Осина, или Осина обыкновенная, или Тополь дрожащий (лат. Pópulus trémula) — вид лиственных деревьев из рода Тополь семейства Ивовые. Другие названия: тополь дрожащий, горечавка, иудино дерево, осиновое дерево, осыка, осинка, осичина, трясучка, шептун-дерево. Название — тополь дрожащий — идет от особенности листьев дерева дрожать на малейшем ветру. Листья у дерева осины и в самом деле «дрожащие». Это объясняется тем, что листовые пластинки прикрепляются к концу длинного и тонкого черешка, который имеет необычную форму — он не цилиндрический, а плоский, сильно сплюснутый с боков. Благодаря такой форме черешок особенно легко изгибается вправо и влево. Вот почему листовые пластинки так подвижны: они начинают колебаться в одну и другую сторону даже при совсем слабом ветерке. Осине издревле приписывается мистические свойства, например, только колом из этого дерева можно убить вампира, или присущее ей свойство отгонять нечистую силу: те же ведьмы боятся осины. Если в плетень загороди натыкать осиновые веточки, то в такую изгородь не может войти ведьма и не будет портить коров.

Лечебные свойства осины обыкновенной (или тополя дрожащего) также заметили еще древние славяне. Наши предки активно использовали разные части дерева для приготовления целебных сборов, настоек и отваров, которые применялись в знахарской практике. В наши дни сырье этого растения используют не только в чистом виде. Из него делают различные жаропонижающие лекарства, антибиотики, спазмолитики и другие синтетические препараты. Ценна не только древесина которая идет для изготовления мебели и бань, но и кора. В голодные времена осиновый луб измельчали в муку и выпекали хлеб. Давным-давно использовали антибактериальный эффект осины - веточки нижнего яруса дерева обязательно клали в бочки с квашеной капустой - чтобы она не бродила. Такая капуста без проблем хранится до поздней весны. Таежные охотники используют зимой осиновую кору в пищу. Вещества, содержащиеся в осиновой коре, снимают усталость и повышают выносливость при длительных и тяжелых переходах. Для обработки пищи путем копчения и приготовления маринадов, где применяется «жидкий дым». Эта жидкость получается при помощи сжигания осиновых веток.

Лекарственные свойства и рецепты растения Осина обыкновенная, или Тополь дрожащий (лат. Pópulus trémula)

Ботаническое описание

Осина быстрорастущее лиственное дерево до 35 м высотой и диаметром взрослого дерева до 1 м. Средняя продолжительность жизни у неё − 80 лет, хотя встречаются экземпляры, «отметившие» 150-летие. Обычно к старости этот представитель рода Тополя подвержен древесным болезням. Вокруг осины обыкновенной можно увидеть многочисленную корневую поросль. Корни уходят глубоко в землю, но при этом много их отростков, поэтому после пожара осинники очень быстро восстанавливаются и их трудно уничтожить.

Кора молодых деревьев гладкая, светло-зелёная или зеленовато-серая, ближе к комлю с возрастом растрескивается и темнеет. Древесина белая с зеленоватым оттенком. Листорасположение очерёдное. Листья округлые или ромбические, длиной 3—7 см, острые или тупые на вершине, с округлым основанием, края городчатые, жилкование перистое. У порослевых побегов листья могут иметь гораздо большие размеры (до 15 см) и почти сердцевидную форму. Черешки листьев сплюснуты с боков в верхней части, длинные, поэтому листья легко колеблются при движении воздуха. Осенью листья окрашиваются в различные тона — от золотистых до красных.

Растения раздельнополые. Цветки мелкие, невзрачные, собраны в свисающие серёжки. Мужские серёжки красноватые, длиной до 15 см, женские серёжки зеленоватые и тоньше. Цветёт осина до распускания листьев. Плод — очень мелкая коробочка; семена снабжены пучком волосков — пуховкой.

Её можно встретить по берегам водоёмов, в лесах, по опушкам, изредка на сухих песках и вырубках, по оврагам, болотам. Хорошо растёт на различных почвах, образует чистые осинники и входит в состав смешанных лесов вместе с хвойными (сосной, лиственницей, елью) и лиственными (берёзой, ольхой, дубом). В степях из них образуются колонии — осиновые колки. Осина широко распространена по лесной и лесостепной зонах Саратовской области. Несмотря на обширное распространение осины, многие постоянно путают эту породу с тополями. Даже зная о главных отличиях осины от тополя, распознать эти растения бывает непросто.

Химический состав

В коре также содержатся гликозиды (салицин, саликоротин, тремулацин, горькие гликозиды, популин), эфирное масло, пектин, салицилаза, дубильные вещества. Кора осины включает в себя много полезных микроэлементов: медь, молибден, кобальт, цинк, железо, йод, никель. Почки осины содержат гликозиды салицин и популин, бензойную и яблочную кислоты, дубильные вещества, эфирное масло, углеводы и другие соединения. Листья тоже представляют собой кладезь органических кислот, углеводов, витамина С, каротина, антоцианов, флавоноидов и некоторых других веществ.

В лечебных целях у осины используют кору, почки, листья и сок. Препараты осины применяются в официальной медицине Западной Европы от заболеваний мочевого пузыря и простаты. Кора осины содержит биологически активные вещества, определяющие её фармакологические свойства. Фенолгликозиды обуславливают противогельминтное действие (особенно против описторхов), дубильные вещества и органические кислоты, эфирные масла и горечи придают желчегонные, противовоспалительные, бактерицидные, спазмолитические свойства. Отвар коры осины благоприятино действует на работу печени, способствует выведению мелких камней из желчного пузыря. Экстракт осины содержит большое количество витамина С, таким образом прием препаратов осины поможет восполнить его дефицит. Антигельминтное действие осине придают фенолгликозиды, производные салигенина - салицин, популин, тремулоидин, тремулацин, саликортин.

Экстракт осины особым образом действует на гельминтов: он проникает через кожно-мускульный мешок паразита, нарушает структуру его органов и тем самым вызывает гибель. Это подтверждено исследованиями действия экстракта коры осины на организм человека в клиниках Сибирского государственного медицинского университета г. Томска. Тогда же изучался и токсикологический состав экстракта коры. Исследование показало, что он малотоксичен и практически лишен аллергизирующих свойств. Более того, препарат снижает уровень гиперчувствительности немедленного типа (ГНТ). В детской клинике того же университета проводилось экспериментальное лечение, в ходе которого была выявлена хорошая переносимость детьми экстракта коры осины, побочных реакций на препарат не наблюдалось, были выражены желчегонный и противовоспалительный эффекты.

Почки осины, высушенные и растертые в порошок, смешивали со свежим сливочным или подсолнечным маслом. Это снадобье лекари рекомендовали как противовоспалительное и ранозаживляющее средство при ожогах, хронических язвах, для размягчения геморроидальных узлов. Водные препараты почек народные лекари рекомендуют пить при болезнях суставов, циститах, недержании мочи у беременных и много рожавших женщин, аденоме простаты. Настойки на спирту почек осины применяют при гастритах, дизентерии, геморрое. Перетертые почки входят в состав мази, помогающей при ушибах, трофических язвах, геморрое, болезнях суставов.

В народной медицине настой коры рекомендуется принимать при поносе, простуде, кашле. При зубной боли также используют это настой. Отвар коры считается в народной медицине хорошим средством от цинги, грыжи, сифилиса и лихорадки. Отвары из коры осины применяются при гастритах, диарее, диабете, панкреатите, отеках различного происхождения, туберкулезе легких. В тибетской медицине отваром коры осины лечат рак предстательной железы.

При невралгии, радикулитах, ишиасе помогают ванны из отвара коры молодых деревьев. Золу от коры осины добавляют в мази от экземы, а настой золы осины принимают при аднексите. Осина также рекомендуется при гипертрофии предстательной железы и заболевании мочевого пузыря. Сок листьев принимают внутрь при ревматизме, а наружно - как примочку от укуса змей, также соком смазывают бородавки и лишаи. Молодые листья осины используют в виде горячих припарок на больные места при подагре, ревматизме и отложении солей в суставах.