Сабельник болотный (лат. Cómarum palústre) — многолетнее травянистое растение, растущее по сырым, болотистым местам. Вид рода Сабельник семейства Розовые. Название «сабельник» обусловлено формой мечевидных листьев или побегов растения напоминающих саблю, в России известно несколько растений, которые имеют подобное народное название, например: Аир обыкновенный, Тростник обыкновенный, Ирис аировидный, Горец змеиный. Еще в семнадцатом веке появилось описание полезных свойств сабельника и напитков из него. Ученые того времени говорили о том, что отвар способен придать бодрость и запас энергии. Целители Сибири в своих записях утверждали, что чай из болотника спасает от недугов и останавливает старость, за это сабельник прозвали русским женьшенем. Главным его отличительным признаком являются необычные яркие цветы бордового цвета в форме пятиконечной звезды, за это сабельник называют еще болотной розой. Другие названия: пятилистник, серебряк, диконт, декоп, золотник, болотник, брылена, гребник, земляника болотная, мятница, огнецвет, раковник, роза болотная, суставка, сухоягодник, болотная лапчатка, рябинник, нутасай. Довольно редкое растение в Саратовской области, занесенное в региональную Красную книгу, тем не менее довольно распространено по области. Встречается как в Правобережье: Балашовский район на Хопре, Аткарский, Вольский, Лысогорский район на оз. Лебяжье, Новобурасский на болоте Моховое, Романовский, Хвалынский районы, так и в Заволжье в Балаковском и Марксовском районах. Молодые листья и корневища сабельника болотного используются в кулинарии. Их добавляют в салаты и супы, используют в качестве приправы для мяса, рыбы и зерновых блюд. Вареные корневища сабельника с маслом – очень вкусное полноценное блюдо.
Лекарственные свойства и рецепты растения Сабельник болотный (лат. Cómarum palústre)
Ботаническое описание
В земле находится длинное (до 3-х метров) ползучее деревянистое корневище, из которого растут толстые, укореняющиеся у основания красно-бурые стебли, опушенные в верхней части. Растение одно из первых участвует в зарастании мелководных водоёмов. Его длинные, деревянистые корневища протягиваются на несколько метров и образуют плотные сплетения, которые создают основу для поселения других растений. Корневище даёт приподнимающиеся побеги, несущие перистые листья. Листья сложные, непарноперистые, с 3-7 листочками, при этом главный черешок укорочен, за счет чего они кажутся пальчатыми. Самые верхние листья могут быть простыми. Листочки продолговатые, остропильчатые, сверху зеленые, снизу бархатистые, с беловатым опушением.
В июне и июле расцветают довольно крупные багровые цветки, собранные в щитковидное соцветие. Лепестковидные чашелистики также окрашены в кроваво-красный цвет. Цветки немногочисленные, тёмно-красного цвета, обоеполые, правильные, типичные для семейства Розовые, к которому относится само растение. Чашечка двойная; подчашие состоит из пяти довольно мелких листьев; чашелистиков также пять; они яйцевидные, заострённые, совнутри тёмно-красные; лепестки ланцетные заострённые, тёмно-красные, в два или три раза короче чашелистиков; их также пять. Тычинок и пестиков много. В августе-сентябре из цветков созревают плоды семянки, которые врастают в разросшееся цветоложе и оказываются «завернутыми» в него. Такие плоды являются лакомством для птиц.
Растет на почвах, богатых кальцием – по берегам водоемов со стоячей водой, на болотах, на мокрых и болотистых лугах и в заболоченных лесах, в долинах рек и возле водоемов.
Химический состав
Лекарственным сырьём является всё растение. Листья содержат 12,5%, стебли - 7,5%, корневища – 10% дубильных веществ. Помимо дубильных веществ, в состав сабельника болотного входят полисахариды, аскорбиновая кислота, каротин, витамин Р, некоторое количество фенольных соединений, органические кислоты, красящие смолистые вещества и эфирные масла в небольших количествах. Из микроэлементов можно отметить большое содержание калия, кальция, магия, марганца, фосфора и цинка.
Сабельник болотный имеет широкий спектр действия, в том числе – обладает вяжущим, жаропонижающим, кровоостанавливающим, мочегонным, ранозаживляющим, тонизирующим, бактерицидным, противораковым действием. Кроме того, препараты сабельника обладают противовоспалительным действием и оказывают стимулирующее действие на сердечно-сосудистую систему, органы дыхания и пищеварения, на гладкую мускулатуру матки. Применение отвара травы сабельника болотного способствует очищению ран от гнойных выделений и некротических тканей, ускоряет заживление ран, а также останавливает кровотечения, оказывает болеутоляющее и противозудное действие.
Благодаря своим фармакологическим свойствам спектр применения сабельника болотного в народной медицине очень широк. Считается, что он лечит все болезни крови, включая лимфосаркому, лейкозы и лимфогранулематоз. Обычно в этих случаях используют настой травы или листьев. Известны положительные результаты лечения рака молочной железы, рака прямой кишки, гастритов, язвы и рака желудка, геморроя, мастопатии.
В нем содержатся кверцетины и кемпферолы, укрепляющие стенки сосудов и способствующие остановке кровотечений. Но при высоких дозировках лекарств на основе сабельника в силу вступают уже салицилаты, которые, наоборот, кровь разжижают. Препараты сабельника болотного применяют для лечения абсцессов, фурункулов, флегмон, гинекологических заболеваний, болезней печени и желчного пузыря. Также растение эффективно при нарушениях обмена веществ, раковых опухолях, радикулите, полиартрите, ревматизме, желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых заболеваниях, ишиасе. Его листья и стебли используются в основном для приготовления тонизирующих напитков, очищающих организм от токсинов и повышающих иммунитет, а также для наружного применение при ранах и ожогах.
Народная медицина рекомендует принимать отвар листьев при туберкулезе легких, желтухе, невралгических болях, тромбофлебитах, подагре, маточных кровотечениях и как жаропонижающее, мочегонное, противовоспалительное средство. Отвар или настой корневищ сабельника болотного принимают внутрь при дизентерии, поносах, различных кровотечениях, болях в желудке, кишечнике, опущении желудка, как потогонное средство при простудных заболеваниях и гриппе. Отвар травы используют для полоскания рта и горла при ангинах, ларингофарингитах, стоматитах, пародонтозе и зубной боли.
Трава сабельника болотного помогает при таких болезнях, как гастрит, дисбактериоз, диарея, фурункулы, угревая сыпь и прочие кожные проблемы. Однако по большей части в лечении заболеваний используют именно корневища растения, это артроз, артрит, остеохондроз, радикулит и другие проблемы с позвоночником и суставами, респираторные заболевания, эндометриоз, поликистоз яичников и многие другие гинекологические проблемы, мастопатия, онкологические заболевания, болезни сердца и сосудов, холецистит, желтуха. Его противовоспалительные и противоопухолевые свойства оказывают благотворный эффект при мастопатии, маститах, вагинитах, поликистозе яичников. А благодаря кровоостанавливающим свойствам, растение применяют при маточных кровотечениях и расстройствах менструального цикла.
Касательно лечения опорно-двигательного аппарата, сабельник часто сравнивают с живокостом (окопником), так как свойства растений во многом схожи. Однако первый обладает более выраженными противовоспалительными свойствами, а второй быстрее заживляет микротравмы суставов и увеличивает выработку синовиальной жидкости. Поэтому нельзя сказать, что лучше, сабельник или окопник, для получения максимального эффекта в лечении суставов их стоит применять в комплексе.
Самым популярным и универсальным средством является настойка сабельника на водке или на спирту. Ее эффективность объясняется способностью спирта растворять любые, даже водонерастворимые компоненты растения, а также очень быстро доставлять их к очагу болезни. Настойка помогает при проблемах с суставами; грыже позвоночника; заболеваниях репродуктивных органов; расстройствах ЖКТ.
Кроме того, прием настойки положительно влияет на состояние организма при гипертонии, нормализует работу нервной системы, повышает иммунитет. Но основным показанием к применению средства все же являются заболевания суставов. Настойка на водке оказывает на них разнонаправленное воздействие: Уменьшает воспаление. Снижает болевые ощущения. Выводит солевые отложения. Восстанавливает хрящевую ткань. Улучшает выработку синовиальной жидкости.
Чай из сабельника полезен при гастрите с повышенной кислотностью, повышенном газообразовании, диарее и других проблемах с органами ЖКТ. Показаниями к приему чая также являются общая слабость и переутомляемость организма, а также избыток в нем токсинов. За счет очистительных свойств, употребление чая положительно сказывается на состоянии кожных покровов, например, помогает избавиться от прыщей на лице у подростков. Этот тонизирующий напиток, богатый витамином С, придется кстати и в сезон простуд. А еще это прекрасное профилактическое средство от онкологии, заболеваний суставов и гинекологических проблем.
Растение активно используется в фармакологической промышленности. В основном из сабельника изготавливают препараты при заболеваниях суставов. Это всевозможные мази, таблетки, БАДы, настойки.
Среди спиртовых настоек лучше всего зарекомендовал себя продукт от компании «Эвалар». В его составе исключительно корневища сабельника и 40%-й этиловый спирт. Принимают средство по 1 ч.л. в растворенном в воде виде дважды в день. Курс лечения длится 2 месяца. Цена настойки за объем 100 мл составляет 250-300 рублей.
Мази для суставов с сабельником выпускаются под такими торговыми марками, как «911», «Спасательный круг», «ARTRAID», «Сустамол», «Эсобел» и др. Цена мази для суставов колеблется от 70 до 1000 рублей, в зависимости от производителя.
Много положительных отзывов заслужил крем для тела «Сабельник форте». Это бюджетное средство, стоимостью до 200 рублей, эффективно избавляющее от воспалений и боли в суставах, и способствующее улучшению в них кровообращения. Кроме сабельника, крем содержит экстракты и других лекарственных растений – крапивы, череды, подорожника, девясила, донника и др.
Доказал свою эффективность в лечении суставов гель «Суставит», содержащий сабельник в комплексе с пчелиным ядом. Помимо этих двух природных целителей, гель обогащен хонропротекторами и коллагеном, направленными на восстановление хрящевой ткани. К достоинствам также можно отнести цену продукта, которая не превышает 100 рублей.
Из сабельника изготавливают и таблетки с болеутоляющими и противовоспалительными свойствами. Подобный препарат есть в ассортименте уже упоминаемой фирмы «Эвалар». В одной таблетке содержится 10 мг экстракта сабельника. Есть также менее концентрированный вариант в капсулах, содержащий только 5 мг. Назначают их при комплексном лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата, а также в качестве восстанавливающего средства при чрезмерных физических нагрузках. Согласно инструкции по применению, таблетки «Сабельник-Эвалар» принимают по 1 шт. в сутки во время приема пищи.
Еще одним ценным для здоровья продуктом из аптеки является масляный экстракт сабельника. Его применяют для растирания больных суставов и заживления ран и ожогов. Также инструкция по применению масла сабельника содержит рекомендации по его использованию в косметических целях. Оно может выступать компонентом омолаживающих масок для лица, а также применяться в борьбе с угревой сыпью.
Литература:
1. Большая медицинская энциклопедия в 30 томах. Том 28: Основные лекарственные растения. Ядовитые лекарственные растения. - М.: Мастерская "Коллекция", АРИА - АиФ, 2012. - 350 c.2. Большой энциклопедический словарь лекарственных растений. Учебное пособие. - М.: СпецЛит, 2015. - 760 c.
3. Буданцев А. Л. , Лесиовская Е. Е. Дикорастущие полезные растения России. – СПб.: СПХФА, 2001 – 663 с.
4. Гензель, Вольфганг Иллюстрированный травник. 350 видов лекарственных растений / Вольфганг Гензель. - М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, 2012. - 256 c.
5. Гречаный, И. А. Большой иллюстрированный справочник лекарственных трав и растений. 600 рецептов и секретов потомственного травника / И.А. Гречаный. - М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, 2015. - 544 c.
6. Кучина Н.Л. Лекарственные растения средней полосы Европейской части России - М.: Планета, 1992. – 157 с.
7. Лебеда А. Ф. Лекарственные растения: Самая полная энциклопедия / А.Ф.Лебеда, Н.И.Джуренко, А.П.Исайкина и др. – М.: АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2006. – 912 с.
8. Филатов О.А. Новейший травник. Растения-целители от А до Я, 2016, 187 с.
9. Цицилин А. Н. Русские лекарственные растения. 550 сборов для лечения детей и взрослых Издательство: Эксмо, 2010 г.