Фонтан "Стерлядь" знаменитый и всем известный фонтан расположенный в парке Липки недалеко от главного входа со стороны площади Чернышевского, в официальных реестрах он почему-то обозначается названием фонтан "Рыбка". Когда-то фонтан был знаменит тем, что рыба, которая установлена в фонтане, была частью первоначальной ажурной железной ограды, установленной в 1908 году возле сада Липки. Но видимо металла стране не хватало, железная рыба исчезла, а на её месте появилась деревянная скульптура стерляди, которой раньше была богата Волга в районе Саратова, поэтому и на гербе города изображено аж три стерляди.

Создал деревянную стерлядь саратовский мастер резьбы по дереву умелец-передвижник Георгий Михайлович Перепечай, благодаря которому во многих саратовских парках мы видим оригинальные деревянные скульптуры, сказочные, абсолютно живые, причудливые фигуры и фигурки. Хотя Мастер с большой буквы умер в 2002 году, но творения его рук радуют нас до сих пор, а появляющиеся новые скульптуры — дело рук его учеников. Вспомните Георгия Михайловича добрым словом, когда увидите его резьбу в Городском парке или каком-нибудь тихом дворике…

В своем романе "Первые радости" К.А.Федин посвятил несколько строчек саду "Липки" начала нашего века: "В городе был большой бульвар с двумя цветниками и английским сквером, с павильонами, где кушали мельхиоровыми ложечками мороженое, с домиком, в котором пили кумыс и йогурт. Аллея, засаженная сиренями и липами, вязами и тополями, вела к деревянной эстраде, построенной в виде раковины. По воскресеньям в раковине играл полковой оркестр. Весь город ходил сюда гулять, все сословия, все возрасты. Только у каждого возраста и каждого сословия было свое время для посещения бульвара и свое место, приличное для одних и недопустимое для других. Бульвар назывался "Липками" и под этим именем входил в биографию любого горожанина, как бы велик или мал он ни был".

В отличие от городского парка, сад "Липки" с самого начала был задуман не в качестве частных владений, а как доступный общественный сад. Кстати сказать, он стал одним из первых общественных садов в России. В память победы над Наполеоном в августе 1815 года был заложен в центре Саратова собор Александра Невского. В марте 1824 года Саратовская Городская Дума приняла решение об устройстве около Александро-Невского собора бульвара "с посажением липок и с приличной огородкою". В парке мещанином М. Смирновым и крестьянином Н. Федоровым было высажено 1080 липок. В честь собора бульвар назывался Александровским.

Первоначальной основой бульвара стали почти две тысячи молодых деревцев липы. Позже, когда липы разрослись, саратовцы окрестили бульвар "Липками". Естественно, кроме лип были высажены и другие деревья: из местных - клен, вяз, береза, рябина, калина, а из пород иноземного происхождения - пирамидальный тополь, белая и желтая акация, бирючина. За более чем 170-летнюю историю бульвара его, конечно же, неоднократно дополняли новыми деревьями и кустариниками. Сад менял свой облик - это видно из описаний разных лет Так, из "Летописи старого Саратова" мы узнаем, что за пределами городской черты росли в основном фруктовые деревья, сам же город был плохо озеленен и мог похвастаться одними "Липками". Первоначально ограда вокруг сада была деревянной. И только в 1900 году была составлена смета на благоустройство железной ограды стоимостью 15 тыс. рублей со сроком ее изготовления и установки в 3 года. Фактически ограда была заменена лишь в 1907-1908 годах. Тогда же сад несколько расширили в сторону Никольской улицы (ныне улица им. Радищева). Ограда представляет художественную ценность. Она была изготовлена профессиональным обществом рабочих кузнечно-слесарного цеха в мастерских Александровского ремесленного училища и сохранилась до наших дней. В 1982 году Саратовский облисполком, по представлению облсовета Общества охраны природы, принял решение отнести сад "Липки" к памятникам культуры. В 1991 году сад был возведен в ранг памятника природы областного значения.