Летом 2025 г на въезде в Саратов со стороны Славянской площади установили большой герб города Саратова. Он представляет собой высокий геральдический щит, на котором изображены голубые волжские волны и три стерляди. Герб расположен в центре новой кольцевой развязки, образованной пересечением улиц Соколовой, Чернышевского и Большой Горной. Саратовцы же сразу дали новой стеле своё меткое название «Стерлядка на гриле». Кстати, при въезде из Энгельса в Саратов герб на Славянской площади выглядит правильно, а когда водители двигаются к мосту, то нижняя стерлядь обращена в другую сторону. Строители не предусмотрели, что нижняя стерлядь с обратной стороны должна быть расположена зеркально.
Герб Саратова имеет более чем двухсотлетнюю историю. Его автором стал граф Франц Матвеевич (Мартынович) Санти — итальянский геральдист на службе у Петра Первого, ставший со временем русским. Работы по созданию герба начались с сенатского указа 1724 года. По факту - герб был создан при жизни Санти (вероятно, в 1725-1727 годах), а утвержден только через 50 лет, 3 сентября 1781 года Императрицей Екатериной II после создания Саратовского наместничества. В этом году утвержден герб Саратова и 8 уездных городов Саратовского наместничества. На гербе Саратова «Въ голубомъ поле 3 стерляди, означающiе великое сей страны изобилiе таковыми рыбами». Над щитом вверху императорская корона, а с остальных сторон ее окружали золотые дубовые листья, соединенные Андреевской лентой лазоревого цвета. Три стерляди в голубом поле помещены в верхней части гербов Аткарска, Балашова, Вольска, Камышина, Кузнецка, Петровска, Сердобска, Хвалынска, что свидетельствовало об их принадлежности к Саратовскому наместничеству. Памятник гербу Саратова так же установлен на набережной Космонавтов. Монумент выполнен без изысков. Мрамор и цветной герб в центре. В отличие от официального варианта герба на щите выделены волжские волны.
Герб оказался настолько лаконичным и отражающим суть города, что за два века стал узнаваемым символом Саратова. Все попытки его изменить в советский период времени не увенчались успехом.
После провозглашения советской власти в Саратове 28 октября 1917 года группе товарищей поручили создать герб Саратовского исполкома в кратчайшее время с элементами новой революционной символики. К работе были привлечены директор рисовального училища Петр Боев, специалист по геральдике Николай Колоярский и мастер аппликатор Мария Ястребова. Многолучевая нового герба должна была олицетворять солнечные лучи. В центре герба появились символы новой эпохи – серп, молот и меч в обрамлении дубовой ветви, пшеничного колоса и пальмовой ветви. Но этот герб не прижился.
Герб, используемый в настоящее время, был утверждён 18 ноября 1997 года и был внесён в Государственный геральдический регистр Российской Федерации с присвоением своего регистрационного номера 212. Геральдическое описание герба муниципального образования гласит: В лазоревом (синем, голубом) поле три серебряные стерляди головами к сердцу щита; нижняя стерлядь обращена спиной вправо (геральдически правая сторона располагается слева от зрителя).
Голубой фон - это воды Волги. Цвет водных обитателей – серебристый, символизирующий власть и богатство. Этот оттенок на эмблеме обозначает воображение и фантазию, изобилие.
Стерлядь - Волга кормила первых жителей Саратова как изобилием рыбы, но и торговыми судами (то есть через Саратов шли основные товары. Всё чем торговала Россия). В дневниках немецкого географа и исследователя Адама Олеария сохранилась небольшая история о Саратове. Проплывая в 1636 году мимо города, он отметил в своих путевых записях, что русские люди в большинстве случаев питаются мясом рыбы, а не коровьим.
Воспоминания о стерляди, белуге и других рыбных изысках были до 1956 года. Именно тогда началась история строительства Саратовская ГЭС. Это способствовало тому, что рыба перестала попадать в саратовские волжские просторы из Каспия. Ущерб рыбным ресурсам оценивался в 7300 т рыбы ежегодно (в том числе осетровые — 1900 тонн, лососевые — 200 тонн и сельди — 5200 тонн). Так что жители Саратова за электроэнергию расплачиваются потерей рыбного изобилия. Вторым фактором послужило загрязнение реки.
Ипсилон Стерлядь на гербе выложена в форме Υ, образуя собой греческую букву «ипсилон», символизирующую «выбор достойного пути на перекрёстке жизненных дорог», (название: ипсилон, греч. ύψιλον, др.-греч. ὖ ψιλόν) обозначает собой воду, которая жизненно необходима для продолжения жизни.
Эмблему опоясывал золотистый венок, перевитый такого же цвета лентами. В нем сочетались несколько видов растений: дубовые ветви, лавровые листья, колоски пшеницы. Зелень дуба указывала на бесстрашие людей, проживающих в Саратове. Поселение сожгли враги, но в 1674 г. была возведена крепость на месте пожарища. Лавровые листья символизируют несокрушимость русской военной мощи, мужество воинов. Завершают картину хлебные колоски. Этот геральдический элемент указывает на богатство, щедрость и гостеприимство жителей Саратова. Золотистые колосья обозначают постоянство, достаток, являются гордостью трудолюбивого населения, сумевшего отстоять свою свободу и независимость.

Познавательный и активный туризм
Отдых на природе
Сбор грибов и ягод
Рыбалка и охота
Путеводители
Городской туризм и отдых
Туристические карты
Саратов и судьбы
Новости туризма
Праздники и народные приметы



































