Пастушья сумка обыкновенная, или Сумочник пастуший (лат. Capsélla búrsa-pastóris) — травянистое растение, вид рода Пастушья сумка из семейства Капустные. Другие русские названия — режуха, воробьиная кашка, пастушья сумка, грицики, сумочник, дикая гречка, зозульник, мешочник, калитник, полевая гречка, серики, бабка, лебедец, пастух, сердечко, могильная трава, мошонка, мошоночник, сердечная трава, сердочки, пастушья трава, воробьино око, воробьёва кашка, воробьиная кашица, вшички, гирчак, грицики, гречиха полевая, чижов глаз, денежник, дикарка, забируха, зозулнык, кошелек, кошелишка, клоповник. В некоторых районах пастушья сумка используется для приготовления борщей и салатов, а из семян делают приправу наподобие горчицы.
В качестве лечебного препарата обладает выраженными жаропонижающими, желчегонными свойствами, применяется как мочегонное и кровоостанавливающее средство, назначается при гипертонической болезни и атеросклерозе. В основном пастушья сумка применяется как хорошее кровоостанавливающее средство при различных внутренних кровотечениях: маточных, желудочных, легочных, почечных. Настои травы как кровоостанавливающее средство назначают при раке матки. Пастушья сумка применяется при маточных кровотечениях после родов, при атонии матки, в комплексной терапии при обильных менструальных кровотечениях; незначительных кровотечениях в посткоагуляционный период лечения эрозии шейки матки. Трава обладает гипотензивным, жаропонижающим, желчегонным, вяжущим, мочегонным и сильным кровоостанавливающим действием. Применяется при гипертонической болезни и атеросклерозе. Настои травы назначают при болезнях желудочно-кишечного тракта, при поносах, желчно- и почечнокаменной болезнях, при болезнях почек и мочевого пузыря, при различных расстройствах обмена веществ, при подагре и ревматизме. Наружно настои применяют при ранениях и ушибах в виде примочек.
Применяется при лечении:
Смотреть пищевые свойства и кулинарные рецепты - Режуха или пастушья сумка
Ботаническое описание
Представляет собой травянистое однолетнее растение с простыми или ветвистыми одиночными прямостоящими стеблями высотой 20-50см, относится к семейству крестоцветных. Листья прикорневые и стеблевые, различаются по форме. Прикорневые листья черешковые, имеют удлиненную форму, стеблевые листья очередные, более мелкие по размеру, продолговато-ланцетовидные, в верхней части стебля листья линейные со стреловидным основанием. Цветы мелкие, белые, правильной формы, собранные в кисти. Плоды в виде треугольных приплюснутых стручков с желто-коричневыми семенами. Цветёт в апреле — августе. Плоды созревают в мае — сентябре. Семена прорастают в разное время; различают озимую и яровую формы.
Встречается как сорняк в садах, огородах, вдоль дорог, на пустырях, в садах и огородах, иногда образуя целые заросли.
Сбор и заготовка
Для заготовки лекарственного сырья используется трава с прикорневыми листьями, собранная в конце цветения. Сбор травы проводят в июне — августе, в сухую погоду, срезая её ножом или секатором или выдёргивая с корнем; корни затем обрезают, оставляя прикорневую розетку. Недопустим сбор растений со зрелыми плодами. Сушат сырьё в сушилках при температуре не выше 45 °C или под навесами, на чердаках, в тени на открытом воздухе, разложив тонким слоем. Высушенный материал приобретает слабый своеобразный запах и горьковатый с ощущение слизи вкус. Срок хранения - не более 3-х лет. Не рекомендуется использовать больные или повреждённые листья пастушьей сумки, так как поражающие их грибы зачастую ядовиты.
Химический состав
Пастушья сумка необычайно богата по химическому составу, в ней содержатся лимонная, бурсовая, аскорбиновая и яблочная кислоты, витамины К и С, дубильные вещества, соли калия, сапонины, флавоноиды, в семенах жирное и горчичное масла, рамногликозид гиссопина, винная, фумаровая и яблочная кислоты, флавоны, холин и ацетилхолин, тирамин, инозит, сапонины, фитонциды и аскорбиновая кислота. В Семенах — до 28% жирного масла и небольшое количество аллилгорчичного масла.
В народной медицине широко применяются лечебные свойства пастушьей сумки. Настойка травы растения используется для понижения артериального давления, как кровоостанавливающее при различных послеродовых и внутренних кровотечениях (легочных, почечных, желудочно–кишечных). Препараты растения усиливают перистальтику кишечника. Водный и спиртовой экстракты травы растения обладают гипотензивными, желчегонными, мочегонными свойствами. Отмечается высокая эффективность травы пастушьей сумки при почечном кровотечении в тех случаях, когда ранее применявшиеся кровоостанавливающие средства не давали положительного результата.
При лечении настоем травы больных туберкулезом легких с легочным кровотечением значительно уменьшается проявление геморрагического синдрома и улучшаются показатели гемокоагулограмм. Пастушьей сумки трава оказывает влияние на работу сердечно-сосудистой системы. Действие ее – выравнивающее и регулирующее для ослабленного сердца, особенно у пожилых людей, и сходно с действием омелы. При этом не имеет значения, будет ли давление слишком высоким или слишком низким. Настой травы использовали как кровоостанавливающее средство при послеродовых кровотечениях, мено- и метроррагиях, раке и фиброме матки, при атонии матки, при рвоте у беременных, при маточных кровотечениях в климактерический период. Также в виде чая растение употребляли при неполадках с менструациями. Листья пастушьей сумки применяли при отравлениях и укусах ядовитых насекомых и пресмыкающихся.
Также в народной медицине растение применяли как кровоочистительное средство, при болезнях печени и желчевыводящей системы, при болезни почек и мочевого пузыря, печеночных коликах, почечнокаменной болезни, поносе, лихорадке, а также для снижения артериального давления, для полосканий и промываний против инфекций полости рта и для обработки плохо заживающих ран, при порезах и гнойных язвах, при васкулитах, экземе. Лечебные свойства пастушьей сумки усиливаются в комплексе с другими лекарственными растениями. Жидкий экстракт пастушьей сумки вместе с экстрактом калины или водяного перца назначают при маточных кровотечениях, а совместное применение с травой хвоща полевого используют при почечных кровотечениях. Трава пастушьей сумки входит в состав официнального кровоостанавливающего сбора.
Рецепты применения
Из травы пастушьей сумки готовят настои, отвары, соки и экстракты.
Настой пьют при гипертонической болезни, маточных, легочных и почечных кровотечениях, колитах, используют для промывания язв и кровоточащих ран. Для его приготовления 15г травы заливают стаканом кипяченой воды, в течение 8 часов настаивают, затем процеживают и принимают по 2 ст. л. 3 раза в сутки.
При нарушении обмена веществ, для снятия воспалительных процессов мочеполовой системы лечебный настой готовят несколько иначе: 40-50г травы заваривается 1 л кипятка в течение 30мин, процеживается, принимается теплым по 200мл.
Для приготовления отвара 10г травы заваривают 300мл кипятка и прогревают на небольшом огне 30 минут, назначают отвар при кровохарканье, болезнях печени, маточных и почечных кровотечениях.
Сок получают из свежей травы, затем разводят его водой и принимают по 1ст.л. при кровотечениях, поносах, промывают открытые раны.
Настой от давления
Полезна пастушья сумка от давления. Средства на основе растения принимают при гипертонии, аритмии и артериальной гипертензии. Настой травы эффективно нормализует работу сердечно-сосудистой системы.
Ингредиенты:
Трава пастушьей сумки — 3 столовые ложки.
Вода — 400 мл.
Как приготовить: Засыпьте траву растения в термос, залейте кипятком и плотно закройте крышкой. Настаивайте напиток не менее 3 часов, затем процедите.
Как использовать: Принимайте по 100 мл 4 раза в сутки перед приемом пищи.
Результат: Настой снижает артериальное давление, очищает сосуды и укрепляет их стенки.
Отвар в гинекологии
Полезна пастушья сумка при кровотечениях любой этиологии. Средства на основе растения широко используют в гинекологии при длительных и болезненных кровотечениях или в послеродовый период.
Ингредиенты:
Пастушья сумка — 2 столовые ложки.
Вода — 200 мл.
Как приготовить: Залейте сухую траву водой, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Накройте крышкой и томите отвар в течение 15−20 минут. Снимите с плиты, укутайте полотенцем и настаивайте не менее 2−3 часов. Готовое средство процедите через ватно-марлевый фильтр.
Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке 3−4 раза в сутки за полчаса до приема пищи.
Результат: Пастушья сумка в гинекологии эффективно устраняет болевой синдром, останавливает кровотечения и нормализует менструальный цикл.
Ванны при геморрое
Для лечения геморроя используют микроклизмы с настоем пастушьей сумки или принимают сидячие ванны с отваром растения. Процедура противопоказана в острой фазе заболевания.
Ингредиенты:
Трава пастушьей сумки — 4 столовые ложки.
Вода — 500 мл.
Как приготовить: Залейте сухую траву кипятком, варите средство на среднем огне в течение 15 минут. Снимите с плиты и процедите.
Как использовать: Добавьте отвар в ванну с теплой водой. Принимайте сидячие ванны дважды в день на протяжении недели.
Результат: Пастушья сумка при геморрое устраняет воспаление и болевой синдром. При регулярном применении симптомы проходят через 5−6 дней.
Формы применения
Чай
Чай из травы пастушьей сумки заваривают из свежего или сушеного лекарственного сырья. Напиток используют в качестве общеукрепляющего средства и для остановки внутренних кровотечений.
Ингредиенты:
Трава пастушьей сумки — 2 чайные ложки.
Вода — 200 мл.
Как приготовить: Засыпьте траву пастушьей сумки в заварочный чайник, залейте ее кипятком и накройте крышкой. Настаивайте напиток в течение получаса.
Как использовать: Принимайте по ½ стакана напитка 2−3 раза в сутки.
Результат: Чай повышает защитные силы организма, оказывает противовоспалительное и гемостатическое действия.
Настой
Для лечения заболеваний мочеполовой системы используют настой пастушьей сумки. При регулярном приеме средство эффективно устраняет воспаление и боли.
Ингредиенты:
Трава пастушьей сумки — 10 гр.
Вода — 250 мл.
Как приготовить: Насыпьте измельченную траву пастушьей сумки в термос, залейте кипятком и плотно закройте крышкой. Настаивайте напиток в течение 3−4 часов. Готовое средство процедите перед употреблением.
Как использовать: Принимайте по ½ стакана 3 раза в сутки перед едой.
Результат: Настой оказывает мочегонное, противовоспалительное и обезболивающее действия при заболеваниях мочеполовой системы.
Спиртовая настойка
Спиртовую настойку пастушьей сумки используют для профилактики и лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Средство противопоказано при гипертонии и сердечной недостаточности.
Ингредиенты:
Пастушья сумка — 50 гр.
Спирт — 500 мл.
Как приготовить: Измельчите лекарственное сырье, засыпьте его в стеклянную банку или бутылку и залейте спиртом. Закройте емкость крышкой, встряхните и уберите в темное прохладное место на две недели. Готовую настойку процедите через ватно-марлевый фильтр.
Как использовать: Принимайте по 30 капель средства перед каждым приемом пищи.
Результат: Настойка нормализует работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет и очищает сосуды.
Сок
Из свежих листьев растения можно получить свежевыжатый сок. Его используют в гинекологии для нормализации ПМС и устранения симптомов климакса.
Ингредиенты:
Свежие листья пастушьей сумки — 20 гр.
Вода — 50 мл.
Как приготовить: Переберите и промойте под проточной водой свежие листья, измельчите их в блендере до консистенции кашицы. Переложите массу в многослойную марлю и отожмите сок, добавьте воду и перемешайте.
Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке разбавленного напитка 3 раза в сутки.
Результат: Сок эффективно устраняет дискомфортные симптомы при климаксе, нормализует гормональный фон и устраняет перепады настроения.
Экстракт
Экстракт пастушьей сумки используют для наружного применения при обработке ран, ссадин и царапин. Средство усиливает регенерацию тканей и оказывает обезболивающее действие. Его используют для лечения различных заболеваний кожи.
Ингредиенты
Трава пастушьей сумки — 10 гр.
Спирт — 100 мл.
Вода — 35 мл.
Как приготовить: Измельчите траву пастушьей сумки в кофемолке до порошкообразной консистенции. Разведите спирт водой, всыпьте порошок растения и перемешайте. Плотно закройте крышкой и уберите в холодильник на 2 недели.
Как использовать: Используйте экстракт для обработки поврежденных участков кожи. Повторяйте процедуру 2−3 раза в сутки.
Результат: Средство эффективно восстанавливает эпидермис, устраняет зуд, жжение и шелушение кожи, снимает воспаления.
Противопоказания
Нельзя употреблять при геморрое, беременности или повышенной свертываемости крови, тромбофлебита – также веское основание для противопоказания к пастушьей сумке.
Литература:
1. Кучина Н.Л. Лекарственные растения средней полосы Европейской части России - М.: Планета, 1992. – 157 с.2. Полная энциклопедия народной медицины /Коллектив авторов: ОЛМА Медиа Групп, 2011.- 540 с.
3. Чиков П.С. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.
4. Вермейлен, Нико. Полезные травы. Иллюстрированная энциклопедия: Пер. с англ.Б. Н. Головкина. М.: Лабиринт Пресс, 2002.-320 с.
5. 1260 рецептов народной медицины. Библиотечка лекарственных растений. - М.: Издательство "Эксмо" ООО, 1992. - 224 c.
6. Булаев, В. М. Безопасность и эффективность лекарственных растений / В.М. Булаев, Е.В. Ших, Д.А. Сычев. - М.: Практическая медицина, 2013. - 272 c.