Паслен сладко-горький – ядовитое растение, способное вызвать отравление, проявляющееся в появлении сыпи, повышенной возбудимости, сердцебиении, несвязной речи, головокружении, поносе, тошноте, трудности в проглатывании пищи, нарушении движения и др. В отличие от паслена чёрного, зрелые ярко-красные ягоды паслена сладко-горького при созревании не утрачивают токсичности. Ягоды и листья этого растения содержат ядовитые вещества дулкамарин и соланин, являющиеся стероидными гликозидами. В зеленых плодах содержится до 2%, гликозидов (в спелых ягодах их количество несколько меньше). Ядовитые вещества способны вызывать у людей боли в желудке, нарушение координации, рвоту, диарею, аритмию и повышенное сердцебиение. Обычно симптомы отравления ягодами паслена напоминают отравление зелеными клубнями картофеля. При этом можно наблюдать расширение зрачков (подобно действию атропина).
Паслён сладко-горький (лат. Solánum dulcamára) — растение рода Паслён семейства Паслёновые. Видовое название растения связано с его плодами — ягодами, которые сначала зелёные, потом жёлтые, а по мере созревания становятся красными, а если их раскусить, то ощущается вкус сначала сладкий, а затем — горьковатый. Народные названия: бирючьи, волчьи и вороньи ягоды, гадючья и сладко-горькая трава, собачьи, гадючие и сорочьи ягоды, гадючий паслен, гадючий глистник, глистовник, глистняк, заплиса, заплиха, золотуха, лазиха, мать-трава, медвежьи ягоды, натынник, пяслик, паслен-глысник, плетняковая трава, подживотник, псинки, сладко-горькие псинки, сорочьи серёжки, сластиха, ночная тень, лозига, пасмурница, ворониха и др. Паслен сладко-горький издавна использовался в медицине. Упоминания о нем встречаются у Гиппократа и Галена. В средние века в Европе его считали средством от злых эльфов - сказочных существ, населявших леса и луга. В старых немецких травниках его называют Alfenrkraut – трава эльфов. Johannes Schroeder в 1693 году пишет в своем травнике, что Alfenrkraut необходимо класть детям в колыбель от сглаза (колдовства). Широко используется в народной медицине.
Ботаническое описание
Полукустарник, распространенный почти по всей лесной части области, встречается на влажных тенистых местах, по берегам рек и ручьев, свободно и между кустарниками. Имеет ползучее, сильно ветвистое, толстое, бугорчатое, деревянистое корневище, усаженное местами придаточными корнями. Стебель (один или несколько) лежачий, лазящий или вьющийся, длиною в 1—3 м, деревянистый, изгибистый, неясно узловатый, симподиально-ветвистый, снаружи покрытый серою или светло-бурою корою, внутри — вследствие засыхания сердцевины — обыкновенно полый. Молодые ветви травянистые, изгибистые, тонкие, зеленые, голые или нежно-волосистые. Листья очередные, паслен сладко-горький оттопыренные, длинночерешчатые, продолговато-яйцевидные; заостренные, при основании слегка сердцевидные или клиновидные, часто с 1 или 2 боковыми, почти супротивными, продолговатыми ушками, вследствие этого копьевидные, цельнокрайние, волнистые, голые или коротковолосистые, темно-зеленые, иногда сфиолетовым оттенком. Цветы средней величины, правильные, обоеполые, подпестичные, на довольно длинных цветоножках, поникшие, собранные на почти противолистных, вилообразно разветвленных цветоносах почти поникшими, 4—8-цветными, коленчатыми, растопыренными завитками. Свежие листья издают неприятный запах.
Плод — яйцевидная, ярко-красная, многосемянная, сочная, горькая ягода, подпертая остающеюся чашечкою. Семена с мясистым белком, почковидные, плоские, беловатые. Зародыш изогнутый. Цветет с мая по конец августа. Все зеленые части растения обладают ядовитыми свойствами, зрелые же плоды почти безвредны. Растение ядовито, содержит яд — соланин. Ягоды имеют привлекательный вид, но не съедобны, и даже слегка ядовиты.
Растёт по сырым зарослям кустарников и поёмным лугам, ивнякам, по берегам рек и прудов, около озёр и болот, сырых мусорных мест.
Химический состав
В корнях обнаружены стероиды, алкалоиды. В надземной части растения содержатся тигоненин, алкалоиды. В стеблях обнаружены стероиды — холестерин, ситостерин, стигмастерин, кампестерин, брассикастерин, изофукостерин. Листья содержат тритерпеноиды, стероиды, алкалоиды, фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды, высшие алифатические углеводороды, высшие жирные кислоты; цветки — стероиды. Так же все части растения содержат ядовитый гликоалкалоид - соланин, который является контаминантом. В плодах найдены каротиноиды (фитуфлуин, бета-каротин, каротин, зеакаротин, ликопин, криптоксантин), стероиды (ситостерин, стигмастерин, кампестерин, брассикастерин, изофукостерин). В семенах содержатся тритерпеноиды, стероиды, алкалоиды, жирное масло, высшие жирные кислоты (лауриновая, миристиновая, пальмитиновая), фосфолипиды (0,12 %)
Отвар ягод паслена сладко-горького в народной медицине рекомендуют при эпилептических припадках, мигрени, головокружениях, повышенной психической возбудимости, депрессии, невралгиях, параличе лицевого и глазного нервов, судорогах, венерических болезнях. Отвар цветков – при легочных болезнях. Кашицу из листьев и плодов паслена сладко-горького применяют как наружное средство при ожогах. Растение также применяют при повышенной половой возбудимости как антиафродизиатическое средство. Классическим противозолотушным средством также является Аверин чай (фиалка трехцветная, череда трехраздельная и паслен сладко-горький). Аверин чай также очень хорошо известен как средство от аллергии, в частности диатеза у маленьких детей.
Из травянистых побегов делают настой, которые помогает при различных заболеваниях кожи. Он позволяет снять зуд при экземе и некоторых воспалительных заболеваниях. Паслен также может применяться для лечения бронхиальной астмы, воспаления мочевого пузыря, при некоторых инфекционных заболеваниях вроде коклюша и желтухи. Гормональный эффект этого растения помогает при нерегулярных менструациях. Кроме того, растительные гормоны благотворно действуют на состояние ЦНС, улучшают обменные процессы в организме.

Познавательный и активный туризм
Отдых на природе
Сбор грибов и ягод
Рыбалка и охота
Путеводители
Городской туризм и отдых
Туристические карты
Саратов и судьбы
Новости туризма
Праздники и народные приметы






















