Наиболее примечательным из трёх ершовских домов культуры с архитектурной точки зрения является бывший клуб железнодорожников имени Карла Либкнехта, в котором сегодня размещаются библиотека и кинотеатр. Железная дорога стала для Ершова градообразующим предприятием. Когда-то давно здесь пролегла стальная магистраль и появилась маленькая станция, которая со временем превратилась в город Ершов. В настоящее время Ершов является крупным железнодорожным узлом. Железная дорога отходит и на запад — по направлению в Саратов, Москву, и на восток — в Уральск, Сибирь и Среднюю Азию. На север отходит железнодорожная ветка на Пугачев и Балаково. При станции Ершов есть локомотивное депо и вагоноремонтный пункт с вместительными мастерскими.
Ершов основан в 1893 году в связи со строительством Рязано-Уральской железной дороги как посёлок при станции Ершов.
25.10.1894 года был открыт участок Покровск-Уральск. 28.08.1895 года вступила в строй ветка Ершов-Николаевск. Развитию станции дала толчок железная дорога. В 1897 году Ершов впервые упомянут в отчете Земской управы Новоузенского уезда как населенный пункт. До октября 1917 года Ершов входил в состав Новоузенского уезда Самарской губернии. В июне 1928 года уезды и губернии были упразднены и Ершов стал входить в состав Пугачевского округа Саратовской области Нижневолжского края.
С 5.12.1936 года и по сей день Ершов входит в состав Саратовской области. В 1898 году в Ершове началось строительство Локомотивного депо. Одновременно строились мастерские по мелкому ремонту узкоколейных паровозов. Со станции отправлялось в год более 12 тыс. пассажиров и до 750 тыс. пудов различных грузов. На маленькой станции не было никаких промышленных предприятий за исключением 2 паровых мельниц, в которых мололи зерно крестьяне окрестных сел.
К концу 1914 года население Ершова перевалило за 1000 человек. Накануне февральской революции здесь проживало 1200 жителей. Это были в основном железнодорожники, рабочие, грузчики и крестьяне. В 1844 году на левом берегу р. Б.Кушум был основан бальнеологический курорт, ныне — санаторий им. Чапаева. В 1900 году в Ершове открываются частные предприятия: нумера купца Власова, мясная лавка Чакаев, братья Беккер — бывший фирменный магазин горпищекомбината. Братьям Решетниковым принадлежала пекарня. В 1904 году в Ершове открылась первая церковно-приходская школа (недоступная ссылка), в 1922—1923 г.г. — первая библиотека.
После окончания гражданской войны в Ершове началось укрепление железнодорожного узла. В июне 1928 года Ершов становится районным центром. В 1929 году организуется первая машинно-тракторная станция. В 1930 году основывается газета «Ленинский путь». В 1932 году для изучения и исследования произрастания зерновых культур в условиях сухого и орошаемого земледелия Заволжья организован участок института зернового хозяйства Юго-Востока СССР. В 1941 году в Ершове был построен кинотеатр «Комсомолец» на 180 мест. Отважно воевали ершовцы на фронтах Великой Отечественной войны.
В 1957 году в районе имелось 54 школы (6 школ в г. Ершове). В распоряжении жителей поселка были Дом культуры, кинотеатр «Комсомолец», 2 парка культуры и отдыха. На восточной окраине развернулось большое жилищное строительство, стали рождаться новые улицы с 2 этажными домами. В 1967 году началось строительство Саратовского обводнительно-оросительного канала, который был пущен в строй в 1972 году. Развитие сельскохозяйственного производства в районе, перевод его на индустриальную основу заметно отразились на жизни города. Он прошел путь от затерянной в степи станции до современного заволжского города.