
Tricholoma imbricatum
Рядовка чешуйчатая, или сластушка (Tricholoma imbricatum)
97 Свинушка тонкая
Paxillus involutus
Свинушка тонкая (Paxillus involutus)
98 Серушка, или Млечник серый
Lactarius flexuosus
Серушка, или Млечник серый (Lactarius flexuosus)
99 Скрипица
Lactarius vellereus
Скрипица (Lactarius vellereus)
100 Сморчковая шапочка
Verpa bohemica
Сморчковая шапочка (Verpa bohemica)
Русское/латинскоеСъед- стьЛист- вен- ный лесСме- шан- ный лесХвой- ный лесЛуго- выеАпрельМайИюньИюльАвгустСентябрьОктябрьНоябрь
101 Сморчок
Morchella esculenta
Сморчок (Morchella esculenta)
102 Строчок обыкновенный
Gyromitra esculenta
Строчок обыкновенный (Gyromitra esculenta)
103 Строчок пучковый
Gyromitra fastigiata
Строчок пучковый (Gyromitra fastigiata)
104 Сыроежка жгучеедкая
Russula emetica
Сыроежка жгучеедкая (Russula emetica)
105 Сыроежка желтая
Russula claroflava
Сыроежка желтая (Russula claroflava)
106 Сыроежка зелёная
лат. Rússula aerugínea
Сыроежка зелёная (лат. Rússula aerugínea)
107 Сыроежка зелёно-красная
Russula alutacea
Сыроежка зелёно-красная (Russula alutacea)
108 Сыроежка ломкая
лат. Rússula frágilis
Сыроежка ломкая (лат. Rússula frágilis)
109 Сыроежка пищевая
Russula vesca
Сыроежка пищевая (Russula vesca)
110 Трутовик серно-жёлтый, или Куриный гриб
Laetiporus sulphureus
Трутовик серно-жёлтый, или Куриный гриб (Laetiporus sulphureus)
111 Трутовик чешуйчатый, или Пеструшка
Polyporus squamosus
Трутовик чешуйчатый, или Пеструшка (Polyporus squamosus)
112 Чесночник обыкновенный
лат. Marasmius scorodonius
Чесночник обыкновенный (лат. Marasmius scorodonius)
113 Чешуйчатка золотистая, или королевские опята
лат. Pholiota aurivella
Чешуйчатка золотистая, или королевские опята (лат. Pholiota aurivella)
114 Чешуйчатка обыкновенная
Pholiota squarrosa
Чешуйчатка обыкновенная (Pholiota squarrosa)
115 Шампиньон лесной
Agaricus silvaticus
Шампиньон лесной (Agaricus silvaticus)
116 Шампиньон обыкновенный
Agaricus arvensis
Шампиньон обыкновенный (Agaricus arvensis)
Русское/латинскоеСъе доб ностьЛист- вен- ный лесСме- шан- ный лесХвой- ный лесЛуго- выеIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
АпрельМайИюньИюльАвгустСентябрьОктябрьНоябрь


Грибной сезон делитя на три не равные между собой части, где можно определить довольно четкую сезонную зависимость грибов, весеннее время сбора грибов, летнее и осеннее. При этом разные не тоько условия для роста грибов, но и места произростания и виды грибов. Идеальные погодные условия для благоприятного роста грибов это температура от +18 до +24, небольшие, но частые и тёплые дождики, тёплые ночи. При таких условиях грибной сезон может открыться довольно рано весной, бывют годы, когда грибы начинают расти уже в начале марта. При неблагоприятных же условиях, массового роста грибов может не быть вовсе и грибниками придется довольствоваться лишь редкими удачами. В обычный же год весной, как только начинает пробиваться к свету зелёная травка, можно отправляться в лес за первыми грибами: сморчками и строчками. Отошли сморчки, пошли грибы конца весны: майский гриб, синеножка, полевик ранний. Наступило лето и грибы сменились, на недолгий период пошли первые подберезовики, моховики и зернистые маслята. Если лето балует дождями, то грибы наала лета будут обильные и в июле. Затем, во время основного летнего зноя в июле и начале августа у грибов наступает небольшой 2-4-х недельный перерыв. И вот наступает середина-конец августа и различные виды грибов начинают выходить на свет с большим разнообразием. Сначала неуверенно,небольшими групками, но с каждым днём грибов становится всё больше и больше. Белые грибы, груздочки, масляточки, подберёзовики и подосиновики, рыжики и лисички - это уже первые осенние виды и грибнику есть что выбрать. Начинается осень и к богатым уловам грибников добавляются разнообразные рядовочки, опяточки летние и осенние. Наступает пик и горячая пора у любителей пособирать вкусные грибочки. С наступлением заморозков рост почти всех грибов прекращается. И тут на арену выходит опёнок зимний, любящий небольшие морозцы до +5, и не дающий расслабиться настоящему грибнику. Затем январь и февраль, небольшой отдых, а дальше весна и, как следует круговороту природы всё начинается сначала, и появляются на свет первые весенние сморчки.
8
1
1
88K
Оценить карту можно только один раз
Для добавления в закладки войдите под своим именем
Для добавления на свою стену войдите под своим именем
К списку туристических карт Экологическое обращение к туристам В рубрику Виды грибов

Символы Саратова

Саратовская гармошка
Саратовская консерватория
Саратовский калач
Мемориальный комплекс Журавли
Памятник Чернышевскому
Саратовский мост
место приземления Гагарина
Саратовская игушка
Радищевский музей

Символы Саратова

Саратовская гармошка
Саратовская консерватория
Саратовский калач
Мемориальный комплекс Журавли
Памятник Чернышевскому
место приземления Гагарина
Саратовская игушка
Саратовский мост

Новые статьи

Магазин купца Корнеева
Совсем небольшое здание, в котором изначально располагался магазин купца Фомы Ивановича Корнеева, выглядит ярко и нарядн

28126.03.2024

Дом купца Лазутина
Симпатичный одноэтажный кирпичный дом расположенный в центральной части города Пугачев, привлекает взгляд своим декором,

21926.03.2024

Дом купца Елагина
Бывший дом купца Елагина, расположенный по соседству с бывшим особняком купца Горина, был построен в конце XIX века.

17526.03.2024

Кондитерская К. И. Кекселя
В конце XIX в. в архитектурном стиле эклектика на пересечении улиц Дворянская и Миллионная (ныне Ленина и Петрова-Водкин

25025.03.2024

Здание Мужской гимназии
Известно, что владельцем здания до 1910 года был М.П. Вишняков. После его смерти здание было выставлено на продажу и, во

25025.03.2024

Здание школы российского общества красного креста
Здание юнкерской школы, построенная в началк XX в., архитектором Мечиславом Адольфовичем Пульманом.

23025.03.2024
Читать больше
Гастрономический туризм Святые места Природные памятники Достопримечательности Музеи Саратова Парки и скверы Горнолыжные трассы Водный туризм Сбор грибов Фестивали Этнотуризм Рыбалка Паломничество Сбор ягод Фитотерапия Пляжи и солярии Санатории Турбазы Базы отдыха Интересные места Памятники Пикники Театры Саратова Блюда для пикника Реки области Парк Победы Фонтаны Палатки Монастыри Кумысная поляна Заброшенные церкви Отдых на природе Родники Палеонтология Вольск Конные прогулки Саратовская гармошка Старинные мельницы Хвалынск Саратовский калач Развалины усадеб Лекарственные травы Съедобные грибы Платные пруды Аренда беседок Памятники архитектуры Травник

Туристический Саратов в социальных сетях

admin@tursar.ru

© Туристический Саратов, 2018-2024.
Все права защищены.

Как искать интересные места на сайте

Для поиска нужной информации нужно набрать слово или фразу и нажать на кнопку поиска. Поиск ведется по полному совпадению фразы, поэтому лучше набирать два-три слова, например, "база отдыха чардым" - 2 варианта. Написав слишком просто, например, "лес" Вы получите все возможные результаты около 620 вариантов. Поиск ведется по всем параметрам, таким как: название, адрес, присутствие в тексте и тп.

Регистр не имеет значения, то есть Вы можете писать как большими буквами, так и малыми.

Как искать интересные места и достопримечательности по региону

Для поиска нужной информации нужно в окне "Выбрать регион" нажать на нужное значение. Поиск ведется по всем локациям и объектам принадлежащим выбранному региону, кроме некоторых объектов, занимаюих несколько районов, таких как реки.

В списке появятся все статьи, где в адресе указан выбранный регион, это может быть район Саратовской области, города Саратов и Энгельс, а так же, поиск дает некоторые результаты по соседним с Саратовской областью областям.

Как искать интересные места на сайте

Для поиска нужной информации нужно набрать слово или фразу и нажать на кнопку поиска. Поиск ведется по полному совпадению фразы, поэтому лучше набирать два-три слова, например, "база отдыха чардым" - 2 варианта. Написав слишком просто, например, "лес" Вы получите все возможные результаты около 620 вариантов. Поиск ведется по всем параметрам, таким как: название, адрес, присутствие в тексте и тп.

Регистр не имеет значения, то есть Вы можете писать как заглавными буквами, так и прописными.