Поиск достопримечательностей по сайту
Логотип сайта Туристический Саратов
Поиск достопримечательностей по району
Войти через соцсети:

Вход на сайт

Сегодня: 29 Марта Пятница
День Саввина
Медовый праздник "Балы-Тау"

Медовый праздник "Балы-Тау"

Медовый праздник "Балы-Тау"

Этот праздник должен стать одним из культурных символов Балтайского района, что привлечет большее внимание властей и туристов.

26.05.2020 13:00
  • Саратовская область Балтайский район - с. Балтай, ул. Лесная, 1, Центральный стадион
  • Координаты: 52.470737, 46.623520 info
  • Другой формат: 52° 28′ 14.7″, 46° 37′ 24.7″

    Перевод градусов из десятичной дроби в часы, минуты, секунды

В программе медового праздника Балы-Тау выставка подворий МО Балтайского района, ярмарка мастер-классов, праздничное шествие Медовый карнавал, выступление творческих коллективов и гостей праздника и завершится все дискотекой. В Балтае производится наибольшее количество меда на душу населения - 100 тонн в год. Пчеловодство из века в век было главным занятием жителей Балтайских земель. До сих пор в этом селе с численностью до 5000 жителей есть несколько десятков династий пчеловодов, действует более 60 пасек. Этот праздник стал одним из культурных символов Балтайского района, что привлечет большее внимание властей и туристов. Балы-тау (отсюда название села Балтай) в переводе с тюркских языков означает Медовая гора. По легенде именно древние тюркские народы, заселившие эту местность, дали ей такое название. И действительно, живописная гора в селе, у подножия которой стоит стадион и на фоне которой разворачивалось праздничное действо, так ярко освещалась солнцем, что напоминала медовый цвет.

Медовый праздник "Балы-Тау" Медовый праздник "Балы-Тау"

18 августа 2017 года на центральном стадионе села Балтай состоялся первый в Саратовской области Медовый праздник. Организаторы его назвали «Балы-тау». Задумка оказалась удачной. Организаторами праздник задуман как туристическое событие. Центральным местом фестиваля является зона чаепития, где на фоне зеленых лесистых холмов гости бесплатно угощаются настоящими травяными чаями. Все травы – из чистых балтайских лесов. Напитки завариваются в настоящих угольных самоварах.

Кроме того, в этот день в Балтае можно посетить музей под открытым небом, посвященный пчеловодству. Его экспонаты представлены местными жителями и содержат предметы ремесла, начиная с довоенных лет: старые ульи-борти, ловушки для пчел, роевня с сеткой из лыка, медогонки и т.д., и современные приспособления. Одним из самых любопытных экспонатов музея является действующий прозрачный улей, изготовленный местным пасечником, в котором можно наблюдать работу и жизнь пчелиной семьи.

В празднике задействована почти четверть населения Балтая — это сотни людей. Многие из них присутствуют как участники, другие как зрителями. Гостей встречают по очереди четыре подворья: русское, армянское, татарское и мордовское. Эти национальности составляют основу балтайского населения, и все они занимаются производством меда. В каждом из подворий посетителей встречают зазывалы в национальных костюмах, исполняя песни и танцы своего народа. Зазывают они зайти к ним в гости и отведать блюда национальной кухни.

Гости праздника могут продегустировать более 10 видов меда. Помимо развесного меда можно попробовать мед в сотах, прополис, пергу, маточное молочко, гамагент. Местные известные пасечники, предлагают продегустировать свою продукцию. Каждый производитель старается по-своему завлечь покупателей. Кроме традиционного меда в баночках и сотах выставляют маточное молоко, прополис и другую продукцию жизнедеятельности пчел. Особенно гостей приятно удивил необычный алкогольный напиток, который пасечники представляли как лекарство от многих болезней. Называется он подмор — самогон, настоянный на мертвых пчелах. Получается, что в пасечном хозяйстве всё до последнего применяется в разнообразном производстве. И всё это можно продегустировав, приобрести по вполне приемлемым ценам.

Для маленьких гостей медового праздника работают художники по аквагриму, которые рисуют на лицах пчелок или цветы. Очередь к ним тянулась почти до конца мероприятия. Рядом выставка поделок балтайских рукодельцев. В палатке по соседству ребят учат своими руками создавать обереги в виде пчел.

Но самое главное представление – концерт с Медовым шествием. Несколько десятков детишек детсадовского и школьного возрастов со всего района проходят колонной по стадиону. Возглавляют процессию девушки в костюмах цветов, за ними шагает королева пчел. После на площадь выходят воспитанники дошкольных учреждений, наряженные в пчелок. При этом каждое муниципальное учреждение удивляет разными по оформлению костюмами. Ребята, гордо шагая по дорожке, размахивают руками, имитируя полет медоносных насекомых. Их окружают родители с фотоаппаратами и смартфонами в руках, стараясь запечатлеть своих чад. Казалось, что они радуются больше, чем сами участники.

Шествие чем-то напоминает настоящий парад. Некоторые зрители даже сравнили его с парадом наций, который проходит на церемонии открытия и закрытия Олимпийских игр. Вероятно, потому что в этом случае были представлены все села Балтайского района, что придало ощущение небывалой массовости для такого небольшого района.

После того как колонны проходят в центр поля, где установлена сцена, началается концертная программа. Юные таланты исполняют несколько танцев, артисты постарше развлекают публику своим вокалом. Под конец в центр стадиона выносят «медовую гору» из кексов, украшенных главным символом праздника – пчелками. Их сразу же раздают гостям.

Автором идеи медового праздника выступил главный редактор районной газеты «Родная земля» Владимир Горелкин. Эта мысль ему пришла после семинара под руководством главы региона Валерия Радаева. Горелкин предложил провести фестиваль главе района Сергею Скворцову. В администрации поначалу переживали из-за дополнительной нагрузки на бюджет из-за финансирования празднества. Но потом нашли выход. Медовый праздник решили объединить с традиционным Днем района, что позволило сэкономить деньги. К тому же так совпало, что накануне в России праздновался Медовый спас. И как говорится, сам Бог велел на земле, богатой пасеками и медом, проводить такой праздник.

«Есть мероприятия, которые повышают привлекательность района. И тут я подумал, а чем наш район может привлечь? Да, у нас прекрасная природа, нас даже называют «маленькая Швейцария». Но к этой «маленькой Швейцарии» не хватает еще такого имиджа как медовая столица не только области, но и всей России. Если взять из расчета на душу населения, то меда в Балтайском районе производится больше всех по России. На 10 тысяч населения 100 тонн меда», - поделился Горелкин.

Достопримечательности: Архитектурно-скульптурный мемориал «Родина-мать», усадьба графа Нессельроде.

Медовый праздник "Балы-Тау" Медовый праздник "Балы-Тау"
Медовый праздник "Балы-Тау" Медовый праздник "Балы-Тау"
0
0
0
10.3K
Оценить статью можно только один раз
Для добавления в закладки войдите под своим именем
Для добавления на свою стену войдите под своим именем
В раздел Фестивали и события На главную На следующую страницу
Расскажите о своих впечатлениях от данного места или объекта.
Нет фотографии
Для размещения фотографий ВОЙДИТЕ под своим именем или ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ.


Новые статьи

Читать больше

Карты и справочники


Карты и справочники


Путеводители по области



Символы Саратова

Саратовская гармошка
Саратовская консерватория
Саратовский калач
Мемориальный комплекс Журавли
Памятник Чернышевскому
Саратовский мост
место приземления Гагарина
Саратовская игушка
Радищевский музей

Символы Саратова

Саратовская гармошка
Саратовская консерватория
Саратовский калач
Мемориальный комплекс Журавли
Памятник Чернышевскому
место приземления Гагарина
Саратовская игушка
Саратовский мост

Популярные статьи

Гастрономический туризм Святые места Природные памятники Достопримечательности Музеи Саратова Парки и скверы Горнолыжные трассы Водный туризм Сбор грибов Фестивали Этнотуризм Рыбалка Паломничество Сбор ягод Фитотерапия Пляжи и солярии Санатории Турбазы Базы отдыха Интересные места Памятники Пикники Театры Саратова Блюда для пикника Реки области Парк Победы Фонтаны Палатки Монастыри Кумысная поляна Заброшенные церкви Отдых на природе Родники Палеонтология Вольск Конные прогулки Саратовская гармошка Старинные мельницы Хвалынск Саратовский калач Развалины усадеб Лекарственные травы Съедобные грибы Платные пруды Аренда беседок Памятники архитектуры Травник

В статьях используются фотографии известных саратовских блогеров:

Блог Путешественника
Блог Дениса Жабкина
Фотографии старого Саратова
Блог grau59

В статьях используются
материалы сайтов:

Б. Саратовская Энциклопедия
Энциклопедия Википедия

Как искать интересные места на сайте

Для поиска нужной информации нужно набрать слово или фразу и нажать на кнопку поиска. Поиск ведется по полному совпадению фразы, поэтому лучше набирать два-три слова, например, "база отдыха чардым" - 2 варианта. Написав слишком просто, например, "лес" Вы получите все возможные результаты около 620 вариантов. Поиск ведется по всем параметрам, таким как: название, адрес, присутствие в тексте и тп.

Регистр не имеет значения, то есть Вы можете писать как большими буквами, так и малыми.

Как искать интересные места и достопримечательности по региону

Для поиска нужной информации нужно в окне "Выбрать регион" нажать на нужное значение. Поиск ведется по всем локациям и объектам принадлежащим выбранному региону, кроме некоторых объектов, занимаюих несколько районов, таких как реки.

В списке появятся все статьи, где в адресе указан выбранный регион, это может быть район Саратовской области, города Саратов и Энгельс, а так же, поиск дает некоторые результаты по соседним с Саратовской областью областям.

Как искать интересные места на сайте

Для поиска нужной информации нужно набрать слово или фразу и нажать на кнопку поиска. Поиск ведется по полному совпадению фразы, поэтому лучше набирать два-три слова, например, "база отдыха чардым" - 2 варианта. Написав слишком просто, например, "лес" Вы получите все возможные результаты около 620 вариантов. Поиск ведется по всем параметрам, таким как: название, адрес, присутствие в тексте и тп.

Регистр не имеет значения, то есть Вы можете писать как заглавными буквами, так и прописными.