Максим очень органично смотрится в роли положительных героев и не менее реалистично перевоплощается в настоящих злодеев. Ему интересен каждый его герой, иначе он бы не взялся воплощать его на экране. Вообще он очень любит преодоление трудностей, ведь без них результат не будет приносить истинного удовольствия. Первая известность пришла к Максиму Матвееву одновременно с прокатом картины «Стиляги». Максим Матвеев снимается в кино с 25 лет, но оглушительная популярность пришла к нему только после 35, когда на экраны вышли «Анна Каренина», «Триггер» и «Шерлок в России». Сегодня уже Боярскую чаще называют «женой Максима Матвеева», а о нем самом говорят как об одной из самых ярких современных кинозвезд.
В 1992 году Людмила Владимировна во второй раз вышла замуж. Вскоре отчим, тоже моряк, которого Максим считает своим отцом, перевёз всю семью в свой родной город Саратов. От второго брака матери у Максима есть младший брат Владимир.
В 1999 году окончил среднюю школу № 2 имени В. П. Тихонова в Саратове с серебряной медалью. Ещё в школьные годы подумывал о поступлении в медицинский институт, но к окончанию школы передумал и решил поступать на юридический факультет Поволжской академии государственной службы имени П. А. Столыпина. Однако, судьба распорядилась иначе. Районный выпускной бал медалистов, на котором присутствовал Максим и принимал участие в различных играх и конкурсах, вёл театральный педагог Владимир Владимирович Смирнов, ученик Народной артистки СССР Валентины Александровны Ермаковой. Смирнов заметил Матвеева и настоятельно посоветовал попробовать силы на театральном факультете. Таким образом, Матвеев сдавал вступительные экзамены сразу в два вуза: в академию госслужбы и на театральный факультет Саратовской консерватории. В результате был принят на учёбу в театральный вуз сразу на второй курс. В юности Максим был очень закрытым, у него не было друзей, а позже он признался, что актерская профессия помогла ему избавиться от комплексов и неуверенности в себе и научиться общаться с разными людьми.
Сразу после получения диплома отправился из Саратова в Москву, где поступил на актёрский факультет Школы-студии МХАТ (руководители курса — Игорь Яковлевич Золотовицкий и Сергей Иванович Земцов). Во время учебы ему не раз поступали предложения сниматься в кино – в долгоиграющих сериалах «Бедная Настя» и «Адъютанты любви», которые принесли первую славу многим его молодым коллегам, однако Максим от этих предложений отказался и не жалел об этом, хотя на гонорар можно было приобрести 4-хомнатную квартиру. Он полностью сосредоточился на учебе и сыграл свою первую кинороль только после выпуска в 2006 году. Ещё будучи студентом, в 2003 году дебютировал в МХТ им. А. Чехова в спектакле «Пьемонтский зверь», сыграв в нём роль рыцаря Жофрея. Поэтому после окончания Школы-студии он был принят в труппу МХТ им. А. Чехова. Правда, свое первое выступление на сцене этого театра вспоминал со стыдом: «Я играл в одном спектакле с Олегом Табаковым и Мариной Зудиной. И меня не было слышно. Совсем. После спектакля Олег Павлович сказал мне: «Ну, старик, надо работать, надо работать…»
С 2004 года по 2020 год сотрудничал с Московским театром-студией под руководством Олега Табакова, на сцене которого дебютировал в роли лорда Горинга в спектакле «Идеальный муж» по одноимённой комедии Оскара Уайльда в постановке Андрея Житинкина (премьера спектакля состоялась 18 ноября 2005 года).
Когда они в 2009 г. оказались вместе на съемочной площадке, Боярская поняла, что ее влюбленность не была мимолетной. К концу работы над фильмом она уже не представляла своей дальнейшей жизни без Матвеева, но никаких шагов не предпринимала, ведь всего за год до этого он женился на своей коллеге, актрисе Яне Сексте, вместе с которой выступал на сцене театра. После съемок Максим остался в Москве, а Лиза вернулась в Ленинград. Они продолжали общаться, но их отношения не выходили за рамки дружеских до тех пор, пока Матвеев не развелся с женой.
В 2010 г. Елизавета Боярская и Максим Матвеев поженились, правда, вскоре после свадьбы вновь разъехались по разным городам, ведь актер выступал в МХТ в Москве, а его жена – в Малом драмтеатре Санкт-Петербурга. К тому же оба много снимались в кино, но все свободное время старались проводить вместе. На протяжении 10 лет их брак оставался гостевым, даже после появления на свет в 2012 г. сына Андрея. Позже у пары родился еще один сын. Но при этом оба не считали гостевой брак препятствием для хороших отношений и говорили, что за все это время ни разу не поссорились. Матвеев считает, что залогом их крепкого союза стало то, что они всегда ставили семью на первое место, смотрели в одном направлении и всегда были в диалоге.
Матвееву часто предлагали главные роли, он запомнился зрителям по сериалу «МосГаз», фильмам «Бесы» и «Контрибуция». Его популярность росла с каждым годом, но настоящая слава пришла к нему после 35. Вместе с супругой он снялся в фильме «Анна Каренина», где Боярская сыграла главную женскую роль, а Матвеев предстал в образе Вронского. Актрису утвердили раньше, а ее муж проходил пробы 5 раз, но в результате обошел всех конкурентов. Перед ними у него было серьезное преимущество: им с Елизаветой не нужно было привыкать друг к другу.
Максим говорил: «Карен Шахназаров увидел в нас не семейный бренд, а интересный актерский дуэт. Наши личные отношения его не интересовали. Главное то, что мы делаем на площадке. А нам комфортно играть вместе. Играть любовь с женой гораздо проще, чем с любой другой актрисой. Лиза – прекрасная партнерша. Очень чуткая, профессиональная, она всегда горит своими ролями. У нас было много времени на репетиции, мы обсуждаем своих героев не только на площадке, но и дома».
Сегодня Максим Матвеев известен не только как актер театра и кино, но и как волонтер, один из организаторов больничной клоунады в России и как член правления благотворительного фонда «Доктор Клоун». Вместе с другими актерами, в том числе со своей первой женой Яной Сексте, он переодевался в костюм клоуна и выступал в больничных палатах в Российской детской клинической больнице (РДКБ) РНИМУ имени Н. И. Пирогова в Москве перед детьми, чтобы не дать им погрузиться в депрессию из-за болезни. Такая игротерапия оказалась очень эффективной – процесс выздоровления шел намного быстрее.
Максим Матвеев является кандидатом в мастера спорта по фехтованию, увлекается верховой ездой. В настоящее время Максим Матвеев — счастливый муж и отец. Матвеев обожает сыновей и старается проводить с ними максимум своего времени. И Максим сегодня по-прежнему служит в театре, а также востребован на экране.