Зоологический заказник «Центральный» появился в Саратовской области 1 ноября 2022 года. В этот день было опубликовано Постановление Правительства Саратовской области от 01.11.2022 № 1058-П «Об образовании государственного природного зоологического (охотничьего) заказника регионального значения «Центральный». По этому Постановлению, со дня его опубликования, образовывается государственный природный зоологический (охотничий) заказник регионального значения «Центральный» и утверждаются его границы.
Государственный природный зоологический (охотничий) заказник регионального значения «Центральный» образован с целью сохранения биологического разнообразия объектов животного мира, ценных в хозяйственном, научном и культурном отношении. Заказник расположен на части территорий Марксовского, Энгельсского и Воскресенского районов Саратовской области в долине реки Волги. Имеет мозаичную структуру – лесные и луговые угодья, которые пронизывает система проток, стариц и озер. Территория обладает высокими кормовыми, гнездовыми и защитными свойствами для многих животных. Общая площадь заказника составляет 34,79 тыс. га. На территории заказника проживают пятнистые олени, норки, косули, кабаны, а также животные и птицы, занесенные в Красную книгу России и Саратовской области.
В настоящее время на территории Саратовской области не действует ни одного зоологического (охотничьего) заказника. Ранее на территории области действовала сеть из 28 охотничьих заказников, утвержденная постановлением Губернатора Саратовской области от 20.04.1998 № 222 «О закреплении охотничьих угодий на территории области» однако в связи с изменениями федерального законодательства в 2003 году на территории области охотничьи заказники были ликвидированы.
Заказник образован без ограничения срока действия и без изъятия у собственников, владельцев и пользователей земельных участков. Управление заказником, а также выполнение задач, возложенных на заказник, особенности режима особой охраны заказника будут учтены в соответствии с планами и перспективами экономического, социального развития региона и закреплены отдельными нормативно правовыми актами.
Охотничьи заказники являются территориями, имеющими особое значение для сохранения, воспроизводства и восстановления охотничьих ресурсов, среды их обитания и поддержания целостности естественных сообществ охотничьих ресурсов и охота в них запрещена. Вместе с тем в границы нового заказника попала вся территория охотничьих угодий «Комарова Грива» охотпользователя ООО «Академия рыболовного мастерства». Что примечательно, в этих угодьях были утверждены следующие квоты добычи на период с 01.08.2022 г. до 01.08.2023 г.: косули сибирской — 7 голов, барсука — 4 особи.