Перепел (Coturnix coturnix) Это небольшая птица плотного телосложения, с пестрой окраской охристо-бурых тонов с поперечными пятнами и пестринами. У самцов голова с черной шапочкой, горло тоже черное, хвост относительно короткий ржаво-бурой окраски. Самка окрашена бледнее, чем самец. Максимальный вес самца 150 г, самка обычно меньше. На всем протяжении ареала перепела предпочитают селиться в разнотравных степях и на пойменных лугах, на полях клевера или люцерны, окраинах полей зерновых, на окраинах деревень и сел, возле сельскохозяйственных ферм. Питаются в основном растительной пищей. К осени любят кормиться на полях зерновых культур. С мест зимовок птицы возвращаются довольно поздно. В южные районы гнездования прилетают в апреле, летят перепела в основном по ночам крупными стаями.
После окончания токования самка устраивает гнездо. Чаще всего она строит его среди куртин прошлогодней травы или среди низких кустарников. Гнездо довольно примитивно и представляет собой неглубокую ямку, выстланную сухой травой. В кладке бывает до 15 желтовато-бурых с темным крапом яиц. В строительстве гнезда и насиживании кладки принимает участие только самка.
Сроки насиживания обычно небольшие – 15–17 дней. Птенцы появляются на свет зрячими, в пуху. Как только они немного обсохнут, мать уводит их от гнезда. Первое время они питаются почти исключительно мелкими насекомыми, только к осени переходят на питание семенами трав. Наиболее опасен для птенцов летний период, когда большинство их гибнет во время сенокоса и уборки зерновых. Уже через полтора месяца птенцы достигают размеров взрослой птицы.
Сроки осеннего пролета у перепелов растянуты. Первым покидают район гнездования взрослые самцы, которые начинают отлетать уже в августе. На 2–3 недели позже начинают собираться и самки с молодняком.
Охота на перепела по праву считается одной из самых увлекательных осенних охот. Уже в конце августа птицы переходят на питание на полях зерновых культур. В большом количестве они слетаются на поля, засеянные просом и гречихой, и быстро жиреют. Осенняя охота на перепелов с легавой собакой еще до недавнего времени была очень популярной. Но такой вид промысла существенно подорвал численность птиц, поэтому в настоящее время на большей части территории нашей страны перепелиная охота запрещена.
Охотиться на перепела со специально обученной собакой можно только в тех местах, где эта птица сохранилась в большом количестве.
Осенняя охота на перепелов с легавой собакой или со спаниелем проходит практически так же, как и охота на куликов. Успех ее во многом зависит от знания охотником местности. По осени перепела предпочитают держаться в посевах клевера и других кормовых трав, на залежах, некошеных сенокосах. Подойдя ранним утром к подобным угодьям, охотник спускает собаку. В отличие от куликов перепел обладает сильным куриным запахом, поэтому легавые работают по нему гораздо активнее. Разыскав птицу, собака поднимает ее на крыло, подставляя под выстрел охотника. Следует помнить, что поднятый на крыло перепел летит быстро и довольно низко над землей, поэтому стрельба по нему довольно трудна.
Охотиться на птицу можно разными методами: С собакой; Без собаки. Дробь для стрельбы – №8, 9 или 10.
Практически всегда для охоты на перепела с собой берут легавых собак, они оптимально подходят для ловли птиц. К этой породе относятся лангхаар, курцхаар или дратхаар.
Охота с курцхааром
Охота на перепелку с курцхааром – мечта любого охотника. Это очень дельная собака, которая знает, что от нее требуется и точно выполняет все указания при том условии, что вы ее правильно надрессируете. Поэтому первый год охотники уделяют много времени ее подготовке.
Курцхаар – охотничья порода. Дома он будет спокойно сидеть на привязи или диване и ничего не делать. Он не любит играть с детьми и другими собаками, но как только вы начинаете собираться на охоту, пес меняется на глазах. Для него нет ничего лучше, чем охота. На ней он становится выносливым, и трудолюбивым. Причем, даже тогда, когда пес сильно устанет, а вы вновь начнете собираться за дичью, курцхаар не откажется от своего замысла. Это не раз проверялось на практике.
Курцхаар готов ловить дичь в любую погоду: дождь, град и т.п. Он не останавливается, если птица на болоте, легко «переключается» с одной жертвы на другую, неприхотлив в еде, не подпускает к себе посторонних. Но как только пес привыкает к «новому знакомому», он расслабляется и начинает охотиться бок о бок. Его преданность и любовь на охоте, а также желание угодить хозяину не знает границ. Курцхаар всегда понимает с «полуслова», с каждой охотой он становится все умнее, это – универсальный охотник.
Дрессировать курцхаара проще, чем сеттера. Пес сам бежит подавать дичь, ему даже говорить не надо. Он хорошо охотится на перепела в лугу, бору, на болоте. Если на вооружении у вас курцхаар, то охотникам с сеттерами в вашем месте дислокации делать нечего. Пес быстро ориентируется в пространстве и начинает искать дичь в тех местах, где она чаще всего бывает.
Не так давно охота на перепелов была очень популярной, но последнее время птица стала реже встречаться. Ловить ее с курцхааром можно в моменты отлета на юг, в это время дичи очень много. Осенью перепела очень упитанные, им сложно убегать от собаки. Но вообще, птиц тяжело ловить, поскольку они не имеют такого запаха, как другая дичь. В высокой траве отыскать перепелов проблематично, они часто прижимаются к земле и лежат, затаившись.
Перепела практически не летают в дождливую погоду и при росе. Охотиться за ними лучше тогда, когда трава просохнет. Курцхаар «работает» по птице очень хорошо, даже в случае скопления птиц в одном месте или при массовом перелете. Перепел любит останавливаться в тех местах, куда легавым очень сложно добраться. Он прячется в посевах табака, ежевичнике, кукурузе, там, где практически отсутствует трава, а пройти собаке очень сложно.
Очень часто поимке мешает ветер. Собаке при этом в несколько раз сложнее идти по следу. Но для таких ситуаций необходимо заранее дрессировать курцхаара. Хорошая возможность этого пса – работать верхним и нижним чутьем.
При охоте в холодную погоду не забывайте обтирать собаку сеном и обильно кормить.
Охота со спаниелем
Многие охотники заранее присматривают места, где обитает много перепелов. Второй собакой, которая переназначена для ловли этих птиц является русский спаниель.
Спаниель охотничий постоянно ждет, когда ему подадут команду: «ищи!». На лугу такая охота доставляет удовольствие. Лучше всего спаниеля направлять в места с высокой травой, именно там предпочитают укрываться перепела. Как говорилось ранее, птицы практически не любят взлетать, и даже порой при опасности принимают это решение только в последний момент, взлетая из-под лап собаки. Тут-то ей проще всего схватить дичь.
Как только собака «взяла след» и пошла на потяжку, необходимо последовать за ней. После прыжка спаниеля, нужно хорошо прицелиться и сделать пристальный выстрел дробью. Если после этого собака останется стоять на месте, это значит, что поблизости есть еще одна добыча. В это время надо подать команду и пес вскоре принесет новую птицу. Вы же должны быстро перезарядить ружье, поскольку перепела могут прятаться целой «компанией».
Охота без собаки
Если по каким-то причинам охотник не обзавелся собакой, он может применить для поимки перепелов принцип «веревочка». Делается это так: к поясам двух идущих параллельно охотников привязывается шнур. Посередине веревки закрепляют груз, к примеру, банку из-под консервов. Она, вместе с веревкой волочится по траве, пугая птиц, которые начинают взлетать и выдавать свое местоположение. В этот момент охотники стреляют по ним. На веревку также часто привязывают несколько колокольчиков.
На юге перепелов часто ловят на ястреба-перепелятника. Его специально вынашивают для этих целей. Многие охотники выходят каждый день в период прилета птиц с севера посмотреть, не «пошел ли косяк». Они подготавливают оружие и запасаются патронами.
Много перепелов стрелять нельзя, поскольку их итак уже немного. Однако многие «варвары» не считаются с этим, убивая по сто и более птиц, спеша продать их на рынке. Так делать нельзя.
Очень часто, особенно на юге, перепелов можно ловить целыми кучами. В определенные периоды, они становятся сильно откормленными и покрываются толстыми слоями сала. В это время нужно искать места, где гнездятся птицы, порой их можно отлавливать целыми сачками.
Ловить птиц без собак, однако, сложно, чтобы облегчить себе задачу придется обзавестись хотя бы сеттером, но лучше – курцхааром.