В июле 2015 г. в Энгельсе на улице Льва Кассиля у ресторана Stollen установлен памятник "Официантка", скульптура выполнена в человеческий рост. Идея увековечить в бронзе ключевую фигуру любого заведения общественного питания принадлежит президенту группы компаний "Эльдорадо" Александру Камаеву. Автором нового арт-объекта стал саратовский скульптор Владимир Пальмин, который является автором памятника Гармошке и Одноклассникам.
Как сообщает администрация города, теперь можно будет сфотографироваться с памятником официантке. Стройная бронзовая девушка в переднике и с подносом в руке стоит у барного табурета. Такой подарок жителям города преподнесли бизнесмены. Событие приурочено к Дню молодежи. Это первый и единственный в стране памятник официантке.
Сначала в Энгельсе в марте 2014 года появился пивной немецкий ресторан "Stollen". Сбоку на здании разместилась своеобразная реклама — граффити. А 26 июня 2015 года перед рестораном появилась скульптура официантки в человеческий рост.
Стройная девушка с подносом, на котором уже приготовлены два бокала для страждущих любителей пива, а может быть чего-то покрепче. В отличие от памятника официантке в Осло у нашей официантки нет улыбки на весь рот, видимо день выдался тяжелым. Памятники официантам на территории России уже встречались, а официантке — первый в России.
Много есть профессий к которым люди относятся снисходительно, а уж про памятник им никто не задумывается.
Автор памятника — известный саратовский скульптор Пальмин Владимир Анатольевич,1965 года рождения. Среди его работ самый фотографируемый в Саратове фонтан Фонтан "Одуванчик" возле цирка. Два памятника, созданных Пальминым, также любимы горожанами и гостями Саратова как место для фотографии на память — это "Одноклассники" на Набережной Космонавтов Одноклассники в бронзе и особенно памятник саратовской гармошке Мужичок с гармошкой, поиграй немножко на проспекте Кирова.